1.油料作物种籽制品的生产方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)机选除霉:将干燥的油料作物种籽送入机选除霉除尘机中,进行除霉、磁选、除去金属物、沙石、粉末和杂草,除杂后油料作物种籽含杂率<0.05%,油料作物种籽表面无霉变;
(2)去壳:使用脱壳机对油料作物种籽进行脱壳,脱壳率>90%;
(3)仁壳分离:使用风选机去除上一道工序留下的未脱壳油料作物种籽,去除油料作物种籽壳,实现油料作物种籽仁和油料作物种籽壳的分离,去除油料作物种籽仁表面的灰尘,油料作物种籽仁和壳的分离率99%以上;
(4)色选:将仁壳分离后的油料作物种籽仁送入色选机,去除异色粒;
(5)加山苍子油:色选后的油料作物种籽仁按0.05-0.3%的比例加入山苍子油,并搅拌均匀;
(6)水冷粉碎:加入山苍子油的油料作物种籽仁放入水冷粉碎机中,低温粉碎至60--150目;
水冷粉碎条件:水冷箱中水的温度0℃~25℃,水冷粉碎机粉碎腔的温度不高于40℃;
(7)真空微波低温干燥:水冷粉碎后的种籽仁粉,装入真空微波低温干燥机进行低温干燥,得到种籽仁精华粉;
真空微波低温干燥条件:温度控制在60℃以下,真空度在0.01MPa以下,采用微波1min、间歇1min的间歇式微波方法,直至种籽仁精华粉的含水率低于10%。
2.如权利要求1所述的油料作物种籽制品的生产方法,其特征在于:(1)将所生产的种籽仁精华粉,装入萃取釜,萃取釜内置超声换能器,进行超声波超临界CO2萃取;
(2)用食品级CO2,设定萃取压力为20-40MPa、温度为30-50℃,分离条件是:分离器Ⅰ压9--12KPa、温度40--50℃,分离器Ⅱ压力3--5KPa、温度30--40℃,萃取时间1-3小时;
(3)提取完毕,收集萃取物,得到种籽仁活性精华提取液;
(4)取步骤(3)中剩下的残渣脱水处理至其水分含量为6-10%,得到种籽仁脱液粉。
3.如权利要求2所述的油料作物种籽制品的生产方法,其特征在于:所述的食品级CO2纯度为99.99%,CO2流量为20-40L/h,超声功率密度100-150w/L,超声连续辐照时间/超声间歇时间=(6-15S)/(6-15S),超声频率15-30KHz。
4.如权利要求2所述的油料作物种籽制品的生产方法,其特征在于:超临界CO2萃取,设定萃取压力为30MPa、温度为40℃,分离条件是:分离器Ⅰ压力10KPa、温度50℃,分离器Ⅱ压力4KPa、温度40℃,萃取时间2小时。
5.如权利要求1所述的油料作物种籽制品的生产方法,其特征在于:将粉碎干燥后的种籽仁精华粉放入高压装置中进行超高压灭菌,保持高压装置中的温度为15℃~30℃,保压时间为10min~25min,压力为400MPa~600MPa。
6.如权利要求5所述的油料作物种籽制品的生产方法,其特征在于:将高压灭菌后的种籽仁精华粉经检验合格后进行分装、密封。
7.油料作物种籽制品,其特征是:所生产的油料作物种籽制品之一为种籽仁精华粉。
8.如权利要求7所述的油料作物种籽制品,其特征是:所生产的油料作物种籽制品之二为种籽仁活性精华提取液。
9.如权利要求7所述的油料作物种籽制品,其特征是:所生产的油料作物种籽制品之三为种籽仁脱液粉。
10.如权利要求1-9所述的油料作物种籽制品之油料作物种籽或为盐地碱蓬籽、或为美藤果、或为元宝枫籽、或为茶叶籽、或为杜仲籽、或为牡丹籽、或为翅果。