一种供糖尿病人群食用的配方食品及其制备工艺的制作方法

文档序号:11465450阅读:344来源:国知局

本发明涉及一种食品,具体是一种供糖尿病人群食用的配方食品。



背景技术:

糖尿病是一组由于胰岛素分泌缺陷和/或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。持续高血糖与长期代谢紊乱等可导致全身组织器官,特别是眼、肾、心血管及神经系统的损害及其功能障碍和衰竭。严重者可引起失水、电解质紊乱和酸碱平衡失调等急性并发症酮症、酸中毒和高渗昏迷。糖尿病并不可怕,可怕的是并发症,因它涉及到全身各个脏腑组织、器官,对人体以毁灭性的破坏,特别是心、脑、眼、肾、神经及下肢坏疽最为常见。现有的糖尿病治疗方法多是通过口服降糖药物或者注射胰岛素,现有的糖尿病治疗方式中还没有治疗糖尿病的食品,这一方面在我国尚且是一个空白。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种供糖尿病人群食用的配方食品,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种供糖尿病人群食用的配方食品,由以下按照重量份的原料组成:人参950-1050份、山楂1400-1600份、枸杞900-1100份、白果700-800份、薤白700-800份、桃仁900-1100份、茯苓1450-1550份、覆盆子940-1050份、积椇子950-1050份、叶酸2-15份、胆碱400-600份、肌醇80-120份、深海鱼油提取物1350-1550份、花生四烯酸960-1100份、010辅酶30-80份、维生素d0.1-0.3份、葡萄皮960-1130份、维生素c700-850份、维生素e260-420份、β-胡萝卜素15-30份、维生素b12-12份、维生素b23-10份、烟酸1-8份、维生素b62-9份、维生素b120.1-0.5份、鲨鱼肝油900-1100份、乳酸钙450-600份、碳酸镁150-200份、葡萄糖酸锌15-40份和富硒醇母0.2-0.4份。

作为本发明进一步的方案:由以下按照重量份的原料组成:人参1000-1050份、山楂1480-1600份、枸杞1000-1100份、白果740-800份、薤白760-800份、桃仁980-1100份、茯苓1490-1550份、覆盆子990-1050份、积椇子1000-1050份、叶酸6-15份、胆碱500-600份、肌醇90-120份、深海鱼油提取物1420-1550份、花生四烯酸1020-1100份、q10辅酶50-80份、维生素d0.2-0.3份、葡萄皮1025-1130份、维生素c760-850份、维生素e320-420份、β-胡萝卜素20-30份、维生素b15-12份、维生素b26-10份、烟酸3-8份、维生素b64-9份、维生素b120.2-0.5份、鲨鱼肝油960-1100份、乳酸钙510-600份、碳酸镁170-200份、葡萄糖酸锌23-40份和富硒醇母0.3-0.4份。

作为本发明进一步的方案:由以下按照重量份的原料组成:人参1030份、山楂1540份、枸杞1040份、白果775份、薤白780份、桃仁1030份、茯苓1520份、覆盆子1030份、积椇子1025份、叶酸10份、胆碱540份、肌醇105份、深海鱼油提取物1480份、花生四烯酸1070份、q10辅酶65份、维生素d0.25份、葡萄皮1090份、维生素c820份、维生素e385份、β-胡萝卜素24份、维生素b19份、维生素b28份、烟酸6份、维生素b67份、维生素b120.4份、鲨鱼肝油1050份、乳酸钙570份、碳酸镁190份、葡萄糖酸锌32份和富硒醇母0.35份。

所述供糖尿病人群食用的配方食品的制备工艺,具体步骤如下:

步骤一,将人参、山楂、枸杞、白果、薤白、桃仁、茯苓、覆盆子、葡萄皮和积椇子加入2-4倍的水煎煮3-6小时,过滤得到第一滤液和药渣,再将药渣加入1-3倍的水煎煮1-3小时,过滤得到二次滤液,将一次滤液和二次滤液合并后自然冷却,得到最终滤液;

