本实用新型属于灭菌设备技术领域,尤其是涉及一种新型的UHT杀菌机。
背景技术:
UHT杀菌机是对物料进行超高温瞬时处理,超高温瞬时灭菌温度为135-140℃,保温4秒钟,以达到商业无菌要求,是鲜奶、谷物饮料、饮料处理的一种灭菌工艺,可无需在常温下保存,保质期可达1-6个月。
现有的UHT杀菌机的加热管本体还存在热交换率低、不便维护等问题,一种可以寄解决这些问题的新型的UHT杀菌机还有待于进一步研究和开发。
技术实现要素:
本实用新型的目的是提供一种结构简单、操作简单、热交换率高的新型的UHT杀菌机。
本实用新型的技术方案是:本实用新型的一种新型的UHT杀菌机,包括机架、控制器以及加热管本体,所述加热管本体包括物料管、加热管、保温管;
所述物料管的内壁设有间隔设置的截面为圆弧状的凸起和凹槽,所述物料管内部设有温度感应探头;
所述加热管内设有呈螺旋状的导流限位块,并且所述加热管的上下两端分别设有加热介质进口和加热介质出口,所述加热介质进口上设有过滤器。
所述加热介质进口的端部设有第一固定法兰,所述过滤器的端部设有第二固定法兰,所述第一固定法兰、第二固定法兰相匹配使得过滤器可拆卸的固定在加热介质进口上,所述过滤器内部设有过滤网层。
所述过滤网层至少设置两层,并且沿加热介质的流向,孔径依次减小。
本实用新型具有的优点和积极效果是:
1、由于采用上述技术方案,物料的高温杀菌作业更加方便;具有结构简单,操作简单,热交换率高等优点。
2、便于维护,可实时监测温度。
附图说明
图1是物料管、加热管、保温管的剖面图(省略导流限位块)。
图2是加热管的结构示意图。
图3是第一过滤网、第二过滤网的连接结构示意图。
图4是导流限位块的的结构示意图(省略保温管)。
图中:
1-物料管,2-加热管,3-保温管,4-凸起,5-凹槽,6-加热介质进口,7-热介质出口,8-过滤网层,9-温度感应探头,10-第一固定法兰,11-第二固定法兰,12-过滤器,13-导流限位块、14-第一过滤网、15-第二过滤网。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型做详细说明。
如图1-4所示,本实用新型的一种新型的UHT杀菌机,包括机架、控制器以及加热管本体,所述加热管本体包括物料管1、加热管2、保温管3;
所述物料管1的内壁设有间隔设置的截面为圆弧状的凸起4和凹槽5,所述物料管1内部设有温度感应探头9;
所述加热管2内设有呈螺旋状的导流限位块13,并且加热管2的上下两端分别设有加热介质进口6和加热介质出口7,所述加热介质进口6上设有过滤器12。
所述加热介质进口6的端部设有第一固定法兰10,所述过滤器12的端部设有第二固定法兰11,第一固定法兰10、第二固定法兰11相匹配使得过滤器12可拆卸的固定在加热介质进口6上,所述过滤器12内部设有过滤网层8。
所述过滤网层8至少设置两层,包括第一过滤网14、第二过滤网15,并且沿加热介质的流向,孔径依次减小。
本实例的工作过程:
加热介质从加热介质进口6进入到加热管2内部,从加热介质出口7流出,呈螺旋状导流限位块13的设置,使得加热介质在加热管2呈螺旋上升,有效延长了加热介质在加热管2内部的驻留时间。
凸起4和凹槽5的设置,可增大物料管1内壁的表面积,增大物料的热交换面积,提高热交换率,圆弧状的凸起4和凹槽5的设置,使得物料管1内壁没有死角,降低了固体物料积累的机率,具有防堵的作用。
温度感应探头9的设置,可实时感应物料的加热温度,通过温度显示器显示出来,便于监测。
加热介质在进入到加热管2之间先经过过滤器12的过滤,避免了固体颗粒进入到加热管2内产生沉积阻碍热交换的现象。
过滤器12可拆卸的设置,便于清理维护,孔径依次减小的过滤网层8,具有防堵的作用。
以上对本实用新型的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例,不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。