本发明属于功能食品加工技术领域,具体涉及一种保养皮肤的鳄梨嚼片及制备方法。
背景技术:
人体的皮肤天天暴露在空气中,受空气中有害物质的作用,皮肤变得干燥、脱水、角质化、皱褶等。皮肤的变化不是靠化妆品可以解决,它需要身体由内到外调理才能根除,那这只能有通过饮食来调节。大家都知道喝水,多吃水果,能让皮肤越来越好,而且里面的维生素特别多,充足的水分可以滋补皮肤,稀释油脂,皮肤会变的越来越有弹性、有水分,不出油,而且不会再有杂质和痘痘一类的东西。但是,大量饮水和吃水果有诸多不便,尤其对工薪族来说很困难。目前,市场上现有的产品除化妆品以外,保健品的效果不明显,且价格昂贵。
鳄梨富含多种维生素、不饱和脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,这使其具有很强的软化、舒缓和抚慰皮肤的作用。配以其它增强营养的水果,可很好地解决保养皮肤的难题。
本发明以鳄梨、木瓜、柚子等水果为原料,以携带和服用方便为目的,以嚼片形式为产品表现,解决保养皮肤没有高质量产品的问题。此产品经常食用能够促进消化、消炎杀菌、抗氧化、抗衰老、提高免疫力,具有明显的美容养颜保健功效。
技术实现要素:
本发明是针对保养皮肤没有高质量产品,开发一种携带和服用方便,具有明显的美容养颜保健功效的嚼片产品。
本发明解决其技术问题采用的技术方案是:一种保养皮肤的鳄梨嚼片及制备方法,其特征在于其配方:鳄梨粉40~100份、木瓜10~30份、桑葚10~30份、草莓10~40份、柚子10~30份、冰糖20~80份、硬脂酸镁1~3份。
其制备方法为:
1)原料处理
将木瓜、桑葚、草莓、柚子用粉碎机分别粉碎,过100~200目筛,制取果汁;
2)制软材
按配方比例称取原料、将冰糖粉碎过100目筛,与鳄梨粉置槽混机内后,将水果汁液边加入边搅拌,搅拌至握之成团、按之即散即得软材;
3)制粒、烘干、整粒
将制好的软材置摇摆式颗粒机内进行造粒,湿颗粒在鼓风干燥箱内逐渐升温烘干,使其水分含量降至3%以下,干燥完毕后过16-18目筛整粒;
4)搅拌均匀
干颗粒搅拌均匀,密闭放置2~4小时后,加入硬脂酸镁充分混匀;
5)压片
用单冲压片机将整粒后的颗粒进行压片;
6)检验
检查片剂成型及结构致密情况;
7)杀菌
用紫外灯照射杀菌;
8)包装入库
经检验合格的产品,在无氧条件下用单粒铝箔封膜包装并入库。
所述一种保养皮肤的鳄梨嚼片及制备方法,其步骤7):在紫外灯下照射15-30min。
下面结合具体实施方式对本发明进行详细描述,所述的实施案例有助于对本发明的理解和实施,并非构成对本发明的限制。本发明的保护范围并不以具体实施方式为限,而是由权利要求加以限定。
具体实施方式:
1)原料处理
将木瓜、桑葚、草莓、柚子用粉碎机分别粉碎,过150目筛,制取果汁;
2)制软材
按配方:鳄梨0份、木瓜15份、桑葚10份、草莓10份、柚子20份、冰糖20份比例称取原料,将冰糖粉碎过100目筛,与鳄梨粉置槽混机内后,将水果汁液边加入边搅拌,搅拌至握之成团、按之即散即得软材;
3)制粒、烘干、整粒
将制好的软材置摇摆式颗粒机内进行造粒,湿颗粒在鼓风干燥箱内逐渐升温烘干,使其水分含量降至3%以下,干燥完毕后过16目筛整粒;
4)搅拌均匀
干颗粒搅拌均匀,密闭放置4小时后,加入硬脂酸镁2份充分混匀;
5)压片
用单冲压片机将整粒后的颗粒进行压片;
6)检验
检查片剂成型及结构致密情况;
7)杀菌
用紫外灯照射杀菌20min;
8)包装入库
得成品。