步骤二,将最终滤液、叶酸、胆碱、肌醇、深海鱼油提取物、花生四烯酸、q10辅酶、维生素d、维生素c、维生素e、β-胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素b6、维生素b12、鲨鱼肝油、乳酸钙、碳酸镁、葡萄糖酸锌和富硒醇母加入搅拌机中,然后以100-300rpm的转速搅拌2-5小时,搅拌后在温度为30-60摄氏度的干燥箱中干燥,干燥后的产物放在粉碎机中粉碎并且过50-100目筛,即可得到最终产品。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明是在传统中医食疗理论及临床实践经验的基础上,又结合现代西医、营养学、微生物学、基因组学等多门前沿医学的科研成果,经十年以上临床验证,最终形成一个科学、有效且无毒副作用的食疗配方,原料来源广,生产工艺简单,使用效果好。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

实施例1

一种供糖尿病人群食用的配方食品,由以下按照重量份的原料组成:人参950份、山楂1400份、枸杞900份、白果700份、薤白700份、桃仁900份、茯苓1450份、覆盆子940份、积椇子950份、叶酸2份、胆碱400份、肌醇80份、深海鱼油提取物1350份、花生四烯酸960份、q10辅酶30份、维生素d0.1份、葡萄皮960份、维生素c700份、维生素e260份、β-胡萝卜素15份、维生素b12份、维生素b23份、烟酸1份、维生素b62份、维生素b120.1份、鲨鱼肝油900份、乳酸钙450份、碳酸镁150份、葡萄糖酸锌15份和富硒醇母0.2份。

所述供糖尿病人群食用的配方食品的制备工艺,具体步骤如下:

步骤一,将人参、山楂、枸杞、白果、薤白、桃仁、茯苓、覆盆子、葡萄皮和积椇子加入2倍的水煎煮3小时,过滤得到第一滤液和药渣,再将药渣加入1倍的水煎煮1小时,过滤得到二次滤液,将一次滤液和二次滤液合并后自然冷却,得到最终滤液;

步骤二,将最终滤液、叶酸、胆碱、肌醇、深海鱼油提取物、花生四烯酸、q10辅酶、维生素d、维生素c、维生素e、β-胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素b6、维生素b12、鲨鱼肝油、乳酸钙、碳酸镁、葡萄糖酸锌和富硒醇母加入搅拌机中,然后以100rpm的转速搅拌2小时,搅拌后在温度为30摄氏度的干燥箱中干燥,干燥后的产物放在粉碎机中粉碎并且过50目筛,即可得到最终产品。

实施例2

一种供糖尿病人群食用的配方食品,由以下按照重量份的原料组成:人参1000份、山楂1480份、枸杞1000份、白果740份、薤白760份、桃仁980份、茯苓1490份、覆盆子990份、积椇子1000份、叶酸6份、胆碱500份、肌醇90份、深海鱼油提取物1420份、花生四烯酸1020份、q10辅酶50份、维生素d0.2份、葡萄皮1025份、维生素c760份、维生素e320份、β-胡萝卜素20份、维生素b15份、维生素b26份、烟酸3份、维生素b64份、维生素b120.2份、鲨鱼肝油960份、乳酸钙510份、碳酸镁170份、葡萄糖酸锌23份和富硒醇母0.3份。

所述供糖尿病人群食用的配方食品的制备工艺,具体步骤如下:

步骤一,将人参、山楂、枸杞、白果、薤白、桃仁、茯苓、覆盆子、葡萄皮和积椇子加入3倍的水煎煮4小时,过滤得到第一滤液和药渣,再将药渣加入2倍的水煎煮2小时,过滤得到二次滤液,将一次滤液和二次滤液合并后自然冷却,得到最终滤液;

