本发明涉及到一种以土豆为主要原料的休闲食品。
背景技术：
从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就是以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素a的量稍低，而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素c是苹果的10倍，b族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，食用后有很好的饱腹感。有和中养胃、健脾利湿、降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤的功效。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种以土豆为主要原料的休闲食品。利用本方法制作营养食品简单，容易制作，并且营养丰富，口味鲜美的特点。
本发明通过下述技术方法予以实现。
(1)土豆、芋头去皮洗净，上锅蒸20-30分钟，取出，压成泥状；
(2)将土豆泥、芋头泥与燕麦粉、红枣粉、食用油、糖浆、食盐搅拌均匀；
(4)按所需规格、花型切片；
(5)烘焙干燥，膨化，包装。
具体实施方式
配方：土豆50-100g，芋头10-30g，燕麦粉20-40g，红枣粉5-15g，食用油5-10g，糖浆5-20g，食盐0.5-5g。
制备：(1)土豆、芋头去皮洗净，上锅蒸20-30分钟，取出，压成泥状；
(2)将土豆泥、芋头泥与燕麦粉、红枣粉、食用油、糖浆、食盐搅拌均匀；
(4)按所需规格、花型切片；
(5)烘焙干燥，膨化，空气包装。
下面是制作该营养食品的实施例，通过实施可具体了解它的制作方法。
取土豆50-100g，芋头10-30g，燕麦粉20-40g，红枣粉5-15g，食用油5-10g，糖浆5-20g，食盐0.5-5g。先将土豆、芋头去皮洗净.上锅蒸20-30分钟，取出，压成泥状；再将土豆泥、芋头泥与燕麦粉、红枣粉、食用油、糖浆、食盐搅拌均匀；然后按所需规格、花型切片；最后烘焙干燥，膨化，空气包装。