一种缓解疲劳的复合食品的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种缓解疲劳的复合食品，其特征在于，包括下列重量份数的物质：血糯米25-30份，紫小麦45-50份，莜麦19-23份，杏仁9-15份，甘草2-6份，芝麻2-8份，黑小米15-23份，赤小豆1-9份，香菇15-23份，草菇3-6份，菊芋粉5-6份，大枣14-27份，红糖3-6份。本发明可以及时补充内能源物质的消耗，快速抗疲劳，迅速恢复体力，缓解脑力疲劳，提高疲惫状态下的耐力和工作效率，有效减轻疲劳，加强抗疲劳保健作用。
【专利说明】一种缓解疲劳的复合食品
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种有效缓解疲劳的功能性食品。
【背景技术】
[0002] 疲劳是一种严重影响人们生活质量的亚健康状态，疲劳致疾、疲劳降低作业能 力、工作效率和学习效应已有定论。自从1880年莫索（Moso)研究人类的疲劳开始， 国内外关于机体疲劳（fatigue)的生理研究已有100多年的历史。慢性疲劳综合征 (chronicfatiguesyndrome，CFS)由美国疾病控制和预防中心（(DC)于1988年正式命名， 定义为"一种以疲劳、自觉发热、咽喉痛、肌痛、关节痛、头痛、注意力不易集中、记忆力差、睡 眠障碍和抑郁等非特异性表现为主的综合征，并建立了 CDC诊断标准。Fukuda在1994年改 进了定义，并形成了 1994⑶C诊断标准。
【发明内容】
[0003] 本发明所要解决的技术问题是提供一种有效缓解疲劳的功能性食品。
[0004] 为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是： 一种缓解疲劳的复合食品，其特征在于，包括下列重量份数的物质：血糯米25-30份， 紫小麦45-50份，莜麦19-23份，杏仁9-15份，甘草2-6份，芝麻2-8份，黑小米15-23份， 赤小豆1-9份，香菇15-23份，草菇3-6份，菊芋粉5-6份，大枣14-27份，红糖3-6份。
[0005] 本发明可以及时补充内能源物质的消耗，快速抗疲劳，迅速恢复体力，缓解脑力疲 劳，提高疲惫状态下的耐力和工作效率，维生素 C等还原性物营养物质可以降低疲劳状态 下体内自由基水平和氧化应激反应，有效减轻疲劳，加强抗疲劳保健作用。 【具体实施方式】 [0006] 实施例1 一种缓解疲劳的复合食品，其特征在于，包括下列重量份数的物质：血糯米25-30份， 紫小麦45-50份，莜麦19-23份，杏仁9-15份，甘草2-6份，芝麻2-8份，黑小米15-23份， 赤小豆1-9份，香菇15-23份，草菇3-6份，菊芋粉5-6份，大枣14-27份，红糖3-6份。
【权利要求】
1. 一种缓解疲劳的复合食品，其特征在于，包括下列重量份数的物质：血糯米25-30 份，紫小麦45-50份，莜麦19-23份，杏仁9-15份，甘草2-6份，芝麻2-8份，黑小米15-23 份，赤小豆1-9份，香菇15-23份，草菇3-6份，菊芋粉5-6份，大枣14-27份，红糖3-6份。
【文档编号】A23L1/10GK104187692SQ201410501422
【公开日】2014年12月10日 申请日期:2014年9月26日 优先权日:2014年9月26日
【发明者】郭志强 申请人:青岛金佳慧食品有限公司