本发明涉及一种补肾健脾的黑豆粉及其制备方法，属于保健食品加工领域。
背景技术：
随着社会经济的不断发展，人们生活节奏不断加快，从而导致因工作时间，工作环境以及各种原因导致的生活作息不规律，许多病症也就接踵而至，脾寒肾虚就是其中一种。造成这种问题的原因很多，譬如长期工作在潮湿的环境下，过量的摄入生冷性寒的食物，长期熬夜，过度疲劳等等。现在市面上针对该症状的西药有不少，但质量良莠不齐，人们的身体健康不能得到很好地保障，而中药又存在药性过猛，容易进补过量的弊端，基于上述原因，有必要发明一种能补肾健脾的食品，来满足大众的需要。
技术实现要素：
为解决上述问题，本发明提供一种补肾健脾的黑豆粉及其制备方法，避免了服用西药品质良莠不齐和中药进补过量的风险。
本发明所采用的技术方案是：一种补肾健脾的黑豆粉，由以下重量份的原料制备而成：黑豆粉70-90份，黑芝麻提取物15-25份，山药提取物20-30份，杜仲8-10份，何首乌5-10份，冬虫夏草10-15份，枸杞10-20份。
作为本发明的进一步方案：具体由以下重量份的原料制备而成：黑豆粉80份，黑芝麻提取物20份，山药提取物25份，杜仲10份，何首乌5份，冬春夏草15份，枸杞15份。
一种补肾健脾的黑豆粉的制备方法，具体制备步骤如下：
（1）粉料的制备
挑选优质的黑豆、杜仲、何首乌、冬春夏草、枸杞，洗净晾干，分别用粉碎机进行初步粉碎至60 ～ 80 目，再用超微粉碎均质机进行超微粉碎，粉碎至 150 ～ 200 目，将粉料放入 60 ～65℃的烘干箱内分别进行干燥 60 ～ 80min，粉料备用 ；
（2）提取物的制备
将黑芝麻和山药先用水浸泡 2 ～ 3h，再加入 6 ～ 8 倍原料的水进行煎煮，先用武火煎煮至沸腾并继续煎煮 16 ～ 20min，再用文火煎煮 100 ～ 120min ；冷却后加入体积分数为 90 ～ 95％的乙醇，缓慢搅拌 30 ～ 40min，静置 2 ～ 3h 后进行过滤，在滤液中加入纳豆粉并搅拌均匀，将混合液在 80 ～ 90℃的温度下进行旋转加热，制得相对密度为 1.25 ～1.30 的流浸膏，再将流浸膏放入 85 ～ 90℃的烘箱内干燥 2 ～ 3h ；将干燥的物料先用粉碎机粉碎至 40 ～ 50 目，再用超微粉碎均质机粉碎至 150 ～ 200 目，粉料备用 ；
（3）将步骤（1）中的黑豆粉、杜仲粉、何首乌粉、冬虫夏草粉、枸杞粉和步骤（2）制备的粉料进行充分混合，即得补肾健脾的黑豆粉。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明采用的杜仲不但能补肝肾，还能强筋健骨，降血压；何首乌具有养血益肾的功效，不仅如此，它还解毒润肠，降血脂；冬虫夏草不但能够补肾抗疲劳，还能止血，化痰，补肺；枸杞具有补气强精，滋补肝肾的功效，还可以明目润肺；黑豆味甘，不但能补肾健脾，对于降低胆固醇，还有排毒美容也有一定疗效；黑芝麻提取物能补肝肾、益精血、润肠道，并且对头晕眼花，耳鸣脱发有一定疗效；山药提取物中含有山药碱等多种元素成分，具有健脾、补肺、固肾、益精的功效。
本发明的黑豆粉中的原料成分相辅相成，具有良好的补肾健脾作用，同时还可以调节血脂血压，明目润肺，降低胆固醇，不含有任何添加剂，对人体无副作用。
具体实施方式：下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
一种补肾健脾的黑豆粉，由以下重量份的原料制备而成：黑豆粉80份，黑芝麻提取物20份，山药提取物25份，杜仲10份，何首乌5份，冬春夏草15份，枸杞15份。
上述补肾健脾的黑豆粉的制备方法，具体制备步骤如下：
（1）粉料的制备
挑选优质的黑豆、杜仲、何首乌、冬春夏草、枸杞，洗净晾干，分别用粉碎机进行初步粉碎至60 ～ 80 目，再用超微粉碎均质机进行超微粉碎，粉碎至 150 ～ 200 目，将粉料放入 60 ～65℃的烘干箱内分别进行干燥 60 ～ 80min，粉料备用 ；
（2）提取物的制备
将黑芝麻和山药先用水浸泡 2 ～ 3h，再加入 6 ～ 8 倍原料的水进行煎煮，先用武火煎煮至沸腾并继续煎煮 16 ～ 20min，再用文火煎煮 100 ～ 120min ；冷却后加入体积分数为 90 ～ 95％的乙醇，缓慢搅拌 30 ～ 40min，静置 2 ～ 3h 后进行过滤，在滤液中加入纳豆粉并搅拌均匀，将混合液在 80 ～ 90℃的温度下进行旋转加热，制得相对密度为 1.25 ～1.30 的流浸膏，再将流浸膏放入 85 ～ 90℃的烘箱内干燥 2 ～ 3h ；将干燥的物料先用粉碎机粉碎至 40 ～ 50 目，再用超微粉碎均质机粉碎至 150 ～ 200 目，粉料备用 ；
（3）将步骤（1）中的黑豆粉、杜仲粉、何首乌粉、冬虫夏草粉、枸杞粉和步骤（2）制备的粉料进行充分混合，即得补肾健脾的黑豆粉。