步骤二,将最终滤液、叶酸、胆碱、肌醇、深海鱼油提取物、花生四烯酸、q10辅酶、维生素d、维生素c、维生素e、β-胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素b6、维生素b12、鲨鱼肝油、乳酸钙、碳酸镁、葡萄糖酸锌和富硒醇母加入搅拌机中,然后以180rpm的转速搅拌3小时,搅拌后在温度为40摄氏度的干燥箱中干燥,干燥后的产物放在粉碎机中粉碎并且过70目筛,即可得到最终产品。

实施例3

一种供糖尿病人群食用的配方食品,由以下按照重量份的原料组成:人参1030份、山楂1540份、枸杞1040份、白果775份、薤白780份、桃仁1030份、茯苓1520份、覆盆子1030份、积椇子1025份、叶酸10份、胆碱540份、肌醇105份、深海鱼油提取物1480份、花生四烯酸1070份、q10辅酶65份、维生素d0.25份、葡萄皮1090份、维生素c820份、维生素e385份、β-胡萝卜素24份、维生素b19份、维生素b28份、烟酸6份、维生素b67份、维生素b120.4份、鲨鱼肝油1050份、乳酸钙570份、碳酸镁190份、葡萄糖酸锌32份和富硒醇母0.35份。

所述供糖尿病人群食用的配方食品的制备工艺,具体步骤如下:

步骤一,将人参、山楂、枸杞、白果、薤白、桃仁、茯苓、覆盆子、葡萄皮和积椇子加入4倍的水煎煮5小时,过滤得到第一滤液和药渣,再将药渣加入3倍的水煎煮3小时,过滤得到二次滤液,将一次滤液和二次滤液合并后自然冷却,得到最终滤液;

步骤二,将最终滤液、叶酸、胆碱、肌醇、深海鱼油提取物、花生四烯酸、q10辅酶、维生素d、维生素c、维生素e、β-胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素b6、维生素b12、鲨鱼肝油、乳酸钙、碳酸镁、葡萄糖酸锌和富硒醇母加入搅拌机中,然后以240rpm的转速搅拌4小时,搅拌后在温度为50摄氏度的干燥箱中干燥,干燥后的产物放在粉碎机中粉碎并且过90目筛,即可得到最终产品。

实施例4

一种供糖尿病人群食用的配方食品,由以下按照重量份的原料组成:人参1050份、山楂1600份、枸杞1100份、白果800份、薤白800份、桃仁1100份、茯苓1550份、覆盆子1050份、积椇子1050份、叶酸15份、胆碱600份、肌醇120份、深海鱼油提取物1550份、花生四烯酸1100份、q10辅酶80份、维生素d0.3份、葡萄皮1130份、维生素c850份、维生素e420份、β-胡萝卜素30份、维生素b112份、维生素b210份、烟酸8份、维生素b69份、维生素b120.5份、鲨鱼肝油1100份、乳酸钙600份、碳酸镁200份、葡萄糖酸锌40份和富硒醇母0.4份。

所述供糖尿病人群食用的配方食品的制备工艺,具体步骤如下:

步骤一,将人参、山楂、枸杞、白果、薤白、桃仁、茯苓、覆盆子、葡萄皮和积椇子加入4倍的水煎煮6小时,过滤得到第一滤液和药渣,再将药渣加入3倍的水煎煮3小时,过滤得到二次滤液,将一次滤液和二次滤液合并后自然冷却,得到最终滤液;

步骤二,将最终滤液、叶酸、胆碱、肌醇、深海鱼油提取物、花生四烯酸、q10辅酶、维生素d、维生素c、维生素e、β-胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素b6、维生素b12、鲨鱼肝油、乳酸钙、碳酸镁、葡萄糖酸锌和富硒醇母加入搅拌机中,然后以300rpm的转速搅拌5小时,搅拌后在温度为60摄氏度的干燥箱中干燥,干燥后的产物放在粉碎机中粉碎并且过100目筛,即可得到最终产品。

将实施例1-4的产品给糖尿病患者服用,每天早晚各一次,每次取8200mg该产品加以温水服用,持续半年以上,糖尿病患者的血糖、尿糖和血脂均为正常水平。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。

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