一种养生食品添加剂的制作方法
【专利摘要】本发明提供了一种养生食品添加剂，其由以下重量份的原料组成：淮山药15-20份，薏仁15-20份，玉米10-15份，冬瓜皮6-12份，苦瓜6-10份，木耳8-12份，枸杞5-8份，苍术3-6份，陈皮3-5份，大豆蛋白4-6份。本发明的优点是：该食品添加剂且搭配合理，营养均衡，成本低，制备简单方便，具有很好的养生益气之效。
【专利说明】一种养生食品添加剂
【技术领域】
[0001]本发明属于食品添加剂领域，特别涉及一种养生食品添加剂。
【背景技术】
[0002]近年来，食品安全一直是关乎国民健康的重要工作，倡导健康的生活方式是现代人追求的的目标，目前食品添加剂的使用比较广泛，但很多添加剂大都为人工合成，如果使用过量或长时间食用含有人工合成添加剂的食品，将会对人的健康造成影响。
【发明内容】
[0003]本发明所要解决的技术问题是提供一种制备简单，食用安全的食品添加剂。
[0004]为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是:
一种养生食品添加剂，其由以下重量份的原料组成:淮山药15-20份，薏仁15-20份，玉米10-15份，冬瓜皮6-12份，苦瓜6-10份，木耳8_12份，枸杞5_8份，苍术3_6份，陈皮3_5份，大豆蛋白4-6份。
[0005]制备上述的养生食品添加剂的方法，包括以下步骤:
1)将淮山药、薏仁、玉米、冬瓜皮、苦瓜、木耳和枸杞洗净后放入烘干设备中烘干备用；
2)将烘干后的上述原料粉碎成干粉；
3)将苍术和陈皮加水煎煮,过滤并浓缩至膏状；
4)将步骤2)中的干粉、步骤3)中的膏状物以及大豆蛋白放入反应釜内搅拌混合均匀，干燥，再次粉碎后制得粉末状成品。
[0006]优选的，上述养生食品添加剂由以下重量份的原料组成:淮山药18份，薏仁18份，玉米12份，冬瓜皮9份，苦瓜8份，木耳10份，枸杞7份，苍术5份，陈皮4份，大豆蛋白5份。
[0007]本发明的优点是:该食品添加剂且搭配合理，营养均衡，成本低，制备简单方便，具有很好的养生益气之效。
[0008]【具体实施方式】:
下面结合各实施例对本发明作进一步的阐述，但不是对本发明的限制:
实施例1
一种养生食品添加剂，其由以下重量份的原料组成:淮山药15份，薏仁15份，玉米10份,冬瓜皮6份,苦瓜6份,木耳8份,枸杞5份,苍术3份，陈皮3份,大豆蛋白4份。
[0009]制备上述的养生食品添加剂的方法，包括以下步骤:
1)将淮山药、薏仁、玉米、冬瓜皮、苦瓜、木耳和枸杞洗净后放入烘干设备中烘干备用；
2)将烘干后的上述原料粉碎成干粉；
3)将苍术和陈皮加水煎煮,过滤并浓缩至膏状；
4)将步骤2)中的干粉、步骤3)中的膏状物以及大豆蛋白放入反应釜内搅拌混合均匀，干燥，再次粉碎后制得粉末状成品。[0010]实施例2
一种养生食品添加剂，其由以下重量份的原料组成:淮山药18份，薏仁18份，玉米12份,冬瓜皮9份,苦瓜8份,木耳10份,枸杞7份,苍术5份，陈皮4份,大豆蛋白5份。
[0011]制备上述的养生食品添加剂的方法，包括以下步骤:
1)将淮山药、薏仁、玉米、冬瓜皮、苦瓜、木耳和枸杞洗净后放入烘干设备中烘干备用；
2)将烘干后的上述原料粉碎成干粉；
3)将苍术和陈皮加水煎煮,过滤并浓缩至膏状；
4)将步骤2)中的干粉、步骤3)中的膏状物以及大豆蛋白放入反应釜内搅拌混合均匀，干燥，再次粉碎后制得粉末状成品。
[0012]实施例3
一种养生食品添加剂，其由以下重量份的原料组成:淮山药20份，薏仁20份，玉米15份,冬瓜皮12份,苦瓜10份,木耳12份,枸杞8份,苍术6份，陈皮5份,大豆蛋白6份。
[0013]制备上述的养生食品添加剂的方法，包括以下步骤:
1)将淮山药、薏仁、玉米、冬瓜皮、苦瓜、木耳和枸杞洗净后放入烘干设备中烘干备用；
2)将烘干后的上述原料粉碎成干粉；
3)将苍术和陈皮加水煎煮,过滤并浓缩至膏状；
4)将步骤2)中的干粉、步骤3)中的膏状物以及大豆蛋白放入反应釜内搅拌混合均匀，干燥，再次粉碎后制得粉末状成品。
[0014]上述添加剂尤其适合烹饪鱼肉类食品时添加使用，养生效果好。
【权利要求】
1.一种养生食品添加剂，其特征在于，由以下重量份的原料组成:淮山药15-20份，薏仁15-20份，玉米10-15份，冬瓜皮6-12份，苦瓜6_10份，木耳8_12份，枸杞5_8份，苍术3-6份，陈皮3-5份，大豆蛋白4-6份。
2.一种制备如权利要求1所述的养生食品添加剂的方法，其特征在于，包括以下步骤: 1)将淮山药、薏仁、玉米、冬瓜皮、苦瓜、木耳和枸杞洗净后放入烘干设备中烘干备用； 2)将烘干后的上述原料粉碎成干粉； 3)将苍术和陈皮加水煎煮,过滤并浓缩至膏状； 4)将步骤2)中的干粉、步骤3)中的膏状物以及大豆蛋白放入反应釜内搅拌混合均匀，干燥，再次粉碎后制得粉末状成品。
3.根据权利要求1所述的一种养生食品添加剂，其特征在于，由以下重量份的原料组成:淮山药18份，薏仁18份，玉米12份，冬瓜皮9份，苦瓜8份，木耳10份，枸杞7份，苍术5份’陈皮4份，大豆蛋白5份。
【文档编号】A23L1/30GK103976364SQ201410105719
【公开日】2014年8月13日 申请日期:2014年3月21日 优先权日:2014年3月21日
【发明者】林柳柳 申请人:林柳柳