可拆卸便移动烤鸭炉的制作方法

文档序号:444201阅读:1118来源:国知局
专利名称:可拆卸便移动烤鸭炉的制作方法
技术领域
可拆卸便移动烤鸭炉技术领域:本实用新型涉及一种餐饮业炊事专用加工装置,特别是涉及一种可拆卸便移动烤鸭炉。
背景技术
:目前,国内餐饮业加工烤鸭所使用的烘烤炉,为传统式果木烘烤悬挂式烤鸭炉,炉灶多采用砖土材料砌制,这种砖砌的烤鸭炉内壁粗糙不平,保温性能较差,散热快,不能移动,加工烤鸭不能实现明膛亮灶。并且由于传统式烤鸭炉完全是由老师傅凭经验施工,尺寸、规格均不统一,从而不能形成一套标准化的烤鸭工艺,难以保证所有的烤鸭质量。实用新型内容:本实用新型所要解决的技术问题是:提供一种可拆卸便移动烤鸭炉,易清洁,节省果柴,烤鸭质量能够得到保障,可方便的进行运输和异地现场组装。本实用新型为解决技术问题所采取的技术方案是:一种可拆卸便移动烤鸭炉,包括烤鸭炉本体,所述烤鸭炉本体底部设置有底座,所述烤鸭炉本体和底座活动连接在一起;所述烤鸭炉本体四周的炉壁均由两层不锈钢合金材料加工而成,在两层不锈钢合金材料的夹缝中均填充有耐火保温材料,所述烤鸭炉本体的炉门上设置有果柴入口,所述烤鸭炉本体内部的顶端设置有挂鸭杆;所述底座为空腔结构,底座底部四周设置有移动轮。所述底座由不锈钢合金材料加工而成,在所述底座的正面设置有两扇对开门,所述两扇对开门分别通过转动合页与所述底座的侧面固定连接在一起。在所述的两扇对开门上分别设置有把手。所述烤鸭炉本体内部下端设置有接油槽。根据需要,也可以在本实用新型的烤鸭炉本体外侧设置转动握持把手,方便烤鸭炉的转动操作。本实用新型的积极有益效果如下:1、本实用新型的烤鸭炉本体四周的炉壁均由两层不锈钢合金材料加工而成,在两层不锈钢合金材料的夹缝中均填充有耐火保温材料,使炉体内部表面光滑,无死角,大大提高了烤鸭炉内部的热辐射、折射和聚热效果,使鸭胚受热均匀,同时可缩短烤鸭炉的烘炉和烤鸭时间,达到节省果柴的效果,且方便清洁易冲洗,始终能保证烤鸭炉的整洁卫生。2、本实用新型的底座也由不锈钢合金材料加工而成,底座为空腔结构,在底座正面设置有两扇对开门,两扇对开门分别通过转动合页与底座的侧面固定连接在一起,多余的果木以及其他硬质杂木可以存放在底座空腔内,保证周围环境的干净卫生。3、本实用新型的烤鸭炉本体和底座活动连接在一起,底座底部四周设置有移动轮,可以拆卸,便于移动,可方便的进行运输和异地现场组装。4、本实用新型由于可采用工业化批量生产,规格尺寸统一,可以制定严格的烤鸭工艺流程,从而保证各个连锁店的烤鸭质量统一。5、本实用新型结构简单,操作方便,大批量投入市场后必将产生积极的社会效益和显著的经济效益,值得推广。6、根据需要,也可以在本实用新型的烤鸭炉本体外侧设置转动握持把手,方便烤鸭炉的转动灵活操作。


:图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
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以下结合附图对本实用新型作进一步的解释和说明:实施例1:参见图1,一种可拆卸便移动烤鸭炉,包括烤鸭炉本体1,在烤鸭炉本体I底部设置有底座5,所述烤鸭炉本体I和底座5活动连接在一起;所述烤鸭炉本体I四周的炉壁均由两层不锈钢合金材料加工而成,在两层不锈钢合金材料的夹缝中均填充有耐火保温材料,在烤鸭炉本体I的炉门2上设置有果柴入口 4,在烤鸭炉本体I内部的顶端设置有挂鸭杆3 ;所述底座5为空腔结构,底座5的底部四周设置有移动轮9,所述底座5由不锈钢合金材料加工而成,在底座5的正面设置有两扇对开门6,两扇对开门6分别通过转动合页7与底座5的侧面固定连接在一起,在两扇对开门6上分别设置有把手8,在烤鸭炉本体I内部下端设置有接油槽。本实用新型的可拆卸便移动烤鸭炉,可拆卸、便移动、易清洁、省燃料,燃烧效率高、保温性能好,推广后具有很高的市场价值。实施例2:本实施例和实施例1基本相同,相同之处不重述,不同之处在于:根据需要,可以在烤鸭炉本体I的外侧设置转动握持把手,方便烤鸭炉的转动灵活操作。以上所述,仅是本实用新型的较佳实施例而已,并非对本实用新型作任何形式上的限制,凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本实用新型技术方案的保护范围之内。
权利要求1.一种可拆卸便移动烤鸭炉,包括烤鸭炉本体(1),其特征在于:所述烤鸭炉本体(I)底部设置有底座(5 ),所述烤鸭炉本体(I)和底座(5 )活动连接在一起;所述烤鸭炉本体(I)四周的炉壁均由两层不锈钢合金材料加工而成,在两层不锈钢合金材料的夹缝中均填充有耐火保温材料,所述烤鸭炉本体(I)的炉门(2)上设置有果柴入口(4),所述烤鸭炉本体(I)内部的顶端设置有挂鸭杆(3);所述底座(5)为空腔结构,底座(5)底部四周设置有移动轮(9)。
2.根据权利要求1所述的可拆卸便移动烤鸭炉,其特征在于:所述底座(5)由不锈钢合金材料加工而成,在所述底座(5)的正面设置有两扇对开门(6),所述两扇对开门(6)分别通过转动合页(7)与所述底座(5)的侧面固定连接在一起。
3.根据权利要求2所述的可拆卸便移动烤鸭炉,其特征在于:在所述的两扇对开门(6)上分别设置有把手(8)。
4.根据权利要求3所述的可拆卸便移动烤鸭炉,其特征在于:所述烤鸭炉本体(I)内部下端设置有接油槽。
专利摘要本实用新型公开了一种可拆卸便移动烤鸭炉,包括烤鸭炉本体,在烤鸭炉本体底部设置有底座,烤鸭炉本体和底座活动连接在一起;所述烤鸭炉本体四周的炉壁均由两层不锈钢合金材料加工而成,在两层不锈钢合金材料的夹缝中均填充有耐火保温材料,在烤鸭炉本体的炉门上设置有果柴入口,再烤鸭炉本体内部的顶端设置有挂鸭杆;所述底座也由不锈钢合金材料加工而成,为空腔结构,在底座底部四周设置有移动轮,在底座正面设置有两扇对开门,两扇对开门分别通过转动合页与底座侧面固定连接在一起。本实用新型的可拆卸便移动烤鸭炉,可拆卸、便移动、易清洁、省燃料,燃烧效率高、保温性能好,大批量投入市场后必将产生积极的社会效益和显著的经济效益,值得推广。
文档编号A21B5/00GK203058182SQ20132009574
公开日2013年7月17日 申请日期2013年3月4日 优先权日2013年3月4日
发明者柴森森 申请人:柴森森
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