本发明涉及食品、药品加工领域，尤其涉及富硒物的提取及其作方方法。
背景技术：
硒和维生素E都是抗氧化剂，二者相辅相成，可防止因氧化而引起的衰老、组织硬化、最少也可以减慢其变化的速度；并且它还具有活化免疫系统、预防癌症的功效，是必要的微量矿物质。硒参与构成很多酶类，特别是谷胱甘肽过氧化酶，可以保护细胞和组织，维持其正常功能。硒还有解毒功效，因为硒和金属有很好的亲和性。硒有很强的抗氧化性，具有保护心血管和抗肿瘤的作用。对甲状腺激素的调节作用；维持正常免疫功能；抗艾滋病作用；维持正常生育功能。
因为硒的一系列保健功效，食用富硒的天然食物就具有很好的保健效果。在天然产物中硒含量达到0.5‰就已经是含硒量非常高了，普通食物中的硒含量微乎其微，要将普通的果蔬种植成富硒果蔬，需要一定的种植技术，同时周期也很长，成本比较高，那么如果有一种方法，可以将自然界中对人体没有危害，但因为食用起来具有不良口感一般不用来作为食品食用的富硒天然材料进行富硒物提取，去除不良口感，制成一种富硒产品，作为一种补充硒元素的药品或者一种富硒食品添加剂，那么将具有很大的市场前景。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供富硒提取物，该富硒提取物采用一种新的方法来提取具有不良口感的天然富硒材料中的硒。本发明还提供了该富硒提取物的制作方法。
本发明是通过以下技术方案来实现的：
第一方面，本发明提供了富硒提取物的制作方法，包括以下步骤：
(1)水浸提：将富硒天然材料处理干净，捣碎加水进行浸提，得浸提液；
(2)活性炭吸附：向所述浸提液中加入活性炭进行吸附，得净化液；
(3)去除沉淀：将所述净化液中的沉淀除去，得富硒提取物。
优选地，所述富硒天然材料为具有不良口感的富硒天然材料。
更优选地，所述具有不良口感的富硒天然材料为何首乌、苦参、贯众、黄连、松针、淫羊藿、葛叶、青蒿、金银花藤、金毛狗脊中的一种或几种。
优选地，所述步骤(1)中加水进行浸提采用直接是指加水一次浸提的方式，将富硒天然材料和水的混合液作为浸提液。
优选地，所述步骤(1)中加水进行浸提为多次加水浸提，合并提取液作为浸提液。
优选地，所述步骤(1)中加水进行浸提的同时还进行超声处理。
优选地，所述步骤(1)水浸提使用的装置为索氏提取装置。
优选地，所述步骤(3)之后还包括步骤(4)浓缩：将所述步骤(3)中的富硒提取物进行浓缩。
更优选地，所述步骤(3)之后还包括步骤(4)浓缩：将所述步骤(3)中的富硒提取物进行浓缩，灭菌封装即得成品富硒提取物。
优选地，所述步骤(3)之后还包括步骤(4)干燥：将所述步骤(3)中的富硒提取物进行干燥。
更优选地，所述干燥为真空干燥或鼓风干燥或加热干燥。
发明所述富硒提取物的制作方法，采用水浸提的方式，活性炭除不良口感的方式，一方面较大程度上保留了所述富硒天然材料的营养成分，这些营养成分之间因为来源相同具有相互作用，大大降低了因为单一成分过高对人体的潜在不安全影响，使另一方面工艺成本低廉，适合大规模工业化生产。
第二方面，本发明还提供了富硒提取物，含有机硒、富硒天然材料中的其他营养成分，所述富硒天然材料中的其他营养成分为富硒天然材料中除了硒以外的来源组分。
优选地，所述富硒天然材料为何首乌、苦参、贯众、黄连、松针、淫羊藿、葛叶、青蒿、金银花藤、金毛狗脊中的一种或几种。
优选地，所述富硒提取物是由所述富硒提取物的制作方法制作而成。
本发明所述富硒提取物，仅进行了粗提取，然后利用活性炭消除不良口感，含有天然产物中的其他营养成分，比起精制纯度很高的硒制剂来说安全营养。
相比于现有技术，本发明具有以下有益效果：
(1)安全性能高：因为采用水浸提的方式，较大程度上保留了所述富硒天然材料的营养成分，这些营养成分之间因为来源相同具有相互作用，大大降低了因为单一成分过高对人体可能的不安全影响。
(2)成本低廉：采用捣碎富硒天然材料进行水浸提、活性炭吸附的工艺，工艺成本低廉，适合工业化大规模生产。
