一种土鸡饲料及其制备方法与流程

文档序号:12086467阅读:247来源:国知局
本发明涉及鸡饲料领域。更具体地说,本发明涉及一种土鸡饲料及其制备方法。
背景技术
:鸡是人类饲养最普遍的家禽,鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。随着人们生活水平的提高对于鸡肉的要求越来越高,要求绿色环保,所以土鸡成了首选,由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,颇受人们青睐,价格不断攀升。土鸡一般散养,没有固定喂食,这样会导致土鸡生长过慢,饲养土鸡成本增高,一般周期为6个月,而目前市场上的饲料都含化学激素和药物,不符合绿色环保的要求。技术实现要素:本发明的目的是解决上述问题,提供一种土鸡饲料,本发明的饲料不含任何抗生素,化学合成药,化学激素等。本发明提供的技术方案为:一种土鸡饲料,所述饲料由以下重量份材料制成:膨化玉米粉85-105份、大豆粉55-65份、谷糠25-65份、椰子肉10-20份、田鸡粉10-20份、蚯蚓粉5-10份、骨粉5-10份、果皮酵素5-15份、核桃粉8-15份、矿物质2-5份、维生素0.1-0.5份、盐1-3份、酵母硒0.5-1份、植物添加剂3-8份;所述植物添加剂由以下重量份材料制成:槟榔3-8份、鱼腥草1-3份、紫苏1-5份、枳壳1-3份、胡椒3-8份、吴茱萸3-6份。优选的是,所述饲料由以下重量份材料制成:膨化玉米粉90份、大豆粉62份、谷糠40份、椰子肉15份、田鸡粉12份、骨粉7份、果皮酵素10份、核桃粉12份、矿物质4份、维生素0.4份、盐2份、酵母硒0.8份、植物添加剂7份;所述植物添加剂由以下重量份材料制成:槟榔5份、鱼腥草2份、紫苏3份、枳壳2份、胡椒5份、吴茱萸4份。优选的是,所述植物添加剂由以下方法制成:将槟榔、枳壳、胡椒、吴茱萸在铁锅中炒熟后,研磨成粉末,将鱼腥草、紫苏切成小段加入等重量水80-90℃煎煮1-2小时后过滤得到滤液,将滤液与粉末混合后即得所述植物添加剂。优选的是,所述田鸡粉由以下方法制成:将活田鸡去除内脏后,置于零下20-30℃冷冻2-3小时后,取出置于200-250℃微波炉中烤制1-2小时后通过高温烤制能杀死田鸡体内的寄生虫,机械粉碎过100目筛子,得到所述田鸡粉。优选的是,所述果皮酵素由以下方法制成:将新鲜果皮粉碎,加入1-2倍重的水,加入果皮重1%的果胶酶和纤维素酶,采用醋酸调节PH为4后,温度为50-60℃静置1-2小时后,进行灭酶后加入果皮重1%的酵母菌密封发酵3-7天后,过滤后液体即为所述果皮酵素。本发明还提供一种所述的土鸡饲料的制备方法,包括以下步骤,将大豆粉、谷糠与果皮酵素混合后,加入等重量水,密封1-2小时后,与膨化玉米粉、椰子肉、田鸡粉、骨粉、果皮酵素、核桃粉、矿物质、维生素、盐、酵母硒、植物添加剂混合后机械搅碎后制成颗粒,再干燥得到所述饲料。田鸡富含谷氨酸(Glu)、天冬氨酸(Asp)、亮氨酸(Leu)、赖氨酸(Lys)、异亮氨酸(I1e)和缬氨酸(Val)及不饱和脂肪酸。本发明至少包括以下有益效果:本发明通过添加膨化玉米粉、大豆粉给土鸡提供能量基础来源,添加谷糠与果皮酵素配合能提高土鸡肠道消化能力,减少土鸡痢疾等肠胃疾病,提高土鸡对饲料转化率,缩短生长周期;田鸡粉和骨粉中含有丰富的蛋白质及钙质促进土鸡骨骼的发育,且添加田鸡粉饲喂的土鸡肉质更加细嫩,紧实;通过添加植物添加剂提高土鸡的抗应激能力和机体免疫能力,降低土鸡患病率,其中植物添加中含有槟榔能有效提高土鸡活力,减少土鸡的脂肪,胡椒和鱼腥草能提高土鸡的食欲,同时配伍紫苏、枳壳、吴茱萸协同作用还能预防土鸡感冒咳嗽,核桃粉能提高土鸡的肉质,综上所述,本发明能提高饲料转化率,缩短土鸡生长周期,降低养殖成本,同时采用本发明的饲料不含任何抗生素,化学合成药,化学激素等,饲喂土鸡能提高土鸡机体免疫力,降低患病率,使得土鸡肉质细嫩、紧实、口感后,并且营养丰富,土鸡脂肪含量少,蛋白含量高,无药物残留。本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。具体实施方式结合下面实施例对本发明做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。