一种青瓜玉米汁的制作方法
【专利摘要】一种青瓜玉米汁,由以下重量份原料组成:橙汁300-320、青瓜30-40、西红柿25-30、木耳10-15、冬瓜30-40、玉米30-40、鲫鱼肉20-25、红酒50-60、红景天5-6、黄芪5-6、三七3-5、何首乌3-5、刺五加4-5、绞股蓝4-5、马兜铃2-3、白鲜皮2-3等;本发明的一种青瓜玉米汁,在制备过程中,添加木耳、鲫鱼肉等食材,丰富了本发明玉米汁的营养,且口感独特,同时还添加红景天、黄芪、三七、何首乌等中药材的提取物,具有一定的益精髓,延年不老抗衰老等的功效,有益于人体健康。
【专利说明】一种青瓜玉米汁
[0001]
【技术领域】
[0002]本发明主要涉及饮品及其制备方法【技术领域】,尤其涉及一种青瓜玉米汁。
【背景技术】
[0003]人们日常生活,离不开食品及其辅料,人们对其口味和营养的要求也在逐渐升高,市场上的食品及辅料,已经不能够满足人们的日常需求,高营养且具有一定的养生的食物越来越受到消费者的青睐。
【发明内容】
[0004]本发明为了弥补已有技术的缺陷,提供一种青瓜玉米汁的制备方法。
[0005]本发明是通过以下技术方案实现的:一种青瓜玉米汁,由以下重量份原料组成:橙汁300-320、青瓜30-40、西红柿25-30、木耳10-15、冬瓜30-40、玉米30-40、鲫鱼肉20-25、红酒50-60、红景天5-6、黄芪5-6、三七3-5、何首乌3-5、刺五加4-5、绞股蓝4-5、马兜铃2-3、白鲜皮2-3、食品添加剂6-8、冰糖粉50-60、水适量:
食品添加剂,由以下重量份原料组成:葡萄籽5-6、大麦根5-6、芦荟汁8-10、奶酪20-30、花生酱 30-40 ;
食品添加剂的制备方法:将葡萄籽、大麦根用5-7倍水提取,将提取液浓缩,得到浓缩液,与芦荟汁、奶酪、花生酱合并,充分搅拌,混匀后备用。
[0006]一种青瓜玉米汁的制备方法,包括以下步骤:
(1)将青瓜、西红柿洗净,切块后,放入榨汁机中,榨成蔬汁备用;
(2)将冬瓜洗净,去皮去籽后,切成块,与洗净的木耳一起放入锅中,加入适量的水,煮熟后,捞出晒干,碾成粉末备用;
(3)将玉米、鲫鱼肉洗 净,置于锅中,倒入红酒、食品添加剂,加入焖煮40-50分钟,将所有物料取出,放入打浆机中,打成浆汁备用;
(4)将红景天、黄芪、三七、何首乌、刺五加、绞股蓝、马兜铃、白鲜皮用5-10倍量的水加热提取,将提取液浓缩,得到中药浓缩液备用;
(5)将橙汁、蔬汁、步骤2的粉末、步骤3的浆汁、中药粉、冰糖粉合并,充分搅拌,混匀后灌装即可。
[0007]本发明的优点是:本发明的一种青瓜玉米汁,在制备过程中,添加木耳、鲫鱼肉等食材,丰富了本发明玉米汁的营养,且口感独特,同时还添加红景天、黄芪、三七、何首乌等中药材的提取物,具有一定的益精髓,延年不老抗裳老等的功效,有益于人体健康。
【具体实施方式】
[0008]一种青瓜玉米汁,由以下重量份(Kg)原料组成:橙汁300、青瓜30、西红柿25、木耳10、冬瓜30、玉米30、鲫鱼肉20、红酒50、红景天5、黄芪5、三七3、何首乌3、刺五加4、绞股蓝4、马兜铃2、白鲜皮2、食品添加剂6、冰糖粉50、水适量:
食品添加剂,由以下重量份(Kg)原料组成:葡萄籽5、大麦根5、芦荟汁8、奶酪20、花生酱30 ;
食品添加剂的制备方法:将葡萄籽、大麦根用5倍水提取,将提取液浓缩,得到浓缩液,与芦荟汁、奶酪、花生酱合并,充分搅拌,混匀后备用。
[0009]一种青瓜玉米汁的制备方法,包括以下步骤:
(1)将青瓜、西红柿洗净,切块后,放入榨汁机中,榨成蔬汁备用;
(2)将冬瓜洗净,去皮去籽后,切成块,与洗净的木耳一起放入锅中,加入适量的水,煮熟后,捞出晒干,碾成粉末备用;
(3)将玉米、鲫鱼肉洗净,置于锅中,倒入红酒、食品添加剂,加入焖煮40分钟,将所有物料取出,放入打浆机中,打成浆汁备用;
(4)将红景天、黄芪、三七、何首乌、刺五加、绞股蓝、马兜铃、白鲜皮用5倍量的水加热提取,将提取液浓缩,得到中药浓缩液备用;
(5)将橙汁、蔬汁、步骤2的粉末、步骤3的浆汁、中药粉、冰糖粉合并,充分搅拌,混匀后灌装即可。
【权利要求】
1.一种青瓜玉米汁,其特征在于,由以下重量份原料组成:橙汁300-320、青瓜30-40、西红柿25-30、木耳10-15、冬瓜30-40、玉米30-40、鲫鱼肉20-25、红酒50-60、红景天5-6、黄芪5-6、三七3-5、何首乌3-5、刺五加4-5、绞股蓝4_5、马兜铃2_3、白鲜皮2_3、食品添加剂6-8、冰糖粉50-60、水适量: 所述食品添加剂,由以下重量份原料组成:葡萄籽5-6、大麦根5-6、芦荟汁8-10、奶酪20-30、花生酱 30-40 ; 所述食品添加剂的制备方法:将葡萄籽、大麦根用5-7倍水提取,将提取液浓缩,得到浓缩液,与芦荟汁、奶酪、花生酱合并,充分搅拌,混匀后备用。
2.如权利要求1所述的一种青瓜玉米汁的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: (1)将青瓜、西红柿洗净,切块后,放入榨汁机中,榨成蔬汁备用; (2)将冬瓜洗净,去皮去籽后,切成块,与洗净的木耳一起放入锅中,加入适量的水,煮熟后,捞出晒干,碾成粉末备用; (3)将玉米、鲫鱼肉洗净,置于锅中,倒入红酒、食品添加剂,加入焖煮40-50分钟,将所有物料取出,放入打浆机中,打成浆汁备用; (4)将红景天、黄芪、三七、何首乌、刺五加、绞股蓝、马兜铃、白鲜皮用5-10倍量的水加热提取,将提取液浓缩,得到中药浓缩液备用; (5)将橙汁、蔬汁、步骤2 的粉末、步骤3的浆汁、中药粉、冰糖粉合并,充分搅拌,混匀后灌装即可。
【文档编号】A23L2/02GK103892379SQ201410098562
【公开日】2014年7月2日 申请日期:2014年3月18日 优先权日:2014年3月18日
【发明者】徐庭虎 申请人:徐庭虎