一种凉茶的制作方法

文档序号:13219182阅读:203来源:国知局
技术领域本发明涉及一种饮料,具体涉及一种凉茶。

背景技术:
凉茶主要是由具有清火作用的中药配伍而成,而因中药一般都会有不良口味,口感不佳,为了调整凉茶的口味,大多用加糖的方法。而此类饮品对于糖尿病或不喜糖的人士来说不宜饮用。

技术实现要素:
针对现有技术的不足,本发明提供一种口感更好,制作简单,成本低的凉茶。本发明的技术方案是这样实现:一种凉茶,包括以下重量份数的中药原料制备而成:10-30重量份数的金银花,10-30重量份数的薄荷,10-30重量份数的菊花,10-30重量份数的栀子,10-30重量份数的山楂,10-20重量份数的甜叶菊。本发明的技术方案可以是这样实现的:一种凉茶,包括以下重量份数的中药原料制备而成:20重量份数的金银花,20重量份数的薄荷,20重量份数的菊花,20重量份数的栀子,20重量份数的山楂,15重量份数的甜叶菊。一种袋装凉茶的制作方法,按照以下步骤进行:将上述中药除去杂物后清洗干净,用烘干机械烘晒干燥,粉碎至10-30目粗粉粒度,装入袋中即为成品。一种罐装或瓶装凉茶的制作方法,按照以下步骤进行:步骤1:将上述中药除去杂物后清洗干净,用烘干机械烘晒干燥,备用;步骤2:将备用中药置于锅内煮沸10-20分钟,过滤后按卫生标准装瓶或装易拉罐中。具体的各个药物成分的药理为如下:金银花:甘,寒;清热解毒,凉散风热。薄荷:辛,凉;宣散风热。清头目,透疹。菊花:甘、苦,微寒;散风清热,平肝明目。栀子:苦,寒;泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。山楂:酸、甘、微温;消食健胃,行气散瘀。甜叶菊:甘、寒;生津止渴。本发明具有消暑清热,止渴生津,补充水分的作用。本发明主要特点:口味甘甜纯正,气味芬芳清香,色泽亮丽诱人的凉茶饮品。可做成袋泡茶、瓶装茶及罐装茶等品种。具有很好的市场前景和推广价值。具体实施方式以下结合实施例对本发明做进一步详细说明:实施例1:一种凉茶,包括以下重量克数的药物制备而成:10-30克的金银花,10克的薄荷,10克的菊花,10克的栀子,10克的山楂,10克的甜叶菊。实施例2:一种凉茶,包括以下重量克数的药物制备而成:30克的金银花,30克的薄荷,30克的菊花,30克的栀子,30克的山楂,20克的甜叶菊。实施例3:一种凉茶,包括以下重量克数的药物制备而成:20克的金银花,20克的薄荷,20克的菊花,20克的栀子,20克的山楂,15克的甜叶菊。实施例4:一种凉茶,包括以下重量克数的药物制备而成:28克的金银花,17克的薄荷,22克的菊花,19克的栀子,24克的山楂,12克的甜叶菊。实施例1-4的袋装凉茶的制作方法,按照以下步骤进行:步骤1:将上述中药除去杂物后清洗干净,用烘干机械烘晒干燥,粉碎至10-30目粗粉粒度,装入袋中即为成品。实施例1-4的罐装或瓶装凉茶的制作方法,按照以下步骤进行:步骤1:将上述中药除去杂物后清洗干净,用烘干机械烘晒干燥备用;步骤2:将备用中药置于锅内煮沸10-20分钟,过滤后按卫生标准装瓶或装易拉罐中。需说明的是,以上所述的实施方式是对本发明技术方案的说明而非限制,如甜叶菊可使用甜叶菊提取物进行替代,所属技术领域的普通技术人员的等同替换或根据现有技术而做的其它修改只要没有超出本发明技术方案的思路和范围,均应包含在本发明所要求的权利和范围之内。
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