本发明属于饲料技术领域,涉及羊饲料,具体涉及一种海红果渣羊饲料及其制备方法。
背景技术:
海红果除含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质外,含有黄酮类物质,且由于钙含量尤其高,被称为水果中“钙之王”。
目前,对海红果的深加工方式主要是制造果酒或者饮料,即以海红果干果和鲜果为原料经过提汁、发酵、澄清、处理等步骤制备出海红果酒。而海红果渣、发酵料渣作为产业副产品,企业一般进行堆积焚烧,或者作为肥料回填到大田,这样做不仅污染环境,而且不产生任何经济价值,是一种资源的浪费。
本发明的目的是研发一种以海红果渣为原料制备的羊饲料。
技术实现要素:
本发明的目的的提供一种海红果渣羊饲料及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种海红果渣羊饲料,包括以下重量份的各组分:
海红果渣60-65 海红果渣发酵预混料8-10
玉米粉9-12 麸皮4-6
豆饼4-6 草粉7.5-8.5
骨粉1-2 复合微量元素0.5-0.8
食盐0.5-0.6 过瘤胃保护剂 0.3-0.4;
所述的海红果渣发酵预混料的制备方法,步骤为:
将海红果渣粉碎至粒径为0.6-1.3mm的颗粒,加水搅拌至粘稠状,添加200-220mg/L的纤维素酶,在30-35℃条件下酶解2-3h,然后添加100-150ml/L的复合菌剂悬浊液,发酵12-16h,低温干燥,粉碎后膨化进行后熟处理,即得;
其中,所述的复合菌剂悬浊液是体积比为2:1:1的乳酸球菌:鼠李糖乳杆菌:红曲霉的悬浊液。
进一步地,所述的海红果渣羊饲料,优选包括以下重量份的各组分:
海红果渣60 海红果渣发酵预混料10
玉米粉10 麸皮5
豆饼5 草粉8
骨粉1 复合微量元素0.5
食盐0.6 过瘤胃保护剂 0.3-0.4。
所述的过瘤胃保护剂由质量比为2;2:1的单宁:过瘤胃脂肪:蛋氨酸,溶于水获得。
更进一步的,本发明还公开了所述的海红果渣羊饲料的制备方法,步骤为:
(1)将海红果渣粉碎,粉碎粒度20目;
(2)将玉米粉碎,粉碎粒度40目;
(3)将豆饼粉碎,粉碎粒度40目;
(4)将海红果渣、玉米粉、豆饼粉分别按比例称重后混合均匀,制得基料;
(5)将海红果渣发酵预混料、麸皮、骨粉、草粉、食盐、复合微量元素按比例称重,与基料进行二次混合,喷洒由单宁、过瘤胃脂肪、蛋氨酸组成的过瘤胃保护剂,烘干即得。
羊为反刍动物,有四个胃室,即瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃,而前三个胃没有胃腺,只有第四胃有胃腺,能分泌消化液,本发明饲料含高脂蛋白,能达到脂肪蛋白过瘤胃的目的,其中以海红果渣为主要原料,与能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料及海红果发酵预混料等成分合理搭配,通过调整各种饲料的搭配比例而制得。其中海红果发酵预混料通过将海红果渣加水后添加纤维素酶,首先对海红果渣进行酶解,然后添加由乳酸球菌、鼠李糖乳杆菌、红曲霉悬浊液组成的复合菌剂,进行发酵,其中添加乳酸球菌可改善羊消化道内的环境,遏制有害的大肠杆菌、沙门氏菌、霉菌的生长,并可促进消化吸收,提高饲料的利用率,并可调节机体免疫功能,而鼠李糖乳杆菌有利于抑制乙醇等醇类的产生,降低挥发性物质产生造成的干物质损失,并且可以使大肠菌菌落数迅速下降;本发明通过使用乳酸球菌、鼠李糖乳杆菌、红曲霉悬浊液对原料进行深层液态发酵,有利于调整羊肠内的有益菌类,保证羊肠道健康,吸收良好;提高了适口性及干物质采食量,而且不会影响瘤胃正常发酵及微生物正常区系,可明显减少营养代谢疾病;盐可补充钠离子的含量;复合微量元素可进一步提高饲料的营养成分;成品便于加工贮运,可实现商业化生产,既为海红果深加工企业开辟了新的经营渠道,又为中小规模羊标准化饲养提供技术及物质保障。
