本发明涉及一种食品机械。
背景技术:
日常生活中,水产市场、食品餐饮链上针对鱼类的需求量大,单靠手工去鳞作业,费时费力,存在一定的不足之处,现有去鳞用具结构设计简单,功能单一,需配备不同的专业用具进行辅助,操作繁杂,容易伤及手部,同时工作效率不高。
技术实现要素:
本发明的目的就在于提供一种横卧结构、定位明晰的鱼鳞处理器。
本发明是这样实现的。一种横卧结构的鱼鳞处理器,包括一个机体,机体面上设置横向卡位槽、定位栏、悬空支架,破腹结构与悬空支架连接包括活动板、推手装置、切割刀片,机体两侧边设置刨鳞组件、集物框,使用时启动电机装置,将鱼身横向倒翻于卡位槽内,根据长度大小调整相应部件,去鳞完成后实行破腹作业。
一种横卧结构的鱼鳞处理器,机体外侧设置提示装置,针对运行状态进行相应提示。
一种横卧结构的鱼鳞处理器,提示信息的方式为声音或led灯光显示。
一种横卧结构的鱼鳞处理器,集物框呈宽扁形结构设计,可向两侧翻转倾倒。
一种横卧结构的鱼鳞处理器,切割刀片底部为尖锐模式,伸入鱼腹肛门处。
上述一种横卧结构的鱼鳞处理器,外观结构设计简单,针对鱼身进行定位、刨鳞、破腹作业,确保一步到位,适用于多量化的作业模式,操作简单,具有较强的实用功能。
附图说明
附图为一种横卧结构的鱼鳞处理器的结构示意图。
图中标号分别为:1-机体、2-卡位槽、3-定位栏、4-悬空支架、5-活动板、6-推手装置、7-切割刀片、8-刨鳞组件、9-集物框、10-电机装置、11-提示装置。
具体实施方式
实施例:如附图所示。一种横卧结构的鱼鳞处理器,包括一个机体(1),机体(1)面上设置横向卡位槽(2)、定位栏(3)、悬空支架(4),破腹结构与悬空支架(4)连接包括活动板(5)、推手装置(6)、切割刀片(7),机体(1)两侧边设置刨鳞组件(8)、集物框(9),使用时启动电机装置(10),将鱼身横向倒翻于卡位槽(2)内,根据长度大小调整相应部件,去鳞完成后实行破腹作业。
一种横卧结构的鱼鳞处理器,机体(1)外侧设置提示装置(11),针对运行状态进行相应提示。
一种横卧结构的鱼鳞处理器,提示信息的方式为声音或led灯光显示。
一种横卧结构的鱼鳞处理器,集物框(9)呈宽扁形结构设计,可向两侧翻转倾倒。
一种横卧结构的鱼鳞处理器,切割刀片(7)底部为尖锐模式,伸入鱼腹肛门处。
上述一种横卧结构的鱼鳞处理器,外观结构设计简单,针对鱼身进行定位、刨鳞、破腹作业,确保一步到位,适用于多量化的作业模式,操作简单,具有较强的实用功能。