本发明实施例其中1份为1kg实施例1本实施例土鸡饲料,由以下重量份材料制成:膨化玉米粉85份、大豆粉55份、谷糠25份、椰子肉10份、田鸡粉10份、蚯蚓粉5份、骨粉5份、果皮酵素5份、核桃粉8份、矿物质2份、维生素0.1份、盐1份、酵母硒0.5份、植物添加剂3份;所述植物添加剂由以下重量份材料制成:槟榔3份、鱼腥草1份、紫苏1份、枳壳1份、胡椒3份、吴茱萸3份。所述饲料的制备方法包括以下步骤,将大豆粉、谷糠与果皮酵素混合后,加入等重量水,密封1小时后,与膨化玉米粉、椰子肉、田鸡粉、骨粉、果皮酵素、核桃粉、矿物质、维生素、盐、酵母硒、植物添加剂混合后机械搅碎后制成颗粒,再干燥得到所述饲料。实施例2本实施例土鸡饲料,由以下重量份材料制成:膨化玉米粉105份、大豆粉65份、谷糠65份、椰子肉20份、田鸡粉20份、蚯蚓粉10份、骨粉10份、果皮酵素15份、核桃粉15份、矿物质5份、维生素0.5份、盐3份、酵母硒1份、植物添加剂8份;所述植物添加剂由以下重量份材料制成:槟榔8份、鱼腥草3份、紫苏5份、枳壳3份、胡椒8份、吴茱萸6份。其中植物添加剂由以下方法制成:将槟榔、枳壳、胡椒、吴茱萸在铁锅中炒熟后,研磨成粉末,将鱼腥草、紫苏切成小段加入等重量水80℃煎煮1小时后过滤得到滤液,将滤液与粉末混合后即得所述植物添加剂。田鸡粉由以下方法制成:将活田鸡去除内脏后,置于零下20℃冷库中冷冻2小时后,取出置于200℃微波炉中烤制1小时后,机械粉碎过100目筛子,得到所述田鸡粉。果皮酵素由以下方法制成:将新鲜果皮粉碎,加入等重量水,加入果皮重1%的果胶酶和纤维素酶,采用醋酸调节PH为4后,温度为50℃静置1小时后,进行灭酶后加入果皮重1%的酵母菌密封发酵3天后,过滤后液体即为所述果皮酵素。饲料的制备方法包括以下步骤,将大豆粉、谷糠与果皮酵素混合后,加入等重量水,密封2小时后,与膨化玉米粉、椰子肉、田鸡粉、骨粉、果皮酵素、核桃粉、矿物质、维生素、盐、酵母硒、植物添加剂混合后机械搅碎后制成颗粒,再干燥得到所述饲料。实施例3本实施例土鸡饲料,由以下重量份材料制成:膨化玉米粉90份、大豆粉62份、谷糠40份、椰子肉15份、田鸡粉12份、骨粉7份、果皮酵素10份、核桃粉12份、矿物质4份、维生素0.4份、盐2份、酵母硒0.8份、植物添加剂7份;所述植物添加剂由以下重量份材料制成:槟榔5份、鱼腥草2份、紫苏3份、枳壳2份、胡椒5份、吴茱萸4份。植物添加剂由以下方法制成:将槟榔、枳壳、胡椒、吴茱萸在铁锅中炒熟后,研磨成粉末,将鱼腥草、紫苏切成小段加入等重量水90℃煎煮2小时后过滤得到滤液,将滤液与粉末混合后即得所述植物添加剂。田鸡粉由以下方法制成:将活田鸡去除内脏后,置于零下30℃冷冻3小时后,取出置于250℃微波炉中烤制2小时后,机械粉碎过100目筛子,得到所述田鸡粉。果皮酵素由以下方法制成:将新鲜果皮粉碎,加入2倍重的水,加入果皮重1%的果胶酶和纤维素酶,采用醋酸调节PH为4后,温度为60℃静置2小时后,进行灭酶后加入果皮重1%的酵母菌密封发酵7天后,过滤后液体即为所述果皮酵素。饲料的制备方法包括以下步骤,将大豆粉、谷糠与果皮酵素混合后,加入等重量水,密封1小时后,与膨化玉米粉、椰子肉、田鸡粉、骨粉、果皮酵素、核桃粉、矿物质、维生素、盐、酵母硒、植物添加剂混合后机械搅碎后制成颗粒,再干燥得到所述饲料。选取1周龄健康的土鸡400只,每个土鸡重量80正负5g,随机分成四组,每组100只,采用实施例1-3的饲料喂养对比试验,每天按正常喂养,喂养2个月,分别记录土鸡的增长体重、存活率,喂养2个月后统计情况如下表:项目增长体重(kg)存活率(%)实施例11.299%实施例21.4100%实施例31.5100%饲喂3-4个月后土鸡可达到2kg-3kg就可出笼,相对比原有技术土鸡的养殖周期显著缩短。尽管本发明的实施方案已公开如上,但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用,它完全可以被适用于各种适合本发明的领域,对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改,因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的实施例。当前第1页1 2 3 
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