以蒸汽盘管改造的微生态制剂发酵罐的制作方法
【专利摘要】以蒸汽盘管改造的微生态制剂发酵罐,发酵罐(1)接出的盘管排水口(4)上安装排水阀门(6)，在发酵罐(1)和排水阀门(6)之间连接入蒸汽进汽口(5)。在发酵罐盘管排水口增加蒸汽进汽口，为发酵罐盘管增设加热系统，在发酵培养过程中既能降温也能升温，以满足工艺要求。生产效率和产品质量显著提高，系统运行操控方便节能安全，生产效率提高，符合绿色节能环保的要求，尤其是冬天，效果明显，尤其适于对现有部分设备进行了技术改造。
【专利说明】以蒸汽盘管改造的微生态制剂发酵罐
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及微生态制剂生产中的发酵反应装置，尤其是以蒸汽盘管改造的微生态制剂发酵罐。
【背景技术】
[0002]公知技术中，发酵罐指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在lm3至数百m3。发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式，用搅拌桨分散和打碎气泡，它溶氧速率高，混合效果好。在设计和加工中应注意结构严密，合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少以避免死角、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。
[0003]发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头或锥形均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，CIP清洗喷头，人孔等装置。发酵罐的分类:按照发酵罐的设备，分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐；按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。
[0004]发酵罐主要部件包括罐体、搅拌浆、顶盘和控制传感器；其中，罐体主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好，防止菌体被污染，罐体当中有搅拌浆，用于发酵过程当中不停的搅拌；底部通气的喷咀，用来通入菌体生长所需要的空气或氧气；罐体的顶盘上有控制传感器，最常用的有PH电极和DO电极，用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化控制器，用来显示和控制发酵条件等等。
[0005]现有技术中，发酵罐盘管没有加热系统，在发酵培养过程中只能降温不能升温，无法满足工艺要求。
实用新型内容
[0006]本实用新型的目的是提供一种以蒸汽盘管改造的微生态制剂发酵罐，为发酵罐盘管增设加热系统，在发酵培养过程中既能降温也能升温。
[0007]本实用新型的目的将通过以下技术措施来实现:发酵罐接出的盘管排水口上安装排水阀门，在发酵罐和排水阀门之间连接入蒸汽进汽口。
[0008]尤其是，发酵罐上部安装顶盘，在顶盘上安装控制传感器。
[0009]尤其是，发酵罐壁上安装进水排空阀。
[0010]尤其是，蒸汽进汽口上安装蒸汽阀门。
[0011]本实用新型的优点和效果:在发酵罐盘管排水口增加蒸汽进汽口，为发酵罐盘管增设加热系统，在发酵培养过程中既能降温也能升温，以满足工艺要求。生产效率和产品质量显著提高，系统运行操控方便节能安全，生产效率提高，符合绿色节能环保的要求，尤其 是冬天，效果明显，尤其适于对现有部分设备进行了技术改造。
【专利附图】
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型实施例1结构示意图。
[0013]附图标记包括:发酵罐1、顶盘2、控制传感器3、盘管排水口 4、蒸汽进汽口 5、排水阀门6、进水排空阀7、蒸汽阀门8。
【具体实施方式】
[0014]本实用新型原理在于，在盘管排水口 4增加蒸汽进汽口 5，在发酵培养后期菌体产热量下降，无法满足工艺要求时关闭排水阀门6，开启进水排空阀7，开启蒸汽阀门8给发酵罐I升温，达到工艺要求。
[0015]本实用新型包括:发酵罐1、盘管排水口 4、蒸汽进汽口 5和排水阀门6。
[0016]下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。
[0017]实施例1:如附图1所示，发酵罐I接出的盘管排水口 4上安装排水阀门6，在发酵罐I和排水阀门6之间连接入蒸汽进汽口 5。
[0018]前述中，发酵罐I上部安装顶盘2，在顶盘2上安装控制传感器3。
[0019]前述中，发酵罐I壁上安装进水排空阀7。
[0020]前述中，蒸汽进汽口 5上安装蒸汽阀门8。
[0021]本实用新型中，控制传感器3随时监测发酵罐I内工况，即使调控相关阀门，调整反应温度。
【权利要求】
1.以蒸汽盘管改造的微生态制剂发酵罐，包括发酵罐(I)、盘管排水口(4)、蒸汽进汽口(5)和排水阀门(6);其特征在于，发酵罐(I)接出的盘管排水口(4)上安装排水阀门(6)，在发酵罐(I)和排水阀门(6)之间连接入蒸汽进汽口(5)。
2.如权利要求1所述的以蒸汽盘管改造的微生态制剂发酵罐，其特征在于，发酵罐(I)上部安装顶盘(2)，在顶盘(2)上安装控制传感器(3)。
3.如权利要求1所述的以蒸汽盘管改造的微生态制剂发酵罐，其特征在于，发酵罐(I)壁上安装进水排空阀(7)。
4.如权利要求1所述的以蒸汽盘管改造的微生态制剂发酵罐，其特征在于，蒸汽进汽口(5)上安装蒸汽阀门(8)。
【文档编号】C12M1/00GK203593746SQ201320634083
【公开日】2014年5月14日 申请日期:2013年10月15日 优先权日:2013年10月15日
【发明者】钟诚, 晏伟, 董云香 申请人:山东高龙生物科技有限公司