月饼包馅机自动收口装置制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种月饼包馅机自动收口装置，包括有上盖板，上盖板下方设置有下盖板，上盖板和下盖板上各开设有1个位置对应的口，上盖板与下盖板之间用旋转轴固定有旋转滑块，旋转块上方安装有支撑板，支撑板上卡入有转盘，转盘与位于其下方的旋转滑块通过滑键连接，上盖板上表面设置有一段圆环槽，圆环槽内设置有与圆环形的转盘连接的移动块，移动块与连杆连接。通过连杆带动移动块运动，从而带动圆弧形转盘转动，转动过程中滑键带动6块旋转滑块移动，移动过程中旋转滑块绕旋转轴转动，形成一个向内收缩的口，从而将面料截断。因滑块是往内收缩的，会形成向内的挤压力，挤压力使得位于胚料外的面皮能很好地覆盖在馅料上，避免的馅料外露。
【专利说明】月饼包馅机自动收口装置
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种月饼包馅机自动收口装置，属于食品加工设备【技术领域】。
【背景技术】
[0002]月饼作为一种大家都熟知的食品，在以前的制作过程中，均是使用人工制作，现目前对于大的食品加工厂而言，月饼在制作时均是使用机械加工制作。首先在条状的面皮中填充有馅料，然后通过切断装置将条状的胚料切断成一个一个的面团。但经过长期使用发现，使用机械在切断面料时，会经常出现馅料外露在面皮外的现象出现，这在月饼生产中是不允许出现的。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的在于:提供一种月饼包馅机自动收口装置，解决月饼在机械生产过程中经常出现馅料外露在面皮外的现象的问题。
[0004]本实用新型的技术方案:一种月饼包馅机自动收口装置，包括有上盖板，上盖板下方设置有下盖板，上盖板和下盖板上各开设有I个位置对应的口，上盖板与下盖板之间用旋转轴固定有旋转滑块，旋转滑块上方安装有支撑板，支撑板上卡入有转盘，转盘与位于其下方的旋转滑块通过滑键连接，上盖板上表面设置有一段圆环槽，圆环槽内设置有与圆环形的转盘连接的移动块，移动块与连杆连接。
[0005]上述的月饼包馅机自动收口装置，所述旋转滑块为6块。
[0006]本实用新型的有益效果:与现有技术相比，本实用新型通过连杆带动移动块运动，从而带动圆弧形转盘转动，转动过程中滑键带动6块旋转滑块移动，移动过程中旋转滑块绕旋转轴转动，形成一个向内收缩的口，从而将面料截断。由于滑块是往内收缩的，会形成一个向内的挤压力，该挤压力会使得位于胚料外面的面皮能够很好地覆盖在馅料上，避免的馅料外露。该装置结构简单，操作方便，很好地解决了月饼收口过程中，馅料外露的问题。
【专利附图】
【附图说明】
[0007]附图1为本实用新型的主视剖视结构示意图；
[0008]附图2为本实用新型的俯视结构示意图；
[0009]附图标记:1-上盖板，2-转盘，3-旋转滑块，4-圆环槽，5-移动块，6_连杆，7_下盖板，8-旋转轴，9-支撑板，10-滑键。
【具体实施方式】
[0010]本实用新型的实施例:一种月饼包馅机自动收口装置，如附图1-2所示，包括有上盖板1，上盖板I下方设置有下盖板7,上盖板I和下盖板7上各开设有I个位置对应的口，上盖板I与下盖板7之间用旋转轴8固定有旋转滑块3，旋转滑块3上方安装有支撑板9，支撑板9上卡入有转盘2，转盘2与位于其下方的旋转滑块3通过滑键10连接，上盖板I上表面设置有一段圆环槽4，圆环槽4内设置有与圆弧形转盘2连接的移动块5，移动块5与连杆6连接。
[0011]使用过程中，月饼胚料从位于该收口装置上方的出料口中落下，从上盖板I和下盖板7上开设有的圆口中通过。通过过程中，由于上盖板I与其后面的上下运动气缸是固定连接的，从而会带动整个装置上下往复运动，收口装置上下往复运动的过程中，另一个气缸会带动连杆6前后往复运动，当连杆6向前运动时,会带动与之连接的移动块5在圆环槽4中顺时间方向移动一定的距离，移动块5移动过程中又会带动与之连接的圆环形转盘2转动一定的角度，圆环形转盘2通过滑键10带动旋转滑块3沿旋转滑块3上的键槽方向移动，6块旋转滑块3移动过程中会绕旋转轴8转动一定的角度，转动一定的角度后，其端面以及侧面之间相互密贴接触，整个6块旋转滑块3在旋转过程中，类似于一个不断缩小的圆口，将通过上、下盖板之间的胚料截断成一个一个的面团。
【权利要求】
1.一种月饼包馅机自动收口装置，其特征在于:包括有上盖板(1)，上盖板(I)下方设置有下盖板Cl),上盖板(I)和下盖板(7)上各开设有I个位置对应的口，上盖板(I)与下盖板(7 )之间用旋转轴(8 )固定有旋转滑块(3 )，旋转滑块(3 )上方安装有支撑板(9 )，支撑板(9)上卡入有转盘(2)，转盘(2)与位于其下方的旋转滑块(3)通过滑键(10)连接，上盖板(I)上表面设置有一段圆环槽(4)，圆环槽(4)内设置有与圆环形的转盘(2)连接的移动块(5)，移动块(5)与连杆(6)连接。
2.根据权利要求1所述的月饼包馅机自动收口装置，其特征在于:所述旋转滑块(3)为6块。
【文档编号】A21C9/06GK203575491SQ201320753769
【公开日】2014年5月7日 申请日期:2013年11月26日 优先权日:2013年11月26日
【发明者】杜文师 申请人:贵州独山石牛食品有限责任公司