专利名称：一种安全面条机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品加工机领域，尤其涉及一种面条机。
背景技术：
随着生活水平的提高，食品加工机也越来越受到消费者的青睐，面条机作为其中一种也越来越受到消费者喜爱。现有的面条机一般包括机座、电机、搅拌杯、盖合于搅拌杯的上盖，搅拌杯内设搅拌组件和挤压组件，挤压组件包括螺杆和与螺杆配合用于挤面的进料筒。如图1所示，现有的面条机为了保证出面效率，所述螺杆7前端都设有很大的开口，这样能使面团快速挤出，从而提高挤面效率。但这种结构存在一定的风险，当消费者使用机器时忘记安装所述模头，而消费者又因好奇误将手伸入进料筒6的出面口，就可能造成螺杆7将手挤伤的危险。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种安全的面条机。针对上述技术问题，本实用新型提供一种安全面条机，包括机座、连接于机座的搅拌杯、盖合于搅拌杯的上盖，所述搅拌杯设有搅拌组件和挤压组件，所述挤压组件包括螺杆和与螺杆配合的进料筒，其特征在于，所述挤压组件还包括设于螺杆前端用于防止螺杆夹手的安全结构。所述螺杆包括螺杆轴和设于螺杆轴表面的挤面螺旋，所述安全结构为设置于螺杆轴前端与挤面螺旋连接的安全螺旋。所述安全螺旋的螺距为P，O≤P≤9.5mm。所述安全螺旋外边缘与进料筒内表面之间的单边间隙为a，O < a < 1.5mm。所述安全螺旋的公称直径大于挤面螺旋的公称直径。所述安全螺旋还包括出面口。所述出面口为所述螺杆与进料筒之间的间隙；或者，所述出面口为设于安全螺旋边缘的缺口。所述进料筒的内侧壁设有一个或多个凸筋。所述搅拌杯的底部沿轴向向出面方向倾斜，所述倾斜角为β，Γ < β <5°。所述搅拌杯的底部内侧壁设有一个或多个凸块。本实用新型的有益效果是:1.相对于现有技术，在所述螺杆前端设置安全结构，防止消费者忘记安装模头启动机器时，误将手伸入进料筒而造成人身伤害事故的发生，安全性高。2.所述安全结构为设于螺杆前端的安全螺旋，结构简单，易实现。3.所述安全螺旋外边缘与进料筒内表面之间的单边间隙为a，0 < a彡1.5mm ;优选的，所述a=l.5mm,这样设置的好处在于，既能保证出面效率，又能保证人手伸不进去，安全性高、挤面效率高。[0019]4.所述安全螺旋的公称直径大于挤面螺旋的公称直径，这样设置可防止挤面时面团堆积在进料筒前端，降低电机负载，提高电机寿命。5.所述安全螺旋边缘设有开口，便于面团更好的挤出，提高挤面效率。6.所述进料筒内侧壁还设有凸筋，增加了面团与进料筒的摩擦力，挤面更充分彻底，面条也更劲道。
图1为现有技术面条机结构示意图。图2为本实用新型所述面条机结构示意图。图3为本实用新型所述搅拌杯结构示意图。图4为本实用新型所述螺杆实施例一立体示意图。图5为本实用新型所述螺杆实施例一正视图。图6为本实用新型所述螺杆与所述进料筒配合结构示意图。图7为图6中A的放大图。图8为本实用新型所述进料筒结构示意图。图9为本实用新型所述螺杆实施例二结构示意图。图中所标各部件 名称如下:1、机座；2、电机；3、搅拌杯；31、凸块；4、上盖；41、进水口 ；5、搅拌器；51、搅拌齿；6、进料筒；61、凸筋；7、螺杆；71、螺杆轴；72、挤面螺旋；73、安全螺旋；8、模头；9、模头盖；
10、缺口。
具体实施方式
