戒烟果脯的制备方法与流程

文档序号:12659166阅读:514来源:国知局

本发明涉及戒烟食品技术领域,特别是一种戒烟果脯的制备方法。



背景技术:

吸烟危害健康已是众所周知的事实。全世界每年因吸烟死亡达250万人之多,烟是人类第一杀手。自觉养成不吸烟的个人卫生习惯,不仅有益于健康,而且也是一种高尚公共卫生道德的体现。在吸烟的房间里,尤其是冬天门窗紧闭的环境里,室内不仅充满了人体呼出的二氧化碳,还有吸烟者呼出的一氧化碳,会使人感到头痛、倦怠,工作效率下降,更为严重的是在吸烟者吐出来的冷烟雾中,烟焦油和烟碱的含量比吸烟者吸入的热烟含量多1倍,苯并芘多2倍,一氧化碳多4倍,氨多50倍。

烟草已被国家确定为一级致癌物。吸烟者比不吸烟者的肺癌的概率高10到30倍。有资料表明,长期吸烟者的肺癌发病率比不吸烟者高10-20倍,喉癌发病率高6-10倍,冠心病发病率高2-3倍。循环系统发病率高3倍,气管炎发病率高2-8倍。

CN201010170148公开了一种戒烟露酒,,在500毫升20-30度的白酒中含有金银花10-20克、大青叶10-20克、鱼腥草10-20克、枸杞8-15克、益智仁8-15克、黄精8-15克、桔梗3-5克、甘草8-15克。含有酒精,对于不饮酒的人来说不适合;液体形式,携带不方便。



技术实现要素:

本发明的目的在于克服现有技术存在的上述缺陷,提供一种戒烟果脯的制备方法,方法简单,携带和食用方便,戒烟效果好,口感香甜。

本发明是采用以下的技术方案实现的:

一种戒烟果脯的制备方法,包括以下步骤:

(1)将胡萝卜清洗干净后,切成厚度为2-4cm的片,放到烘干机上,135F/57度,烘5-6h,直到胡萝卜表面起皱;

(2)取以下质量份的原料:蒲公英10-15份、枸杞10-15份、薄荷3-5份、甘草5-8份、柠檬片3-5份、干姜3-5份、陈皮1-3份、蜂蜜15-25份、白砂糖15-20份、盐3-5份、川贝母1-3份和水600-700份放到煮锅里,大火烧开,小火煮1-2h,然后关火过滤取滤液;

(3)将烘好的胡萝卜片放入滤液中,浸泡15-30min,然后大火煮开,转小火,熬煮30-45min,待水基本挥发掉时关火;

(4)将胡萝卜片再次摊开放到烘干机上,135F/57度,烘3-4h即可。

本发明的有益效果是:本发明的戒烟果脯的制备方法,制作方法简单,携带和食用方便,戒烟效果好,口感香甜。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步说明。

实施例1

一种戒烟果脯的制备方法,包括以下步骤:

(1)将胡萝卜清洗干净后,切成厚度为2cm的片,放到烘干机上,135F/57度,烘5h,直到胡萝卜表面起皱;

(2)取以下质量份原料:蒲公英10份、枸杞10份、薄荷3份、甘草5份、柠檬片3份、干姜3份、陈皮1份、蜂蜜15份、白砂糖15份、盐3份、川贝母1份和水600份放到煮锅里,大火烧开,小火煮1h,然后关火过滤取滤液;

(3)将烘好的胡萝卜片放入滤液中,浸泡15min,然后大火煮开,转小火,熬煮30min,待水基本挥发掉时关火;

(4)将胡萝卜片再次摊开放到烘干机上,135F/57度,烘3h即可。

实施例2

一种戒烟果脯的制备方法,包括以下步骤:

(1)将胡萝卜清洗干净后,切成厚度为4cm的片,放到烘干机上,135F/57度,烘6h,直到胡萝卜表面起皱;

(2)将蒲公英15份、枸杞15份、薄荷5份、甘草8份、柠檬片5份、干姜5份、陈皮3份、蜂蜜25份、白砂糖20份、盐5份、川贝母3份和水700份放到煮锅里,大火烧开,小火煮2h,然后关火过滤取滤液;

(3)将烘好的胡萝卜片放入滤液中,浸泡30min,然后大火煮开,转小火,熬煮45min,待水基本挥发掉时关火;

(4)将胡萝卜片再次摊开放到烘干机上,135F/57度,烘4h即可。

实施例3

一种戒烟果脯的制备方法,包括以下步骤:

(1)将胡萝卜清洗干净后,切成厚度为3cm的片,放到烘干机上,135F/57度,烘5.5h,直到胡萝卜表面起皱;

(2)将蒲公英12份、枸杞12份、薄荷4份、甘草6份、柠檬片4份、干姜4份、陈皮2份、蜂蜜20份、白砂糖17份、盐4份、川贝母2份和水650份放到煮锅里,大火烧开,小火煮1.5h,然后关火过滤取滤液;

(3)将烘好的胡萝卜片放入滤液中,浸泡20min,然后大火煮开,转小火,熬煮40min,待水基本挥发掉时关火;

(4)将胡萝卜片再次摊开放到烘干机上,135F/57度,烘3.5h即可。

当前第1页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1