本发明涉及一种橙花精油复合保健膏状调和油，尤其涉及一种橙花精油复合保健膏状调和油及其制备方法。
背景技术：
油脂是人体必需营养物质之一，能够提供给人类必需的脂肪和营养素，人们在做食物的过程中普遍会添加油脂，改善食物的口感，并且油脂具有一定的香气，加上油脂得营养，因此，深受人们的喜爱，现在市场上的油脂基本上是以液态为主，运输以及贮存不方便。因而，油脂得固体化显得比较方便，并且能够减少挥发性物质在贮存过程中的损失。
技术实现要素：
本发明克服了现有技术不足，提供了一种橙花精油复合保健膏状调和油。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种橙花精油复合保健膏状调和油，由以下重量份原料制成：鹅脂60-70、猪板油290-300、碳酸氢钠2.5-3.5、松子100-120、杏仁60-80、红酒55-60、红豆10-15、橙花精油0.5-1、艾草8-10、乳香5-6、延胡索4-5、川芎5-6、黄连5-6、百里香6-7、柠檬草6-7、薜荔籽果胶40-42、花青素0.8-1.5、柿叶35-40、水适量。
一种橙花精油复合保健膏状调和油的制备方法，包括以下工艺：
（1）将艾草、乳香、延胡索、川芎、黄连、百里香、柠檬草用5-10倍量的水加热提取，过滤，得中药提取液，经喷雾干燥，得中药粉备用；
（2）将猪板油、鹅脂放入容器中，加入碳酸氢钠，适量的水，反复揉搓清洗，取出杂质后，再用清水冲洗2-3次，沥干水，粗切后放入搅碎机中搅碎，置于熔炼器中，加热至120℃提炼，提炼至完全没有气泡产生为止，将步骤（1）中的药渣烘干，磨碎，放入油中浸提，保持油温90-100℃5-6小时后，放入离心机，4000r/min离心10-15分钟，得上清液，保温备用；
（3）将松子、杏仁中杂质除去，洗净，烘干，粉碎后放入滚筒粉碎机中粉碎，粉碎后置于超临界萃取的萃取罐中，开启循环水，对萃取罐和分离罐进行预热，控制温度45-50℃，压力在7.39Mpa条件下用二氧化碳进行萃取，二氧化碳流量为8L/h，萃取55-60分钟后，置于分离罐中，得松子杏仁油备用；
（4）将红豆洗净，置于容器中，倒入红酒，在50-60℃温度条件下浸泡5-6小时，再将容器中所有物料取出，置于锅中，加热煮沸，待红豆煮化，取锅中所有物料，放入磨浆机中磨浆，将所得浆液过胶体磨细磨，得细浆，喷雾干燥，得粉末备用；
（5）将柿叶洗净，粉碎后过40目筛，置于容器中，加入体积分数65%-80%的乙醇溶液进行超声波辅助提取，超声波处理功率为200W，固液比控制在1:10，在50-60℃条件下提取30-35分钟，提取结束后，真空抽滤，所得溶液经冷冻干燥，粉碎后得含黄酮粉末；
（6）将薜荔籽果胶加入到步骤（2）中的油中，果胶融化后，倒入松子杏仁油、步骤（4）中的粉末、步骤（5）中的粉末、橙花精油、花青素，充分搅拌，混匀后置于4-5℃的冷藏箱，待其凝固后取出，常温保存即可。
与现有技术相比，本发明的优点是：
本发明的一种橙花精油复合保健膏状调和油，采用比荔籽果胶和动物脂肪油制备而成，天然健康，形态呈膏状，因为油脂呈固态状，添加的橙花精油较液态油脂更难挥发，能够保存风味和营养，有安抚肠胃和情绪的作用；添加柿叶黄酮、花青素作为抗氧化剂，使本发明的油脂不易被氧化，营养健康，艾草、乳香、延胡索、川芎、黄连等中药提取物的添加，赋予了本发明的一定的安抚肠胃、抗菌消炎、调气活血的功效，具有一定的保健作用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细描述：
实施例：
一种橙花精油复合保健膏状调和油，由以下重量份（Kg）原料制成：鹅脂60、猪板油290、碳酸氢钠2.5、松子100、杏仁60、红酒55、红豆10、橙花精油0.5、艾草8、乳香5、延胡索4、川芎5、黄连5、百里香6、柠檬草6、薜荔籽果胶40、花青素0.8、柿叶35、水适量。
一种橙花精油复合保健膏状调和油的制备方法，包括以下工艺：
（1）将艾草、乳香、延胡索、川芎、黄连、百里香、柠檬草用5倍量的水加热提取，过滤，得中药提取液，经喷雾干燥，得中药粉备用；
（2）将猪板油、鹅脂放入容器中，加入碳酸氢钠，适量的水，反复揉搓清洗，取出杂质后，再用清水冲洗2次，沥干水，粗切后放入搅碎机中搅碎，置于熔炼器中，加热至120℃提炼，提炼至完全没有气泡产生为止，将步骤（1）中的药渣烘干，磨碎，放入油中浸提，保持油温90℃5小时后，放入离心机，4000r/min离心10分钟，得上清液，保温备用；
（3）将松子、杏仁中杂质除去，洗净，烘干，粉碎后放入滚筒粉碎机中粉碎，粉碎后置于超临界萃取的萃取罐中，开启循环水，对萃取罐和分离罐进行预热，控制温度45℃，压力在7.39Mpa条件下用二氧化碳进行萃取，二氧化碳流量为8L/h，萃取55分钟后，置于分离罐中，得松子杏仁油备用；
（4）将红豆洗净，置于容器中，倒入红酒，在50℃温度条件下浸泡5小时，再将容器中所有物料取出，置于锅中，加热煮沸，待红豆煮化，取锅中所有物料，放入磨浆机中磨浆，将所得浆液过胶体磨细磨，得细浆，喷雾干燥，得粉末备用；
（5）将柿叶洗净，粉碎后过40目筛，置于容器中，加入体积分数65%的乙醇溶液进行超声波辅助提取，超声波处理功率为200W，固液比控制在1:10，在50℃条件下提取30分钟，提取结束后，真空抽滤，所得溶液经冷冻干燥，粉碎后得含黄酮粉末；
（6）将薜荔籽果胶加入到步骤（2）中的油中，果胶融化后，倒入松子杏仁油、步骤（4）中的粉末、步骤（5）中的粉末、橙花精油、花青素，充分搅拌，混匀后置于4℃的冷藏箱，待其凝固后取出，常温保存即可。