1.一种旋转式腌制机构，包括桶体(10)和机架(100)，其特征在于：所述机架(100)的顶板的底面固定有旋转气缸(101)，旋转气缸(101)的转动杆穿过机架(100)的顶板并固定有旋转连接板(107)，旋转连接板(107)的一侧上部设有提升板(102)，机架(100)的顶板的顶面固定有环形轨道块(108)，环形轨道块(108)的顶面具有环形凹槽(1081)，旋转连接板(107)的底面固定有移动块(1071)，移动块(1071)插套在环形凹槽(1081)中；
提升板(102)的顶面放置有桶体(10)，机架(100)的顶板的右侧固定有竖直支撑板(103)，竖直支撑板(103)的顶部固定有上顶板(104)，上顶板(104)的顶面中部固定有旋转电机(105)，旋转电机(105)的输出轴向下伸出上顶板(104)并螺接有螺套(106)，螺套(106)的底部固定有压盖板(30)，压盖板(30)的顶面固定有多个导柱(31)，导柱(31)插套在上顶板(104)的底面固定有的升降导向套(107)中，压盖板(30)盖合在桶体(10)的上部；
桶体(10)的顶部内侧壁具有延伸边(12)，套筒(20)伸入桶体(10)中，套筒(20)的顶部外侧壁具有向外径向延伸的压靠边(21)，压靠边(21)压靠在延伸边(12)上。
2.根据权利要求1所述一种旋转式腌制机构，其特征在于：所述压盖板(30)的底面固定有弹性密封片(32)，弹性密封片(32)压靠在压靠边(21)的顶面上。
3.根据权利要求1所述一种旋转式腌制机构，其特征在于：所述压靠边(21)的底面固定有环形定位圈(211)，环形定位圈(211)插套在延伸边(12)的顶面具有的环形凹槽(121)中。
4.根据权利要求1所述一种旋转式腌制机构，其特征在于：所述桶体(10)的底板的底面中部固定有底部连接块(13)，底部连接块(13)插套在提升板(102)的顶面中部具有的主凹孔(1021)中。
5.根据权利要求1所述一种旋转式腌制机构，其特征在于：所述套筒(20)的底板上具有通孔(22)，套筒(20)的底板上固定有主过滤网板(23)，主过滤网板(23)的中部具有过滤网(231)，过滤网(231)覆盖通孔(22)。
6.根据权利要求1所述一种旋转式腌制机构，其特征在于：所述主过滤网板(23)的底面边部固定有连接柱(239)，套筒(20)的底板的顶面具有多个凹孔(24)，永磁铁套(25)嵌套在凹孔(24)中，永磁铁套(25)的外侧壁固定在凹孔(24)的内侧壁上，连接柱(239)插套在永磁铁套(25)中并与永磁铁套(25)相吸附；
主过滤网板(23)的底面中部具有向下延伸的竖直环形圈(232)，竖直环形圈(232)插套在通孔(22)中。
7.根据权利要求1所述一种旋转式腌制机构，其特征在于：所述旋转连接板(107)的一侧顶面固定有环形套体(1073)，提升板(102)的底面固定有与环形套体(1073)相对应的下套体(1022)，弹性块(1)插套在环形套体(1073)和下套体(1022)中，弹性块(1)的上端固定在提升板(102)的底面上，弹性块(1)的底面固定在旋转连接板(107)的顶面上。