1.一种咖喱味火锅底料，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：植物油20-25份、咖喱粉30-40份、咖喱香精1-3份、桂皮1-3份、枸杞子0.1-0.5份、丁香2-5份、香叶2-6份、陈皮3-6份、蒜2-4份、葱2-4份、鸡精0.5-1.5份、花生油15-20份。
2.根据权利要求1所述的一种咖喱味火锅底料，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：植物油20份、咖喱粉30份、咖喱香精1份、桂皮1份、枸杞子0.1份、丁香2份、香叶2份、陈皮3份、蒜2份、葱2份、鸡精0.5份、花生油15份。
3.根据权利要求1所述的一种咖喱味火锅底料，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：植物油25份、咖喱粉40份、咖喱香精3份、桂皮3份、枸杞子0.5份、丁香5份、香叶6份、陈皮6份、蒜4份、葱4份、鸡精1.5份、花生油20份。
4.根据权利要求1所述的一种咖喱味火锅底料，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：植物油23份、咖喱粉35份、咖喱香精2份、桂皮2份、枸杞子0.3份、丁香4份、香叶4份、陈皮5份、蒜3份、葱3份、鸡精1份、花生油18份。