一种新型面粉搅拌装置的制作方法

文档序号:13015380阅读:140来源:国知局
技术领域本发明涉及食品加工机械技术领域,具体涉及一种新型面粉搅拌装置。

背景技术:
在制作饼干前需要对面粉以及添加物进行混合均匀,这就需要用和面机进行搅拌混合,和面机有多种,其中一种桶式搅拌机最为常用,其主要由一个敞口的桶以及桶内安装的搅拌器组成,他因为结构简单,操作方便而受到广泛使用,但是其也有一定的缺点,那就是当设备比较大且加工面粉较多时,因为面粉易堆积和总体重量较重的原因,使得搅拌时搅拌效果不佳,以及倒面时不方便,费力难操作。

技术实现要素:
本发明的目的是提供一种新型面粉搅拌装置,它和面更均匀,效果更佳,而且倒面方便、省力,操作人员既轻松又卫生。本发明的目的是通过以下技术方案实现的:它包括支架、支撑座、搅拌桶,所述支架一侧连接有支撑座,支架顶端通过铰链与搅拌桶桶身相连,搅拌桶内设置有搅拌器,搅拌器通过传动轴与桶底电机相连接,桶底还设置有托架,托架罩在电机外,所述支撑座上安装有气缸,气缸伸缩杆与托架连接,气缸通过脚踏开关控制,所述搅拌桶自然静止时,呈桶口朝上的倾斜状态。本发明的有益效果在于:本发明和面更均匀,效果更佳,而且倒面方便、省力,操作人员既轻松又卫生。附图说明图1是本发明的结构示意图。具体实施方式参看图1,本发明具体实施方式采用以下技术方案:它包括支架1、支撑座2、搅拌桶3,所述支架1一侧连接有支撑座2,支架1顶端通过铰链与搅拌桶3桶身相连,搅拌桶3内设置有搅拌器4,搅拌器4通过传动轴与桶底电机5相连接,桶底还设置有托架6,所述托架6罩在电机5外,所述支撑座2上安装有气缸7,气缸7伸缩杆与托架6连接,气缸7通过脚踏开关8控制,所述搅拌桶3自然静止时,呈桶口朝上的倾斜状态。在需要和面时,先将面粉加入到搅拌桶内,然后启动电机进行搅拌,因为桶底设置的托架搭在支撑座上,支撑座与支架作为一个整体从两端拖着搅拌桶,使得搅拌桶在和面时更加稳定,同时托架又能对电机起到一定的保护作用,因为搅拌时搅拌桶呈桶口朝上的倾斜状态,所以桶内的面粉被搅拌器翻动时有时处于高处,有时处于低处,且面粉与桶内壁的接触面积更大,面粉受到挤压力更小,从而使得和面更均匀,效果更好,当和面结束时,关闭电机,用脚踩脚踏开关,气缸就会通过伸缩杆将托架向上顶起,从而很容易将搅拌桶底部托起,使得桶口朝下,从而倒面时更加方便,整个过程无需有手操作,既降低了操作人员的劳动量,又使其避免用手操作而带来污染。以上所述仅是本发明的优选实施方式,本发明的保护范围并不仅局限于上述实施例,凡属于本发明思路下的技术方案均属于本发明的保护范围。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理前提下的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
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