本发明涉及营养粉技术领域,具体涉及一种淮山营养粉及其制备方法。
背景技术:
现代人饮食过于精致,导致疾病的发生,如:肥胖、糖尿病、高血压、心脏病、癌症等日益严重,专家纷纷建议,应该减少精致饮食并提高粗食比例,因此增加五谷杂粮的摄取,已成为改善饮食及维持健康的首选。然而粗粮口感不好,人们经常会因为难以下咽而拒绝食用。
营养粉,是由各种食材原料低温烘焙熟后磨成的粉,未经膨化,在加工过程中也未添加任何速溶剂,因此能最完整地保留原料的营养成分。可以直接使用,而且可提高其使用效果,被吸收的速率加快,产生的疗效更显着,使用量也可减少。
技术实现要素:
本发明的目的是克服上述现有技术的不足之处,提供一种淮山营养粉及其制备方法。
为达到上述目的,本发明采用如下技术方案:
一种淮山营养粉,包括以下各组分:淮山、玉米、紫菜、海带、瞿麦、海金沙、紫薯、紫米、南瓜子、薏米、微量元素。。
进一步地,按重量份计算包括以下各组分:淮山20-25份、玉米5-8份、紫菜1-3份、海带2-4份、瞿麦4-7份、海金沙1-2份、紫薯5-9份、紫米5-8份、南瓜子8-10份、薏米3-5份、微量元素0.1-0.3份。
更进一步地,按重量份计算包括以下各组分:淮山23份、玉米6份、紫菜2份、海带3份、瞿麦5份、海金沙1.5份、紫薯7份、紫米6份、南瓜子9份、薏米4份、微量元素0.2份。
一种淮山营养粉的制备方法,包括以下步骤:
步骤1:准备原料:淮山、玉米、紫菜、海带、瞿麦、海金沙、紫薯、紫米、南瓜子、薏米、微量元素;
步骤2:将淮山、玉米、紫菜、海带、瞿麦、海金沙、紫薯、紫米、南瓜子、薏米投进研磨机中研磨成碎末,过60-100的目筛,得到混合碎末;
步骤3:再将混合碎末放入蒸屉中蒸熟,冷却至室温后,再放入干燥机中进行干燥,使其含水率在10%以下,得到混合干粉;
步骤4:将混合干粉与微量元素混合,杀菌、装袋,即得淮山营养粉。
进一步地,微量元素为铁、钙、锌、镁、硒。
本发明具有以下有益效果:
1、本发明制成粉剂,便于携带和储存。
2、本发明将各组分经过科学配伍,使得制作出来的粉剂具有补铁去湿、健脾养胃的保健作用。
本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。
具体实施方式
结合下列实施例对本发明做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。
实施例1
本发明淮山营养粉,按重量份计算包括以下各组分:淮山23份、玉米6份、紫菜2份、海带3份、瞿麦5份、海金沙1.5份、紫薯7份、紫米6份、南瓜子9份、薏米4份、微量元素0.2份。
微量元素为铁、钙、锌、镁、硒。
实施例2
本发明淮山营养粉,按重量份计算包括以下各组分:淮山20份、玉米5份、紫菜1份、海带2份、瞿麦4份、海金沙1份、紫薯5份、紫米5份、南瓜子8份、薏米3份、微量元素0.1份。
微量元素为铁、钙、锌、镁、硒。
实施例3
本发明淮山营养粉,按重量份计算包括以下各组分:淮山25份、玉米8份、紫菜3份、海带4份、瞿麦7份、海金沙2份、紫薯9份、紫米8份、南瓜子10份、薏米5份、微量元素0.3份。
微量元素为铁、钙、锌、镁、硒。
实施例4
本发明淮山营养粉,按重量份计算包括以下各组分:淮山25份、玉米8份、紫菜3份、海带4份、瞿麦7份、海金沙2份、紫薯9份、紫米8份、南瓜子10份、薏米5份、微量元素0.3份、冬瓜3份、丝瓜1份。
微量元素为铁、钙、锌、镁、硒。
上述实施例1-4所述的淮山营养粉的制备方法,包括以下步骤:
步骤1:准备原料:淮山、玉米、紫菜、海带、瞿麦、海金沙、紫薯、紫米、南瓜子、薏米、微量元素;
步骤2:将淮山、玉米、紫菜、海带、瞿麦、海金沙、紫薯、紫米、南瓜子、薏米投进研磨机中研磨成碎末,过60-100的目筛,得到混合碎末;
步骤3:再将混合碎末放入蒸屉中蒸熟,冷却至室温后,再放入干燥机中进行干燥,使其含水率在10%以下,得到混合干粉;
步骤4:将混合干粉与微量元素混合,杀菌、装袋,即得淮山营养粉。
尽管本发明的实施方案已公开如上,但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用,它完全可以被适用于各种适合本发明的领域,对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改,因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的实施例。