以下结合附图及具体实施例，对本实用新型作进一步的详细说明。实施例一:如图2所示，一种面条机，包括机座1、设于机座I内的电机2、连接于机座I的搅拌杯3、盖合于搅拌杯3的上盖4，所述上盖4设有进水口 41，所述搅拌杯3设有设有搅拌组件和挤压组件。如图3所示，所述搅拌杯3底部内侧壁设有多个凸块31，所述凸块31为弧形结构，所述凸块31均匀设置于搅拌杯3底部内侧壁，所述搅拌杯3底部沿轴向向出面方向倾斜，所述倾斜角为β，1°彡β<5°，优选的，所述β =3° ;可选的，所述β为1°、1.5°、2°、2.5°、3.5°、4°、4.5°、5°。当β小于1°时，倾斜角度太小，起不到面团自动流向出面口的作用；当β大于5°时，倾斜角度太大，面团出料太快，容易导致电机堵转，还增加了搅拌杯3的制造难度。设置凸块31的好处在于，增加了面粉搅拌阻力，使搅拌更充分、均匀；搅拌杯3底部设置为沿轴向向出面方向倾斜，有利于挤压制面时，面团自动地流向出面口。所述搅拌组件包括搅拌器5，所述搅拌器5设有搅拌齿51、轴孔，所述搅拌齿51为4个，所述轴孔设于搅拌器5端部。所述挤压组件包括进料筒6、螺杆7、模头8、模头盖9，所述螺杆7插入进料筒6内，所述螺杆7插入所述搅拌器5的轴孔中，所述搅拌器5带动螺杆7旋转。如图4所示，所述螺杆7包括螺杆轴71和设于螺杆轴71表面的挤面螺旋72，所述螺杆轴71前端设有与所述挤面螺旋72连接的安全螺旋73，所述安全螺旋73螺距为P，O彡P彡9.5mm，优选的，所述P= 9.5mm,当螺距P大于9.5时，所述螺杆7前端的开口太大，起不到防止人手伸入进料筒6内，也就不能起到安全保护的作用。设置所述安全螺旋73保证人手不能伸入进料筒6内，不会给消费者的误操作带来伤害，安全性高。如图5所示，所述螺杆7包括螺杆轴71和设于螺杆轴71表面的挤面螺旋72，所述螺杆轴71前端设有与所述挤面螺旋72连接的安全螺旋73，所述安全螺旋73公称半径比挤面螺旋72的公称半径大H, 0.5mm ^ H ^ 2mm,优选的，所述H=L 5mm,当H小于0.5mm,由于挤面螺旋72不停向安全螺旋73端输送面团，而模头8不能及时挤出，会造成面团堆积在安全螺旋73处,此时，电机负载会增大,影响电机正常使用寿命；当H大于2mm时，由于安全螺旋73太高，不便于面团挤出。这样设置的好处在于，防止挤面时面团堆积在进料筒6前端，降低电机负载，提高电机寿命，延长机器使用寿命。如图6— 7所示，所述安全螺旋73外边缘与进料筒6内表面的单边间隙为a，0< a < 1.5mm,优选的，a=l.5mm,当a大于1.5mm时，间隙过大,人手可伸入到进料筒6内，不安全；当a=0时，此时间隙为无或太小，出面困难，降低了出面效率。将间隙a设为1.5mm,既保证了出面效率，又保证了安全。如图8所示，所述进料筒6内侧壁设有两条凸筋61，所述凸筋61均匀布置在进料筒6内侧壁。所述模头8安装于模头盖9中，所述模头盖9与进料筒6采用螺纹连接，因此可方便更换不同模头。搅拌杯3底部均布设置凸块31的好处在于，增加了面粉搅拌阻力，使搅拌更充分、均匀；搅拌杯3底部设置为沿轴向向出面方向倾斜，有利于挤压制面时，面团自动地流向出面口 ；设置安全螺旋73的好处在于，防止使用者使用机器时忘记安装模头8，造成手不小心伸入进料筒被螺杆7误伤的问题；将间隙a设为1.5_的好处在于，保证出面效率和提高安全性；所述安全螺旋73公称直径比挤面螺旋72公称直径大，这样可防止挤面时面团堆积在安全螺旋73处，降低电机负载，提高电机寿命，延长机器使用寿命；设置凸筋61的好处在于，增加了面团与进料筒6的摩擦力，挤面更充分彻底，面条也更劲道。可以理 解的，所述搅拌齿51为I个、2个、3个、5个、6个、7个、8个、9个、10个。可以理解的，所述螺距P为0.5mm、1 mm、1.5臟、2臟、2.5臟、3臟、3.5臟、4臟、4.5臟、5mm、5.5mm、6mm、6.5mm、7mm、7.5mm、8mm、8.5mm、9mm0可以理解的，所述间隙a 为 0.lmm、0.15mm、0.2mm、0.25mm、0.3mm、0.35mm、0.4mm、
