本发明属于食品领域，具体涉及一种虫草人参鸡及其制备方法。
背景技术：
鸡：鸡肉味道鲜美且有营养，鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品，体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜，尤以乌骨鸡为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等，性温，无毒，主治补虚，祛邪，但不可多吃，因它能引发旧病。
如何开发鸡的食用和制备方法是有待解决的问题。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种虫草人参鸡及其制备方法，即保留了中药的成分，又有鸡的营养，有针对阳痿的功效。
本发明的技术方式是提供一种虫草人参鸡，是由以下重量份比的原料制成：人参20-40份，鸡1只，冬虫夏草3-7枚，枸杞子20-40份，料酒10-20份，精盐2-4份。
一种虫草人参鸡，是由以下优选重量份比的原料制成：人参30份，鸡1只，冬虫夏草5枚，枸杞子30份，料酒15份，精盐3份。
上述一种虫草人参鸡的制备方法包括以下步骤：
1）鸡开膛取出杂物，洗净；
2）鸡同冬虫夏草入锅内加水炖30分钟；
3）改用文火，锅内再加入人参与枸杞子，炖60分钟；
4）待鸡肉熟烂时下精盐即可。
以上原料在中药大词典中都有记载，以下是对上述原料的具体说明。
本发明的有益效果是即保留了中药的成分，又有鸡的营养，有针对阳痿的功效。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步详细说明，但不是对本发明的限制。
实施例1一种虫草人参鸡，是由以下重量份的原料制成：人参20克，鸡1只，冬夏草3枚，枸杞子20克，料酒10克，精盐2克。
上述一种虫草人参鸡的制备方法包括以下步骤：
1）鸡开膛取出杂物，洗净；
2）鸡同冬虫夏草入锅内加水炖30分钟；
3）改用文火，锅内再加入人参与枸杞子，炖60分钟；
4）待鸡肉熟烂时下精盐即可。
实施例2：虫草人参鸡，是由以下重量份的原料制成：人参30克，鸡1只，冬虫夏草5枚，枸杞子30克，料酒15克，精盐3克。
制备方法同实施例1
实施例3：虫草人参鸡，是由以下重量份的原料制成 ：人参40克，鸡1只，冬虫夏草7枚，枸杞子40克，料酒20克，精盐4克。
制备方法同实施例1。