与现有技术相比,本发明产品有利于调整羊肠内的有益菌类,提高饲料吸收利用率,保证羊肠道健康,适口性好,干物质采食量高,可实现商业化生产,为海红果深加工企业开辟了新的经营渠道。
具体实施方式
为了更好的理解本发明的目的、特征以及功效等,下面结合具体实施例对本发明的技术方案作进一步说明。
实施例1
一种海红果渣羊饲料的制备方法,步骤为:
(1)称取海红果渣60Kg粉碎,粉碎粒度20目;
(2)称取玉米10 Kg粉碎,粉碎粒度40目;
(3)称取豆饼5 Kg粉碎,粉碎粒度40目;
(4)将海红果渣、玉米粉、豆饼粉分别按比例称重后混合均匀,制得基料;
(5)称取10Kg海红果渣粉碎至粒径为0.6-1.3mm的颗粒,加水搅拌至粘稠状,添加220mg/L的纤维素酶,在30-35℃条件下酶解2h,然后添加100ml/L的复合菌剂悬浊液,其中复合菌剂悬浊液是体积比为2:1:1的乳酸球菌:鼠李糖乳杆菌:红曲霉的悬浊液,发酵12h,低温干燥,粉碎后膨化进行后熟处理,制得海红果渣发酵预混料;
(6)称取10Kg海红果渣发酵预混料、麸皮5 Kg、草粉8Kg、骨粉1 Kg、复合微量元素0.5 Kg、食盐0.6 Kg,与基料进行二次混合,喷洒由0.16 Kg单宁、0.16 Kg过瘤胃脂肪、0.08Kg蛋氨酸组成的过瘤胃保护剂,烘干即得。
实施例2
一种海红果渣羊饲料的制备方法,步骤为:
(1)称取海红果渣62Kg粉碎,粉碎粒度20目;
(2)称取玉米9 Kg粉碎,粉碎粒度40目;
(3)称取豆饼6 Kg粉碎,粉碎粒度40目;
(4)将海红果渣、玉米粉、豆饼粉分别按比例称重后混合均匀,制得基料;
(5)称取9Kg海红果渣粉碎至粒径为0.6-1.3mm的颗粒,加水搅拌至粘稠状,添加210mg/L的纤维素酶,在30-35℃条件下酶解3h,然后添加150ml/L的复合菌剂悬浊液,其中复合菌剂悬浊液是体积比为2:1:1的乳酸球菌:鼠李糖乳杆菌:红曲霉的悬浊液,发酵16h,低温干燥,粉碎后膨化进行后熟处理,制得海红果渣发酵预混料;
(6)称取9Kg海红果渣发酵预混料、麸皮4 Kg、草粉7.5Kg、骨粉1.5 Kg、复合微量元素0.8 Kg、食盐0.5 Kg,与基料进行二次混合,喷洒由0.12 Kg单宁、0.12 Kg过瘤胃脂肪、0.06Kg蛋氨酸组成的过瘤胃保护剂,烘干即得。
实施例3
一种海红果渣羊饲料的制备方法,步骤为:
(1)称取海红果渣65Kg粉碎,粉碎粒度20目;
(2)称取玉米12 Kg粉碎,粉碎粒度40目;
(3)称取豆饼4Kg粉碎,粉碎粒度40目;
(4)将海红果渣、玉米粉、豆饼粉分别按比例称重后混合均匀,制得基料;
(5)称取8Kg海红果渣粉碎至粒径为0.6-1.3mm的颗粒,加水搅拌至粘稠状,添加200mg/L的纤维素酶,在30-35℃条件下酶解2h,然后添加130ml/L的复合菌剂悬浊液,其中复合菌剂悬浊液是体积比为2:1:1的乳酸球菌:鼠李糖乳杆菌:红曲霉的悬浊液,发酵14h,低温干燥,粉碎后膨化进行后熟处理,制得海红果渣发酵预混料;
(6)称取8Kg海红果渣发酵预混料、麸皮6 Kg、草粉8.5Kg、骨粉2 Kg、复合微量元素0.6Kg、食盐0.6 Kg,与基料进行二次混合,喷洒由0.12 Kg单宁、0.12 Kg过瘤胃脂肪、0.06Kg蛋氨酸组成的过瘤胃保护剂,烘干即得。