0.45mm、0.5mm、0.55mm、0.6mm、0.65mm、0.7mm、0.75mm、0.8mm、0.85mm、0.9mm、0.95mm、
1.1mm、L 15mm、L 2mm、L 25mm、L 3mm、L 35mm、L 4mm、1.45mm。可以理解的，所述凸筋61数量为I条、3条、4条、5条、6条、7条、8条、9条、10条。可以理解的，所述模头盖9与进料筒6可采用卡扣连接。可以理解的，所述H 为 0.5mm、0.55mm、0.6mm、0.65mm、0.7mm、0.75mm、0.8mm、
0.85mm、0.9mm、0.95mm、1mm、1.05mm、1.1mm、1.15mm、1.2mm、1.25mm、1.3mm、1.35mm、1.4mm、
1.45mm、1.55mm、1.6mm、1.65mm、1.7mm、1.75mm、1.8mm、1.85mm、1.9mm、1.95mm、2mm。实施例二:如图9所示，本实施例与实施例一的区别在于，所述安全螺旋73的螺距P=0，此时，所述螺杆7前端封闭，所述安全螺旋73边缘均布设有两个缺口 10。[0052]这样设置的好处在于，采用全封闭的安全螺旋73，安全性更高；设置所述缺口 10，可更好的保证面团及时出料，提高出面效率。可以理解的，所述缺口 10为I个、2个、3个、4个、5个、6个、7个、8个、9个、10个。以上所述者，仅为本实用新型的较佳实施例而已，并非用来限定本实用新型的实施范围，即凡依本实用新型所作的均等变化与修饰，皆为本实用新型权利要求范围所涵盖，这里不再一一举 例。
权利要求1.一种安全面条机，包括机座、连接于机座的搅拌杯、盖合于搅拌杯的上盖，所述搅拌杯设有搅拌组件和挤压组件，所述挤压组件包括螺杆和与螺杆配合的进料筒，其特征在于，所述挤压组件还包括设于螺杆前端用于防止螺杆夹手的安全结构。
2.根据权利要求1所述面条机，其特征在于，所述螺杆包括螺杆轴和设于螺杆轴表面的挤面螺旋，所述安全结构为设置于螺杆轴前端与挤面螺旋连接的安全螺旋。
3.根据权利要求2所述面条机，其特征在于，所述安全螺旋的螺距为P，O< P < 9.5mm。
4.根据权利要求2所述面条机，其特征在于，所述安全螺旋外边缘与进料筒内表面之间的单边间隙为a,0 < a < 1.5mm。
5.根据权利要求2所述面条机，其特征在于，所述安全螺旋的公称直径大于挤面螺旋的公称直径。
6.根据权利要求2所述面条机，其特征在于，所述安全螺旋还包括出面口。
7.根据权利要求6所述面条机，其特征在于，所述出面口为所述螺杆与进料筒之间的间隙； 或者，所述出面口为设于安全螺旋边缘的缺口。
8.根据权利要求1一7任一项所述面条机，其特征在于，所述进料筒的内侧壁设有一个或多个凸筋。
9.根据权利要求1一7任一项所述面条机，其特征在于，所述搅拌杯的底部沿轴向向出面方向倾斜，所述倾斜角为β，1° < β <5°。
10.根据权利要求1一7 任一项所述面条机，其特征在于，所述搅拌杯的底部内侧壁设有一个或多个凸块。
专利摘要本实用新型公开一种安全面条机，包括机座、连接于机座的搅拌杯、盖合于搅拌杯的上盖，所述搅拌杯设有搅拌组件和挤压组件，所述挤压组件包括螺杆和与螺杆配合的进料筒，其中，所述挤压组件还包括设于螺杆前端用于防止螺杆夹手的安全结构，所述螺杆包括螺杆轴和设于螺杆轴表面的挤面螺旋，所述安全结构为设置于螺杆轴前端与挤面螺旋连接的安全螺旋。通过设置安全螺旋，保证消费者在忘装模头时，人手不能伸入进料筒内，不会给消费者的误操作带来伤害，安全性高。
文档编号A21C11/20GK203087396SQ2013200438
公开日2013年7月31日 申请日期2013年1月28日 优先权日2013年1月28日
发明者王旭宁, 宋飞, 姚进根 申请人:九阳股份有限公司