一种平衡人体重金属铅的食品的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种平衡人体重金属铅的食品，其特征在于，包括下列重量份数的物质：紫小麦40-55份，莜麦25-29份，柠檬酸2-6份，松露1份，昆布3份，α-亚麻酸0.2份，低聚异麦芽糖0.6份，椰子9-15份，无花果2-6份，卷心菜1-3份，西兰花2-6份，红豆12-16份，红苕5-10份，熟地黄3份，乳化硅油1-2份。本发明的产品具有纳米颗粒独特的小尺寸效应，有较高的稳定性、吸收率，更有利于Ca、Fe及其他各种营养成分的吸收，有助于Hg、Pb等有害元素的代谢排泄。在排出铅、汞等重金属的同时，其他的微量元素及成分不受影响，更有利于吸收。
【专利说明】一种平衡人体重金属铅的食品
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种平衡人体重金属含量的保健食品。
【背景技术】
[0002]铅是一种具有神经毒性的重金属元素，当铅在体内含量超过一定的水平时，人就会患感冒、肺炎、结核和肝炎等疾病。目前铅中毒采用的解决方案为:采用天然植物与现代高科技纯化技术相结合，提高人体免疫力，增强人体自身的排毒功能，并补充锌、铁、钙等微量元素和天然的维生素；临床上多采用二巯基丁二酸(DMSA)的方法。DMSA作为临床上治疗急性铅中毒的药物必须通过静脉注射，并且其对身体内其他微量元素会有极强的络合作用，导致铅减少的同时，铁、锌等对人体有益的元素也排出体外。而且，DMSA对肾脏的压力是药物都具有的共性，长期使增加了对肾脏的损害，因而影响人体生理功能。上述方案会使人体微量元素丢失，对人体稳态造成不可避免的影响。
【发明内容】
[0003]本发明所要解决的技术问题是提供一种平衡人体重金属含量的保健食品。
[0004]为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是:
一种平衡人体重金属铅的食品，其特征在于，包括下列重量份数的物质:紫小麦40-55份，莜麦25-29份，朽1檬酸2-6份，松露I份，昆布3份，α -亚麻酸0.2份,低聚异麦芽糖0.6份，椰子9-15份，无花果2-6份，卷心菜1-3份，西兰花2-6份，红豆12-16份，红苕5_10份，熟地黄3份，乳化硅油1-2份。
[0005]本发明的产品具有纳米颗粒独特的小尺寸效应，有较高的稳定性、吸收率，更有利于Ca、Fe及其他各种营养成分的吸收，有助于Hg、Pb等有害元素的代谢排泄。在排出铅、汞等重金属的同时，其他的微量元素及成分不受影响，更有利于吸收。
【具体实施方式】
[0006]实施例1
一种平衡人体重金属铅的食品，其特征在于，包括下列重量份数的物质:紫小麦40-55份，莜麦25-29份，朽1檬酸2-6份，松露I份，昆布3份，α -亚麻酸0.2份，低聚异麦芽糖0.6份，椰子9-15份，无花果2-6份，卷心菜1-3份，西兰花2-6份，红豆12-16份，红苕5_10份，熟地黄3份，乳化硅油1-2份。
【权利要求】
1.一种平衡人体重金属铅的食品，其特征在于，包括下列重量份数的物质:紫小麦40-55份，莜麦25-29份，朽1檬酸2_6份，松露I份，昆布3份，α -亚麻酸0.2份,低聚异麦芽糖0.6份，椰子9-15份，无花果2-6份，卷心菜1-3份，西兰花2_6份，红豆12-16份，红苕5-10份，熟地黄3份，乳化硅油1-2份。
【文档编号】A23L1/10GK104286646SQ201410501409
【公开日】2015年1月21日 申请日期:2014年9月26日 优先权日:2014年9月26日
【发明者】郭志强 申请人:青岛金佳慧食品有限公司