技术总结
本发明专利涉及食品加工装置领域，公开了一种汤圆搓圆装置，包括机架、搓圆外罩和搓圆内芯，搓圆外罩固定连接在机架上，搓圆外罩设置在搓圆内芯的外部，搓圆外罩和搓圆内芯之间的空间构成搓圆通道，搓圆外罩的顶部设有汤圆入口，搓圆外罩底部设置有汤圆出口，搓圆外罩和搓圆内芯均为圆球形，搓圆外罩包括第一半圆球和第二半圆球，搓圆内芯的内部固定设有永磁铁，搓圆外罩的外壁上设有若干电磁铁，电磁铁电连接有电源，搓圆外罩和搓圆内芯之间设置有内衬杆，内衬杆的一端与搓圆外罩的内壁固定连接，内衬杆的另一端与搓圆内芯的外表面滑动连接，汤圆出口为开在搓圆外罩上的通孔；本专利与现有技术相比，对汤圆的搓圆速度更快，生产效率更高。
技术研发人员：黄开亮
受保护的技术使用者：重庆市奇格食品有限公司
文档号码：201611169269
技术研发日：2016.12.16
技术公布日：2017.03.22