具体实施方式
下面将对本发明实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述。
富硒提取物的制作方法，包括以下步骤：
(1)水浸提：将富硒天然材料处理干净，捣碎加水进行浸提，得浸提液；
(2)活性炭吸附：向所述浸提液中加入活性炭进行吸附，得净化液；
(3)去除沉淀：将所述净化液中的沉淀除去，得富硒提取物。
所述富硒天然材料为具有不良口感的富硒天然材料，如何首乌、苦参、贯众、黄连、松针、淫羊藿、葛叶、青蒿、金银花藤、金毛狗脊等。
本发明制作方法采用水浸提的方式，活性炭除不良口感的方式，一方面较大程度上保留了所述富硒天然材料的营养成分，这些营养成分之间因为来源相同具有相互作用，大大降低了因为单一成分过高对人体可能的不安全影响，使另一方面工艺成本低廉，适合大规模工业化生产。
实施例一
富硒提取物的制作方法，包括以下步骤：
(1)水浸提：将松针处理干净，按1:1的比例加水，捣碎，超声处理5min，浸泡5h，松针和水的混合液即为浸提液；
(2)活性炭吸附：向所述浸提液中按0.1％的比例加入活性炭进行吸附10min，得净化液；
(3)去除沉淀：将所述净化液中的沉淀超滤除去，得富硒提取物。
实施例二
富硒提取物的制作方法，包括以下步骤：
(1)水浸提：将何首乌处理干净，捣碎，用索氏提取装置提取4h，所得提取水液即为浸提液；
(2)活性炭吸附：向所述浸提液中按1％的比例加入活性炭进行吸附1h，得净化液；
(3)去除沉淀：将所述净化液中的沉淀过滤除去，得富硒提取物。
(4)浓缩：将步骤(3)所述富硒提取物进行加热浓缩。
实施例三
富硒提取物的制作方法，包括以下步骤：
(1)水浸提：将何首乌、苦参、贯众、黄连、松针、淫羊藿、葛叶、青蒿、金银花藤、金毛狗脊的混合物处理干净，捣碎，按原料和水的比例为1:0.5的比例加水浸提，超声波处理5min，取原料残渣继续按原料残渣和水的比例为1:0.5的比例加水浸提，超声波处理5min，如此反复5次，将每次提取液合并即为浸提液；
(2)活性炭吸附：向所述浸提液中按5％的比例加入活性炭进行吸附10min，得净化液；
(3)去除沉淀：将所述净化液中的沉淀过滤除去，得富硒提取物。
(4)浓缩：将步骤(3)所述富硒提取物进行真空干燥，即得成品富硒提取物。
实施例四
(1)水浸提：将松针处理干净，捣碎，按原料和水的比例为1:0.5的比例加水浸提，超声波处理10min，取原料残渣继续按原料残渣和水的比例为1:0.5的比例加水浸提，超声波处理10min，如此反复3次，将每次提取液合并即为浸提液；
(2)活性炭吸附：向所述浸提液中按0.5％的比例加入活性炭进行吸附10min，得净化液；
(3)去除沉淀：将所述净化液中的沉淀过滤除去，得富硒提取物。
(4)浓缩：将步骤(3)所述富硒提取物进行鼓风干燥，即得成品富硒提取物。
实施例五
(1)水浸提：将金银花藤处理干净，捣碎，按金银花藤和水的比例为1:1的比例加水浸提，金银花藤和水的混合液即为浸提液；
(2)活性炭吸附：向所述浸提液中按0.01％的比例加入活性炭进行吸附10min，得净化液；
(3)去除沉淀：将所述净化液中的沉淀过滤除去，得富硒提取物。
(4)浓缩：将步骤(3)所述富硒提取物进行加热干燥，即得成品富硒提取物。
实施例六
(1)水浸提：将松针处理干净，捣碎，按松针和水的比例为1:2的比例加水浸提，超声处理20min，松针和水的混合液即为浸提液；
(2)活性炭吸附：向所述浸提液中按5％的比例加入活性炭进行吸附10min，得净化液；
(3)去除沉淀：将所述净化液中的沉淀过滤除去，得富硒提取物。
(4)浓缩：将步骤(3)所述富硒提取物进行低温真空浓缩，灭菌封装即得成品富硒提取物，即得成品富硒提取物。
以上所述是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也视为本发明的保护范围。