技术特征：
技术总结
本发明涉及香盖（芒果）咖啡饮品的关键做法，以下叙述简称香盖咖啡。发明采用芒果汁加咖啡融合搭配，可做冷、热两种口感，适合一年四季饮用，主要成份是芒果汁及咖啡，口感酸甜略带苦感，芒果性味归经：性凉，味甘酸；入肺、脾、胃经；益胃止呕，解渴利尿；咖啡可消除疲劳，活跃大脑，适合当今压力逐渐增大的白领上班族。两者相结合，即去除了咖啡原有的苦味，又增加了芒果的酸甜香味。本香盖咖啡饮品发明制作工艺简单明了，食材一年四季可用，操作方便简单，适合大批量规模化生产。
技术研发人员：不公告发明人
受保护的技术使用者：杨艳英
技术研发日：2016.10.14
技术公布日：2018.04.24