一种艾纳香根利水消肿汤料及其制备方法与流程

文档序号:12145029阅读:614来源:国知局

本发明涉及食品技术领域,特别是一种艾纳香根利水消肿汤料及其制备方法。



背景技术:

人类喝汤的历史源远流长,我国自古就有“无汤不成席”的说法。一碗好汤,不仅色泽清新、味道鲜美、营养丰富,而且还具备调理养生、美容保健、预防治疗某些疾病的功效,我们的祖先很早也认为服汤膳“养命以应天,无毒,多服久服不伤人,轻身益气,不老延年”。因此,汤品以其营养丰富、软嫩润滑、滋补养生等独特的魅力深受人们的喜爱,已经成为当今一种饮食时尚。

小便量减少、排尿困难或小便完全闭塞不通。。因阴虚、发热、大汗、吐泻、失血等导致化源不足而小便不利者,治宜滋阴养血为主,不宜渗利,方用增液汤艾纳香根养荣汤、十全大补汤等。因肺气失宣、脾虚不运、肾关不利、三焦决渎失常等导致水湿失运而小便不利者,治宜宣通肺气、健运脾胃、温补肾元、疏通三焦等法,方用生脉散加桔梗、实脾饮八味丸疏凿饮子等。因肺热气壅、热结膀胱、气机郁滞、瘀腐阻塞水道、肾元虚衰、胞转等导致尿蓄膀胱而小便不利者,可分别采用清肺、泄热、理气、化瘀、温肾、渗利等法。

一般无疼痛,严重者成癃闭。《景岳全书癃闭》:小便不通是为癃闭,此最危最急证也。水道不通,则上侵脾胃而为胀,外侵肌肉而为肿,泛及中焦则为呕,再及上焦则为喘,数日不通则奔迫难堪,必致危殆。常见证候:湿热蕴结:小便不通,或小便量少混浊短赤灼热,小腹胀满,口渴而不欲饮,或口粘苦,大便不畅,舌苔白腻,脉沉数。热邪壅肺:小便点滴而下或不通,口燥咽干,烦渴欲饮,呼吸急促,或伴有咳嗽,舌苔薄黄,脉数。肝郁气滞:小便不通或不爽,精神抑郁,心烦易怒,胸胁胀闷,少腹胀满,苔薄白或薄黄,脉弦。 尿道阻塞:小便滴沥,或尿细如线,时通时阻,小腹胀满疼痛,舌质紫暗或有瘀点,脉涩。 中气下陷:时欲小便而不得出,或量少而不爽利,小腹坠胀,神疲乏力,热病伤津,语声低微,食欲不振,舌质淡,脉弱。肾气虚弱:小便不通或点滴不爽,排出无力,面色恍白,腰膝酸软,腹部寒冷,舌质淡,脉沉细而尺弱。热病伤津:小便不利,身热无汗,烦渴,口干舌燥,便秘,初起发热恶寒,继之壮热汗出,舌红,苔黄而干,脉弦细而数。

目前市场上利水消肿的药物有很多,但是大多数药物中都含有毒素,带有副作用,为人体健康埋下严重隐患,因此,市场上急需一种纯天然、无毒副作用的,具有利水消肿、祛风活血、除湿止痛功效艾纳香根利水消肿汤料及其制备方法。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种利水消肿、祛风活血、除湿止痛艾纳香根利水消肿汤料及其制备方法。

本发明的目的通过以下技术方案来实现:一种艾纳香根利水消肿汤料,由主料包、青菜包组成,按重量份数,主料包5-7份、青菜包15-20份,主料包中,原料按重量份数,艾纳香根25-35份、艾麻草15-20份、丹参15-20份、阿利藤15-20份、郁金8-12份、巴戟天8-12份、八宝茶8-12份、半边苏8-12份、桂丁6-10份、大黄6-10份、鹿衔草6-10份、地枫皮6-10份;青菜包中,原料按重量份数,芥蓝25-30份、菠菜15-18份、甘蓝10-15份、雪里红10-15份。

