一种新型雪糕机搅拌轴的制作方法

本发明属于食品设备领域，涉及一种雪糕机配件，特别是一种新型雪糕机搅拌轴。

背景技术：

现有的雪糕机使用的搅拌轴多为螺旋形状的绞龙式搅拌轴，其缺点是：雪糕浆在制冷搅拌桶内凝冻时，雪糕浆始终向单一方向运动，雪糕浆与冰糕机筒相互间压力较小，雪糕浆容易驻留在中轴和搅拌片背侧，降低了雪糕浆与空气混合的程度，减少了雪糕浆凝冻的机会，使雪糕的出料温度偏高且难以控制，出料速度较慢，搅出的雪糕有冰碴，粗而不细腻，口感较差。

因此，本领域内技术人员需要对现有雪糕机的搅拌轴进行进一步技术改良以解决上述存在的技术问题。

技术实现要素：

本发明目的是提供一种新型雪糕机搅拌轴，以解决雪糕机出料温度高、不可控，出料不细腻、蓬松度差等问题。

为实现上述目的，本发明公开了一种新型雪糕机搅拌轴，包括：搅拌轴本体，刮刀和分段式推刀；其中，

所述搅拌轴本体、刮刀和分段式推刀有着共同的旋转轴线；

所述刮刀通过固定片连接在搅拌轴本体上并与搅拌轴本体平行；

所述分段式推刀设置在搅拌轴本体上并沿搅拌轴本体轴向均匀分布；

所述刮刀与所述分段式推刀相对于搅拌轴本体呈90°角。

优选的，上述新型雪糕机搅拌轴，所述搅拌轴本体为实心柱体。

优选的，上述新型雪糕机搅拌轴，所述刮刀为两条，相对于搅拌轴本体的轴线镜像设置。

优选的，上述新型雪糕机搅拌轴，所述分段式推刀为两组，相对于搅拌轴本体的轴线镜像设置。

上述新型雪糕机搅拌轴，所述分段式推刀每组推刀的刀片数量可根据实际情况进行增减；其推刀刀片的刀面与所述搅拌轴本体的轴线呈一定角度的夹角，优选的，夹角为45°角。

上述新型雪糕机搅拌轴中，所述搅拌轴本体一端还设置有可拆装的前挡板。

优选的，上述新型雪糕机搅拌轴，所述前挡板为圆形前挡板。

优选的，上述新型雪糕机搅拌轴，所述前挡板通过螺栓固定可拆装的设置在搅拌轴本体的一端上。

上述新型雪糕机搅拌轴，所述前挡板上设置有出料口。

优选的，上述新型雪糕机搅拌轴，所述出料口可焊接在所述前挡板上；所述出料口可根据需求具有各种不同形状。

优选的，上述新型雪糕机搅拌轴，所述前挡板上设置有用于固定的孔洞，更优的，所述用于固定的孔洞可以是四个。

本发明所公开的新型雪糕机搅拌轴，通过特殊的结构和角度设计，推动搅拌雪糕机内雪糕，使其与空气充分混合，大大提高了细腻度和蓬松度，可保证雪糕出料的温度在-6℃～-8℃之间。本发明的新型雪糕机搅拌轴具有分段式推刀和可拆装的前挡板，整体结构简单、操作方便。

附图说明

通过阅读下文优选实施方式的详细描述，各种其他的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的，而并不认为是对本发明的限制。而且在整个附图中，用相同的参考符号表示相同的部件。在附图中：

图1为本发明所公开的新型雪糕机搅拌轴的正视平面图；

图2为本发明所公开的新型雪糕机搅拌轴的左视平面图。

具体实施方式

下文中将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本发明中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

实施例1

本实施例提供了一种新型雪糕机搅拌轴，其主体材质均为不锈钢，将装配在与之配套的雪糕机转筒中配合使用。根据图1及图2所示，本实施例公开的新型雪糕机搅拌轴，包括：不锈钢实心柱体材质的搅拌轴本体1、刮刀2、分段式推刀3和前挡板4。

所述搅拌轴本体1、刮刀2和分段式推刀3有着共同的旋转轴线；

所述刮刀2为不锈钢条形刀片，其通过固定片201焊接在搅拌轴本体1上并与搅拌轴本体1平行；所述刮刀2为两条，相对于搅拌轴本体1的轴线镜像设置。

所述分段式推刀3为三片沿搅拌轴本体1的轴向均匀分布焊接的不锈钢推刀；所述分段式推刀3为两组，相对于搅拌轴本体1的轴线镜像设置；所述分段式推刀3中每片刀片的刀面与所述搅拌轴本体1的轴线呈45°角。

所述刮刀2与所述分段式推刀3相对于搅拌轴本体1呈90°角，即所述刮刀2形成的平面与所述分段式推刀3形成的平面之间相互垂直。

所述前挡板4为圆形不锈钢挡板，其通过螺栓固定可拆装的设置在搅拌轴本体1的一端上。

所述前挡板4上还焊接有圆形出料口401。

所述前挡板4上还设置有四个用于固定的孔洞402。

最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。