技术总结
本发明公开的有机排毒养生抗癌干粮，包括基料和水，所述基料由如下重量百分比的原料组成：甜杏仁粉6‑6.5%、核桃仁粉13‑14%、红薯叶粉7‑7.5%、黑芝麻粉12‑13%、燕麦粉16‑16.5%、玉米粉14.5‑15.5%、面粉29‑31%；所述水的用量占基料重量的52‑55%。该干粮的原料均为天然有机成分，不含添加剂及油脂；将果仁、红薯叶等用于干粮中，具有排毒、养颜、养胃、滋补脏腑、增强体质、补脑、乌发、降低胆固醇、抗癌和调养身体机能的作用，同时还具有治疗便秘、润肺、化痰祛湿、补钙、补血等功效；制作工艺简单科学，将果仁和玉米、面粉合在一起粉碎制作，解决了果仁单独粉碎出油的问题；改变了加工食品的方法和理念，也可为太空食品提供一些借鉴。
技术研发人员：王维新
受保护的技术使用者：王维新
文档号码：201611160483
技术研发日：2016.12.15
技术公布日：2017.05.17