技术总结
一种石榴皮涩肠止泻炖肉调料及其制备方法，所述的炖肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成；按重量份数，中药粉末由石榴皮35‑45、扁豆花21‑26份、苏合香21‑26份、虎杖15‑18份、莲房15‑18份、黄苓15‑18份、鸡谷草15‑18份、地榆8‑13份、苏木8‑13份、木蝴蝶8‑13份、柏子仁8‑13份、香附8‑13份制成，所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉制成，所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。本发明的石榴皮涩肠止泻炖肉调料，长期食用具有涩肠止泻、止血、驱虫的功效。
技术研发人员：王琳琳
受保护的技术使用者：哈尔滨灵椿味道食品开发有限公司
文档号码：201510502473
技术研发日：2015.08.17
技术公布日：2017.03.01