技术总结
本发明公开了一种咖喱味火锅底料，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：植物油20‑25份、咖喱粉30‑40份、咖喱香精1‑3份、桂皮1‑3份、枸杞子0.1‑0.5份、丁香2‑5份、香叶2‑6份、陈皮3‑6份、蒜2‑4份、葱2‑4份、鸡精0.5‑1.5份、花生油15‑20份，本发明提供的一种咖喱味火锅底料，具有味道鲜美，营养健康的特点。
技术研发人员：李丽开
受保护的技术使用者：李丽开
文档号码：201611181229
技术研发日：2016.12.20
技术公布日：2017.05.10