所述的一种艾纳香根利水消肿汤料,主料包中原料的优选重量份数为,艾纳香根28-32份、艾麻草16-18份、丹参16-18份、阿利藤16-18份、郁金9-11份、巴戟天9-11份、八宝茶9-11份、半边苏9-11份、桂丁7-9份、大黄7-9份、鹿衔草7-9份、地枫皮7-9份。

所述的一种艾纳香根利水消肿汤料,主料包中原料的最佳重量份数为,艾纳香根30份、艾麻草17份、丹参17份、阿利藤17份、郁金10份、巴戟天10份、八宝茶10份、半边苏10份、桂丁8份、大黄8份、鹿衔草8份、地枫皮8份。

所述的一种艾纳香根利水消肿汤料及其制备方法,其制备方法的主要步骤为:

步骤1、制备主料包:

a、原料预处理:按重量份数,选取优质的艾纳香根、艾麻草、丹参、阿利藤、郁金、巴戟天、八宝茶、半边苏、桂丁、大黄、鹿衔草、地枫皮,于常温下用纯净水浸泡3-5小时,洗净并除杂,备用;

b、烘炒、干燥:将除杂后的原料放入混合机中,混合35分钟,取出置于炒锅中,用小火烘炒,至其散发出香味,然后置于干燥机中干燥,干燥温度40-50℃,干燥时间2-2.5小时,干燥后备用;

c、粉碎:将干燥后的原料使用粉碎机进行粉碎,过100目筛,备用;

d、灭菌、装袋:将粉碎后的原料采用紫外线灭菌,灭菌后装袋,制得主料包;

(2)制备青菜包:

a、按重量份数,选取芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红,分别用清水冲洗3-5遍,备用;

b、将冲洗后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红用90-100℃的热水烫2-4次,每次烫1-2分钟,取出,阳光下晒至七成干,然后置于腌制容器中,加入精盐、冰糖、白砂糖,于10-15℃的温度条件下,腌制28-35天,取出,备用;

c、将腌制后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红切成均匀的丝状,先用温水浸泡3-5分钟,再用冷水冲洗3-5遍,然后使用冷冻脱水机脱水,脱水后采用紫外线灭菌的方式灭菌,灭菌后装袋,制得青菜包;

(3)将主料包、青菜包装入包装袋,塑封,得到一种艾纳香根利水消肿汤料。

本发明的汤料以祖传秘方为基础,精选艾纳香根、艾麻草、丹参、阿利藤、郁金、巴戟天、八宝茶、半边苏、桂丁、大黄、鹿衔草、地枫皮等原料进行组合,使得各种药物的药效产生协同作用,从而能够达到效果,长期食用具有利水消肿、祛风活血、除湿止痛的功效。

在药物中:艾纳香根,祛风活血;利水消肿,主风湿关节痛,消化不良,泄泻,水肿,血瘀痛经,跌打肿痛,艾麻草,祛风,除湿,调经,用于风湿关节痛,皮肤瘙痒,月经不调,丹参,有祛瘀止痛,活血通经,清心除烦之功效,用于月经不调,经闭痛经,症瘕积聚,胸腹刺痛,热痹疼痛,疮疡肿痛,心烦不眠,肝脾肿大,心绞痛,阿利藤,治风湿性关节痛,脾虚泄泻,脚气,周身浮肿,妇人经闭,跌打损伤,郁金,具有行气化瘀、清心解郁、利胆退黄、活血止痛、行气解郁、清心凉血之用,巴戟天,补肾阳,壮筋骨,祛风湿,治阳痿,少腹冷痛,小便不禁,子宫虚冷,风寒湿痹,腰膝酸痛,八宝茶,祛瘀调经;通络止痛,主有经不调,产后瘀阴腹痛,跌打肿痛,半身不遂,半边苏,祛风发表,止血调经,消肿解毒,主感冒,头痛,瘫,劳伤吐血,崩漏,月经不调,痛经,疮痈肿毒,桂丁,温中散寒,用于胃腕寒痛呕哕,大黄,泻热通肠,凉血解毒,逐瘀通经,用于实热便秘,积滞腹痛,泻痢不爽,湿热黄疸,血热吐衄,目赤,咽肿,肠痈腹痛,痈肿疔疮,瘀血经闭,跌打损伤,水火烫伤,上消化道出血,鹿衔草,祛风湿,强筋骨,止血,用于风湿痹痛,腰膝无力,月经过多,久咳劳嗽,地枫皮,祛风除湿,行气止痛,用于风湿痹痛,腰肌劳损。

