一种便于分类收集的鱼类加工操作装置的制作方法

本发明涉及鱼类加工辅助装置，具体地说是一种一种便于分类收集的鱼类加工操作装置。

背景技术：

目前在市场上卖鱼后，一般卖主会帮客户杀鱼，具体的是：现将鱼鳞刮去，然后将内脏等去掉，再根据客户需要切片或切块。在上述处理过程中，卖主通常在一张简易的桌子上进行处理，去掉的鱼鳞以及内脏等杂物没有进行收集，在进行切片或切块之前内有进行有限的冲洗，使得鱼片或鱼块占有血迹等杂物，不便于客户的后续处理；同时卖主在冲洗过程中，鱼鳞、内脏和脏水混为一起，冲洗后的脏水不能进行再利用，浪费了水资源并污染了环境。

如何提供一种一种便于分类收集的鱼类加工操作装置，通过该一种便于分类收集的鱼类加工操作装置实现鱼类加工过程中的分类收集，是需要解决的技术问题。

技术实现要素：

本发明的技术任务是针对以上不足，提供一种一种便于分类收集的鱼类加工操作装置，来解决如何实现鱼类加过程中的分类收集的问题。

本发明的技术任务是按以下方式实现的：

一种便于分类收集的鱼类加工操作装置，包括支架、安装框架、清理案板、分解案板和出渣仓，安装框架固定在支架的上方，安装框架为主要由两个横杆和两个竖杆组成的长方体状的安装框架，安装框架内固定有一个间隔杆，间隔杆将安装框架分隔为左右排布的清理部和分解部，分解部的上方固定有分解案板，清理部上固定有两个沿左右方向延伸的导轨，清理案板通过滑动块连接在导轨上，储渣仓固定在清理部的下方，储渣仓的入口连通至清理部的内腔。清理案板可在分解部的上方左右滑动，当对鱼类进行除磷、去内脏后，可滑动清理案板，将鱼鳞、内脏导入到储渣仓内，再在分解案板上进行切片或切块处理，实现了鱼类加工各步骤的分开进行，保证了鱼片和鱼块的整洁。

进一步的，间隔杆上设置有可转动的水龙头，水龙头的入水口上连接有水管，水管上连接有电动水泵。水龙头的设置方便了处理过程中对鱼类的冲洗。

进一步的，储渣仓的入口位于出渣仓的顶面上，储渣仓的底面上开有出口，储渣仓的出口上固定有筛网，储渣仓的下方固定有储水桶，筛网位于出渣仓和出口和储水桶的入口之间。筛网和储水桶的设置，实现了鱼鳞和内脏等杂物和脏水分离，保护了环境，节省了水资源。

进一步的，分解部的外端上固定有出料斗，出料斗为主要由外壳围成的断面呈梯形结构的出料斗，出料斗的出口上固定有四个挂钩，四个挂钩分布在出料斗的四个端角上。出料斗的设置便于收集鱼片或鱼块，并对鱼片或鱼块进行在装袋。

进一步的，位于安装框架后侧的横杆为后横杆，后横杆上开有用于容纳刀具的刀具槽。

进一步的，位于安装框架后侧的横杆为后横杆，后横杆上开有用于放置称重器的称重槽。

本发明的一种便于分类收集的鱼类加工操作装置具有以下优点：

1、本发明中安装框架分为清理部和分解部，清理部上设置有清理案板，在清理案板上进行除磷、除内脏操作后，可滑动清理案板，便于将清理案板上的鱼片、内脏导入出渣仓中，再在分解案板上对鱼类进行切块或切片等处理，规范了鱼类加工流程，使得鱼块或鱼片干净；

2、本发明中安装框架上设置有水龙头，方便在加工过程中对鱼类进行清洗；

3、本发明中储渣仓的底面开口上固定有筛网，筛网下方固定有储水桶，实现了鱼鳞及内脏和脏水的分离，节省了水资源，并保护了环境；

4、本发明中在分解部的外端设置有出料斗，便于将加工后的鱼类进行收集及装袋处理；

5、本发明中在出料斗的出口端上固定有四个挂钩，四个挂钩可用于固定塑料袋等袋体，方便盛放加工后的鱼块或鱼片；

6、本发明中设置有刀具槽和称重槽，刀具槽可盛放杀鱼用刀具，称重槽内可放置称重器，便于安全稳固的放置刀具和称重器。

附图说明

下面结合附图对本发明进一步说明。

附图1为实施例1一种便于分类收集的鱼类加工操作装置的结构示意图；

附图2为实施例1或实施例2水龙头、水管以及电动水泵的结构示意图；

附图3为实施例2一种便于分类收集的鱼类加工操作装置的结构示意图；

图中：1、安装框架，2、清理案板，3、水龙头，4、导轨，5、间隔杆，6、刀具槽，7、后横杆，8、称重槽，9、分解案板，10、储水桶，11、储渣仓，12、支架，13、水管，14、电动水泵，15、出料斗，16、挂钩。

