一种蔗糖素甜味剂的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及甜味剂技术领域，特别地，涉及一种蔗糖素甜味剂。
【背景技术】
[0002]蔗糖素是一种非营养型的强力甜味剂，蔗糖素以蔗糖为原料，经过分子结构改造而制备，甜度为普通蔗糖的650倍，甜度纯正，安全性高、不龋齿、稳定性好，不产生热量，添加在食品中对人体没有毒副作用，绿色环保。
[0003]目前的蔗糖素甜味剂配方制作的蔗糖素甜度不够，生产成本比较高。
【发明内容】
[0004]本发明目的在于提供一种蔗糖素甜味剂，以解决现有技术中目前的蔗糖素甜味剂配方制作的蔗糖素甜度不够，生产成本比较高的问题。
[0005]为实现上述目的，本发明提供一种蔗糖素甜味剂，其中，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成:
蔗糖35-48份；
氯化钠4-7份；
甲苯磺酸18-33份；
二甲基亚砜5-8份；
油酸甲酯2-5份；以及正丁醇16-25份。
[0006]进一步地，本发明提供了一种蔗糖素甜味剂，其中，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成:
蔗糖38份;氯化钠4份；甲苯磺酸23份;二甲基亚砜6份;油酸甲酯3份；以及正丁醇18份。
[0007]进一步地，本发明提供了一种蔗糖素甜味剂，其中，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成:
蔗糖45份;氯化钠7份；甲苯磺酸30份;二甲基亚砜7份;油酸甲酯5份；以及正丁醇25份。
[0008]本发明具有以下有益效果:本发明提供了一种蔗糖素甜味剂，配方简单环保，其制作的蔗糖素不仅甜度高，而且大大降低了生产成本。
【具体实施方式】
[0009]本优选实施例提供的一种蔗糖素甜味剂，其具体实现过程如下:
其中，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成:
蔗糖35-48份；
氯化钠4-7份； 甲苯磺酸18-33份；
二甲基亚砜5-8份；
油酸甲酯2-5份；以及正丁醇16-25份。
[0010]实施例1:
本发明提供了一种蔗糖素甜味剂，其中，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成:蔗糖38份;氯化钠4份；甲苯磺酸23份;二甲基亚砜6份;油酸甲酯3份；以及正丁醇18份。
[0011]实施例2:
本发明提供了一种蔗糖素甜味剂，其中，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成:蔗糖45份;氯化钠7份；甲苯磺酸30份;二甲基亚砜7份;油酸甲酯5份；以及正丁醇25份。
[0012]从以上的描述中，可以看出，本发明上述的实施例实现了如下技术效果:
本发明提供了一种蔗糖素甜味剂，配方简单环保，其制作的蔗糖素不仅甜度高，而且大大降低了生产成本。
[0013]以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明；对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种蔗糖素甜味剂，其特征在于，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成: 蔗糖35-48份； 氯化钠4-7份； 甲苯磺酸18-33份； 二甲基亚砜5-8份； 油酸甲酯2-5份；以及 正丁醇16-25份。2.根据权利要求1所述的一种蔗糖素甜味剂，其特征在于，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成: 蔗糖38份;氯化钠4份；甲苯磺酸23份;二甲基亚砜6份;油酸甲酯3份；以及正丁醇18份。3.根据权利要求1所述的一种蔗糖素甜味剂，其特征在于，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成: 蔗糖45份;氯化钠7份；甲苯磺酸30份;二甲基亚砜7份;油酸甲酯5份；以及正丁醇25份。
【专利摘要】本发明公开了一种蔗糖素甜味剂，其中，该蔗糖素甜味剂由以下重量份的原料组成：蔗糖 35?48份；氯化钠 4?7份；甲苯磺酸 18?33份；二甲基亚砜 5?8份；油酸甲酯 2?5份；以及正丁醇 16?25份。本发明提供了一种蔗糖素甜味剂，配方简单环保，其制作的蔗糖素不仅甜度高，而且大大降低了生产成本。
【IPC分类】A23L27/30
【公开号】CN105707832
【申请号】CN201610126744
【发明人】李云军, 陈蓉
【申请人】李云军