一种安神补脑红枣汁的制作方法
【专利摘要】一种安神补脑红枣汁，由以下重量份原料组成：红枣30-40、香蕉40-50、红豆汁300-320、黑米15-20、猪肝20-25、黄酒40-50、白糖30-40、酸枣5-7、知母3-5、川芎4-6、茯苓4-6、柏子仁3-5、合欢皮3-5、黄精4-6、玉竹3-5、白鲜皮2-3、香草2-3等；本发明的一种安神补脑红枣汁，制备工艺简单环保，添加红枣、黑米等食材，营养丰富，同时还添加知母、川芎、茯苓、柏子仁、合欢皮等中药材的提取物，具有很好的安神补脑的作用，有益健康。
【专利说明】一种安神补脑红枣汁
[0001]
【技术领域】
[0002]本发明主要涉及饮料及其制备方法【技术领域】，尤其涉及一种安神补脑红枣汁。
【背景技术】
[0003]人们日常生活，离不开食品及其辅料，人们对其口味和营养的要求也在逐渐升高，市场上的食品及辅料，已经不能够满足人们的日常需求，高营养且具有一定的养生的食物越来越受到消费者的青睐。
【发明内容】
[0004]本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种安神补脑红枣汁的制备方法。
[0005]本发明是通过以下技术方案实现的:一种安神补脑红枣汁，由以下重量份原料组成:红枣30-40、香蕉40-50、红豆汁300-320、黑米15-20、猪肝20-25、黄酒40-50、白糖30-40、酸枣5-7、知母3-5、川芎4_6、茯苓4_6、柏子仁3_5、合欢皮3_5、黄精4_6、玉竹3_5、白鲜皮2_3、香草2_3、食品添加剂8_10、水适量:
食品添加剂，由以下重量份原料组成:金针菇10-15、海带20-25、核桃仁30-35、白醋20-30、咖啡30-40、甜菊叶2-3、煅牡蛎3-5、桂枝2-3、水适量；
食品添加剂的制备方法:将甜菊叶、煅牡蛎、桂枝用5-10倍量的水提取，得到提取液与金针菇、海带、核桃仁一起放入锅中，加入白醋、咖啡，加热煮沸后，将所有物料打成浆汁备用。
[0006]一种安神补脑红枣汁的制备方法，包括以下步骤:
(1)将将红枣去核、香蕉去皮后置于锅中，加入红豆汁、食品添加剂，煮沸后，将所有物料打成浆汁，过滤，得到浆液备用；
(2)将猪肝洗净，切成小块与洗净的黑米一起置于锅中，加入黄酒、白糖、适量的水，煮至食物烂熟，将所有物料打成浆汁备用；
(3)将酸枣、知母、川芎、茯苓、柏子仁、合欢皮、黄精、玉竹、白鲜皮、香草用6-9倍量的水提取，得到中药提取液备用；
(4)将步骤I的浆液、步骤2的浆汁、中药提取液合并，混匀后灌装即可。
[0007]本发明的优点是:本发明的一种安神补脑红枣汁，制备工艺简单环保，添加红枣、黑米等食材，营养丰富，同时还添加知母、川；、获茶、柏子仁、合欢皮等中药材的提取物，具有很好的安神补脑的作用，有益健康。
【具体实施方式】
[0008]一种安神 补脑红枣汁，由以下重量份(Kg)原料组成:红枣30、香蕉40、红豆汁300、黑米15、猪肝20、黄酒40、白糖30、酸枣5、知母3、川芎4、茯苓4、柏子仁3、合欢皮3、黄精4、玉竹3、白鲜皮2、香草2、食品添加剂8-10、水适量:
食品添加剂，由以下重量份(Kg)原料组成:金针菇10、海带20、核桃仁30、白醋20、咖啡30、甜菊叶2、煅牡蛎3、桂枝2、水适量；
食品添加剂的制备方法:将甜菊叶、煅牡蛎、桂枝用5倍量的水提取，得到提取液与金针菇、海带、核桃仁一起放入锅中，加入白醋、咖啡，加热煮沸后，将所有物料打成浆汁备用。
[0009]一种安神补脑红枣汁的制备方法，包括以下步骤:
(1)将将红枣去核、香蕉去皮后置于锅中，加入红豆汁、食品添加剂，煮沸后，将所有物料打成浆汁，过滤，得到浆液备用；
(2)将猪肝洗净，切成小块与洗净的黑米一起置于锅中，加入黄酒、白糖、适量的水，煮至食物烂熟，将所有物料打成浆汁备用；
(3)将酸枣、知母、川芎、茯苓、柏子仁、合欢皮、黄精、玉竹、白鲜皮、香草用6倍量的水提取，得到中药提取液备用；
(4)将步骤I的浆液、步骤2的浆汁、中药提取液合并，混匀后灌装即可。
【权利要求】
1.一种安神补脑红枣汁，其特征在于，由以下重量份原料组成:红枣30-40、香蕉.40-50、红豆汁300-320、黑米15-20、猪肝20-25、黄酒40-50、白糖30-40、酸枣5-7、知母.3-5、川芎4-6、茯苓4-6、柏子仁3-5、合欢皮3_5、黄精4_6、玉竹3_5、白鲜皮2_3、香草2_3、食品添加剂8_10、水适量: 所述食品添加剂，由以下重量份原料组成:金针菇10-15、海带20-25、核桃仁30-35、白醋20-30、咖啡30-40、甜菊叶2-3、煅牡蛎3-5、桂枝2-3、水适量； 所述食品添加剂的制备方法:将甜菊叶、煅牡蛎、桂枝用5-10倍量的水提取，得到提取液与金针菇、海带、核桃仁一起放入锅中，加入白醋、咖啡，加热煮沸后，将所有物料打成浆汁备用。
2.如权利要求1所述的一种安神补脑红枣汁的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)将将红枣去核、香蕉去皮后置于锅中，加入红豆汁、食品添加剂，煮沸后，将所有物料打成浆汁，过滤，得到浆液备用； (2)将猪肝洗净，切成小块与洗净的黑米一起置于锅中，加入黄酒、白糖、适量的水，煮至食物烂熟，将所有物料打成浆汁备用； (3)将酸枣、知母、川芎、茯苓、柏子仁、合欢皮、黄精、玉竹、白鲜皮、香草用6-9倍量的水提取，得到中药提取液备用； (4)将步骤I的浆液、步骤2的浆汁、中药提取液合并，混匀后灌装即可。
【文档编号】A23L2/52GK103892380SQ201410098635
【公开日】2014年7月2日 申请日期:2014年3月18日 优先权日:2014年3月18日
【发明者】徐庭虎 申请人:徐庭虎