具体实施方式

参照说明书附图和具体实施例对本发明的一种便于分类收集的鱼类加工操作装置作以下详细地说明。

在本发明中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“前、后、左、右”是指参考附图1所示的前、后、左、右，“内、外”是指对部件本身的轮廓的的内外。

实施例：

本发明的一种便于分类收集的鱼类加工操作装置, 包括支架12、安装框架1、清理案板2、分解案板9和出渣仓，安装框架1固定在支架12的上方，安装框架1为主要由两个横杆和两个竖杆组成的长方体状的安装框架1，安装框架1内固定有一个间隔杆5，间隔杆5将安装框架1分隔由左至右依次排布的清理部和分解部，分解部的上方固定有分解案板9，清理部上固定有两个沿左右方向延伸的导轨4，清理案板2通过滑动块连接在导轨4上，清理案板2沿两个导轨4左右滑动，储渣仓11固定在清理部的下方，储渣仓11的入口连通至清理部的内腔。当对鱼类进行除磷、去内脏后，可向右滑动滑动清理案板2，使得清理案板2和清理部的内腔相连通，将鱼鳞、内脏等杂物导入到储渣仓11内。

同时，在间隔杆5上设置有可转动的水龙头3，水龙头3的入水口上连接有水管13，水管13上连接有电动水泵14。可通过水龙头3对鱼类、清理案板2以及分解案板9进行冲洗。

储渣仓11的入口位于出渣仓的顶面上，储渣仓11的底面上开有出口，储渣仓11的出口上固定有筛网，储渣仓11的下方固定有储水桶10，筛网位于出渣仓和出口和储水桶10的入口之间。将鱼鳞、内脏等杂物导入到储渣仓11内后，可通过水龙头3对鱼类以及清理案板2进行冲洗，冲下的水以及水中的杂物进入储渣仓11，其中脏水通过筛网滴落到储水桶10内，实现了杂物和脏水的分离。

位于安装框架1后侧的横杆为后横杆7，后横杆7上开有用于容纳刀具的刀具槽6以及用于容纳称重器的承重槽，刀具槽6和称重槽8均位于分解案板9的后方。

本发明一种便于分类收集的鱼类加工操作装置的使用方法为：将清理案板2滑动到靠近间隔杆5处，在清理案板2上对鱼类进行除磷、去内脏工作；然后向左滑动清理案板2，将鱼鳞、内脏等杂物导入储渣仓11内，并打开水龙头3冲洗初加工后的鱼类以及清理案板2，再在分解案板9上对鱼类进行切片或切块处理。

实施例2：

本实施例是在实施例1基础上的进一步改进，本实施例与实施例1的区别为：分解部的外端上固定有出料斗15，出料斗15为主要由外壳围成的断面呈梯形结构的出料斗，出料斗15的出口上固定有四个挂钩16，四个挂钩16分布在出料斗15的四个端角上。将盛放鱼片或鱼块的袋子通过挂钩16固定在出料斗15的出口上，切片或切块后的鱼可通过出料斗15进入到袋子内。

本发明一种便于分类收集的鱼类加工操作装置的使用方法为：将清理案板2滑动到靠近间隔杆5处，在清理案板2上对鱼类进行除磷、去内脏工作；然后向左滑动清理案板2，将鱼鳞、内脏等杂物导入储渣仓11内，并打开水龙头3冲洗初加工后的鱼类以及清理案板2，再在分解案板9上对鱼类进行切片或切块处理；最后在出料斗15上固定袋子，将切片或切块后的鱼类收入到袋子里。

通过上面具体实施方式，所述技术领域的技术人员可容易的实现本发明。但是应当理解，本发明并不限于上述的具体实施方式。在公开的实施方式的基础上，所述技术领域的技术人员可任意组合不同的技术特征，从而实现不同的技术方案。除说明书所述的技术特征外，均为本专业技术人员的已知技术。