1.一种黑果腺肋花楸贡糕，其特征在于，包括以下重量份组分:优质糯米78-80、黑果腺肋花楸果实40-41、酵母葡聚糖3-4、白藜芦醇纳米脂质体1.1-1.2、麦芽糖醇11-12、卵磷脂5-6、米糠蜡5-6、葡萄皮渣膳食纤维8-9、小麦麸皮膳食纤维9-10、木聚糖酶1.2-1.3、纤维素酶0.9-1、环糊精0.9-1、芝麻油15-16、适量的水。
2.根据权利要求1所述的一种黑果腺肋花楸贡糕，其特征在于，由以下步骤制成：
（1）、将优质糯米洗净蒸熟然后晾干磨粉得到熟糯米粉备用；
（2）、将黑果腺肋花楸果实洗净，切块，然后放入打浆机中，加入总重量2-3倍的水打浆，过滤浆液得到暗红色果汁以及果渣，将果渣中加入木聚糖酶、纤维素酶以及总重量2-3倍的水，在60℃下搅拌酶解处理40-45min，得酶解液备用，将酶解液中加入葡萄皮渣膳食纤维、小麦麸皮膳食纤维混合，小火熬煮处理50-60min，之后加入暗红色果汁、米糠蜡、环糊精，搅拌均匀之后，继续熬煮至粘稠状，将该粘稠状熬煮液采用挤压喷丝法制备成丝，干燥得营养丝备用；
（3）、将白藜芦醇纳米脂质体以及总重量2-3倍的水混合搅拌均匀，加入酵母葡聚糖高压均质处理20min，之后喷雾干燥得到具有高免疫活性的改性酵母葡聚糖备用；
（4）、将芝麻油、卵磷脂混合搅拌均匀之后，加入熟糯米粉、改性酵母葡聚糖、营养丝、麦芽糖醇混合搅拌均匀，压延成薄片，堆叠成型，放入蒸笼中下火蒸3-5min，取出，切糕、真空包装即得。