本发明涉及一种窝窝头,尤其涉及一种橘皮窝窝头。
背景技术:
传统的窝窝头虽然营养丰富但是却口味单一粗糙,而橘皮具有清热和改善口味的作用,如果将窝窝头的膳食纤维与橘皮的中药成分组合则对消化系统具有很好的作用。
技术实现要素:
本发明所要解决的问题在于提供一种橘皮窝窝头,其具有营养丰富口味独特并对消化不良具有改善的作用。
为了解决以上问题,本发明的技术方案如下:
一种橘皮窝窝头,其成分的比例如下:
橘皮百分之十;麦麸百分之五十;玉米粉百分之四十。
制作的方法是将橘皮粉粹成细小的颗粒状,将橘皮粒和麦麸以及玉米粉均匀混合,然后制作成窝窝头。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明:
取20克橘皮、100克麦麸和80克玉米粉,将橘皮粉粹成直径小于2毫米的颗粒状;将橘皮粒和麦麸以及玉米粉混合均匀然后制作呈窝窝头后蒸熟即可。