技术总结
油料作物种籽制品及其生产方法，包括以下步骤：机选除霉、去壳、仁壳分离、色选、加山苍子油、水冷粉碎、真空微波低温干燥、超高压灭菌得到种籽仁精华粉；将种籽仁精华粉进行超声强化超临界CO2流体萃取，得种籽仁活性精华提取液和种籽仁脱液粉。本发明油料作物种籽仁精华粉，含有人体必需的18种氨基酸、蛋白质及大量对人体有益的锌、钙、镁等20多种微量元素，富含VA、VE、尼克酸、胡萝卜素等；种籽仁活性精华提取液得率高，含有皂甙、酚、多糖、a‑亚麻酸、甾醇等，同时还含有多种不饱和脂肪酸，多种必需氨基酸、多种维生素、角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物。种籽仁脱液粉，富含蛋白质、微量元素、多种药苷类化合物。
技术研发人员：于葵;张文叶;张天平;王云;王晓东
受保护的技术使用者：于葵;张文叶;张天平;王晓东
文档号码：201611232505
技术研发日：2016.12.28
技术公布日：2017.05.31