新型可倾式夹层锅熬酱装置制造方法
【专利摘要】一种新型可倾式夹层锅熬酱装置，其特点是由可倾式夹层锅、支撑架、截止阀、内锅体、外锅体、轴座、空心轴、三通、蒸汽进气管、安全阀、压力表总成、蜗轮、手轮、电动搅拌机组成。可倾式夹层锅（1）由支撑架（2）支撑，由截止阀（3）控制蒸汽的外排；蒸汽进气管（9）可使蒸汽通过轴座（6）、空心轴（7）进入可倾式夹层锅（1）内，为可倾式夹层锅（1）加温；安全阀（10）、压力表总成（11）可保证可倾式夹层锅（1）的安全使用和对压力的监视；手轮（13）可通过蜗轮（12）的作用对可倾式夹层锅（1）作90度的倾斜调节，便于可倾式夹层锅（1）的出料和清洗；电动搅拌机（14）用于对可倾式夹层锅（1）内原料的搅拌。
【专利说明】新型可倾式夹层锅熬酱装置
【技术领域】
[0001 ] 本实用新型涉及一种新型可倾式夹层锅熬酱装置。
【背景技术】
[0002]传统的熬酱方式是用普通大铁锅，将需要熬制的原料放入大铁锅中，用木柴、煤炭等传统燃料为大铁锅加温，人工用铁铲将大铁锅中的原料进行翻搅，这种熬酱方式一是削耗能源多，加热不均匀，对空气污染严重；二是劳动强度大，原料易粘锅、煳锅，浪费多；三是效率低，产品质量得不到保证。
【发明内容】
[0003]针对以上存在的不足，本实用新型的目的是公开一种新型可倾式夹层锅熬酱装置，其特点是由可倾式夹层锅、支撑架、截止阀、内锅体、外锅体、轴座、空心轴、三通、蒸汽进气管、安全阀、压力表总成、蜗轮、手轮、电动搅拌机组成。可倾式夹层锅(I)由支撑架(2)支撑，由截止阀(3)控制蒸汽的外排；蒸汽进气管(9)可使蒸汽通过轴座(6)、空心轴(7)进入可倾式夹层锅(I)内，为夹层锅(I)加温；安全阀(10)、压力表总成(11)可保证可倾式夹层锅(I)的安全使用和对压力的监视；手轮(13)可通过蜗轮(12)的作用对可倾式夹层锅(I)作90度的倾斜调节，便于可倾式夹层锅(I)的出料和清洗；电动扰拌机(14)用于对可倾式夹层锅(I)内原料的搅拌。
[0004]本新型可倾式夹层锅熬酱装置的有益效果是:采用此装置熬制酱料，用蒸汽为可倾式夹层锅加热，加热均匀，热能利用率高，不会对环境造成污染；用电动搅拌机对酱料进行搅拌，降低了劳动强度，搅拌均匀，原料不易粘锅、煳锅，浪费少，产品质量有保证；可提高生产效率，降低生产成本。
【专利附图】
【附图说明】
[0005]图1是新型可倾式夹层锅熬酱装置剖示图；
[0006]图中，I是可倾式夹层锅、2是支撑架、3是截止阀、4是内锅体、5是外锅体、6是轴座、7是空心轴、8是三通、9是蒸汽进气管、10是安全阀、11是压力表总成、12是蜗轮、13是手轮、14是电动搅拌机。
【具体实施方式】
[0007]新型可倾式夹层锅熬酱装置，是由可倾式夹层锅(I)、支撑架(2)、截止阀(3)、内锅体(4)、外锅体(5)、轴座(6)、空心轴(7)、三通(8)、蒸汽进气管(9)、安全阀(10)、压力表总成(11)、蜗轮(12)、手轮(13)、电动搅拌机(14)组成。可倾式夹层锅(I)由支撑架(2)支撑，由截止阀(3)控制蒸汽的外排；蒸汽进气管(9)可使蒸汽通过轴座(6)、空心轴(7)进入可倾式夹层锅(I)内，为可倾式夹层锅(I)加温；安全阀(10 )、压力表总成(11)可保证夹层锅(I)的安全使用和对压力的监视；手轮(13)可通过蜗轮(12)的作用对夹层锅(I)作90度的倾斜调节，便于夹层锅(I)的出料和清洗；电动搅拌机(14)用于对夹层锅(I)内原料的搅拌。
【权利要求】
1.一种新型可倾式夹层锅熬酱装置，其特点是由可倾式夹层锅、支撑架、截止阀、内锅体、外锅体、轴座、空心轴、三通、蒸汽进气管、安全阀、压力表总成、蜗轮、手轮、电动搅拌机组成；可倾式夹层锅(I)由支撑架(2)支撑，由截止阀(3)控制蒸汽的外排；蒸汽进气管(9)可使蒸汽通过轴座(6)、空心轴(7)进入可倾式夹层锅(I)内，为可倾式夹层锅(I)加温；安全阀(10)、压力表总成(11)可保证可倾式夹层锅(I)的安全使用和对压力的监视；手轮(13)可通过蜗轮(12)的作用对可倾式夹层锅(I)作90度的倾斜调节；电动搅拌机(14)用于对可倾式夹层锅(I)内原料的搅拌。
【文档编号】A23L1/24GK203407482SQ201320399869
【公开日】2014年1月29日 申请日期:2013年7月7日 优先权日:2013年7月7日
【发明者】关品, 余振帮 申请人:湖北尝香思食品有限公司