本发明经两组临床验证,其中一组为治疗组食用本发明,每天食用本发明一次,7天为一个疗程,另一组对照组服用利水消肿胶囊,每天使用一次,7天为一个疗程,每组选择门诊病人110例,其中男70例,女40例,最大年龄75岁,最小年龄35岁,临床表现为风湿关节痛、腰膝无力、精神不振、肢体倦怠少气懒言皮肤瘙痒、跌打损伤,表一为服用一个疗程后的对照数据:

表1服用前后两组疗程比较(单位:人)

治疗组和对照组有显著差异,从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。

本发明的工艺优点在于:1、选择原料科学,生产工艺先进,其产品不但具有食用的价值,并且保健价值极高,其本身还具备味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长的优点;2、产品纯天然、无毒副作用,不添加香料及防腐剂,保持原料本身的风味和营养成份,易被人体吸收;3、原料来源广泛,加工艺线路短,产品易加工制造。

具体实施方式

实施例1

一种艾纳香根利水消肿汤料,由主料包、青菜包组成,按重量份数,主料包5-7份、青菜包15-20份,主料包中,原料按重量份数,艾纳香根25-35份、艾麻草15-20份、丹参15-20份、阿利藤15-20份、郁金8-12份、巴戟天8-12份、八宝茶8-12份、半边苏8-12份、桂丁6-10份、大黄6-10份、鹿衔草6-10份、地枫皮6-10份;青菜包中,原料按重量份数,芥蓝25-30份、菠菜15-18份、甘蓝10-15份、雪里红10-15份。

实施例2

一种艾纳香根利水消肿汤料,主料包中原料的优选重量份数为,艾纳香根28-32份、艾麻草16-18份、丹参16-18份、阿利藤16-18份、郁金9-11份、巴戟天9-11份、八宝茶9-11份、半边苏9-11份、桂丁7-9份、大黄7-9份、鹿衔草7-9份、地枫皮7-9份。

实施例3

一种艾纳香根利水消肿汤料,主料包中原料的最佳重量份数为,艾纳香根30份、艾麻草17份、丹参17份、阿利藤17份、郁金10份、巴戟天10份、八宝茶10份、半边苏10份、桂丁8份、大黄8份、鹿衔草8份、地枫皮8份。

实施例4

一种艾纳香根利水消肿汤料及其制备方法,其制备方法的主要步骤为:

步骤1、制备主料包:

a、原料预处理:按重量份数,选取优质的艾纳香根、艾麻草、丹参、阿利藤、郁金、巴戟天、八宝茶、半边苏、桂丁、大黄、鹿衔草、地枫皮,于常温下用纯净水浸泡3-5小时,洗净并除杂,备用;

b、烘炒、干燥:将除杂后的原料放入混合机中,混合35分钟,取出置于炒锅中,用小火烘炒,至其散发出香味,然后置于干燥机中干燥,干燥温度40-50℃,干燥时间2-2.5小时,干燥后备用;

c、粉碎:将干燥后的原料使用粉碎机进行粉碎,过100目筛,备用;

d、灭菌、装袋:将粉碎后的原料采用紫外线灭菌,灭菌后装袋,制得主料包;

(2)制备青菜包:

a、按重量份数,选取芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红,分别用清水冲洗3-5遍,备用;

b、将冲洗后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红用90-100℃的热水烫2-4次,每次烫1-2分钟,取出,阳光下晒至七成干,然后置于腌制容器中,加入精盐、冰糖、白砂糖,于10-15℃的温度条件下,腌制28-35天,取出,备用;

c、将腌制后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红切成均匀的丝状,先用温水浸泡3-5分钟,再用冷水冲洗3-5遍,然后使用冷冻脱水机脱水,脱水后采用紫外线灭菌的方式灭菌,灭菌后装袋,制得青菜包;

(3)将主料包、青菜包装入包装袋,塑封,得到一种艾纳香根利水消肿汤料。

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