一种板鸭高效屠宰装置的制作方法

本实用新型涉及一种屠宰装置，尤其涉及一种板鸭高效屠宰装置。

背景技术：

板鸭，中国南方地区名菜，亦是安徽，江苏，福建，江西等省的特产。板鸭以鸭子为原料的腌腊食品，分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，香味浓郁，有“干、板、酥、烂、香”，像一块板似的，故名板鸭。

现有技术中的板鸭屠宰装置存在屠宰效果差、工作效率低、操作复杂的缺点，因此亟需研发一种屠宰效果佳、工作效率高、操作简单的板鸭高效屠宰装置。

技术实现要素：

(1)要解决的技术问题

本实用新型为了克服现有技术中的板鸭屠宰装置存在屠宰效果差、工作效率低、操作复杂的缺点，本实用新型要解决的技术问题是提供一种屠宰效果佳、工作效率高、操作简单的板鸭高效屠宰装置。

(2)技术方案

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种板鸭高效屠宰装置，包括有底座、变压器、升降气缸、收集盆、左伸缩气缸、右伸缩气缸、弧形关环、弹性件、正极铜环、负极铜环、右支杆、顶板、轴承座、挂钩、滑轨、滑块、水平气缸、刀片、弹簧、电动绕线轮和拉线，底座顶部左侧设有变压器，底座顶部中间设置有放置盆，放置盆左右两侧的底座上设有升降气缸，左升降气缸的伸缩杆上水平连接有左伸缩气缸，右侧升降气缸的伸缩杆上连接有右伸缩气缸，左伸缩气缸和右伸缩气缸的伸缩杆上均设有弧形卡环，弧形卡环内侧连接有弹性件，左侧弹性件上连接有正极铜环，右侧弹性件上连接有负极铜环，底座右侧连接有右支杆，右支杆顶部连接有顶板，顶板底部设有轴承座和电动绕线轮，轴承座位于电动绕线轮的左侧，轴承座上设有挂钩，右支杆中部左端设有滑轨，滑轨上设有滑块，滑块与滑轨为滑动式连接，滑块左端连接有水平气缸，水平气缸的伸缩杆上设有刀片，滑块底部设有弹簧，弹簧的另一端与底座顶部右侧连接，电动绕线轮上绕有拉线，拉线的另一端与滑块顶部连接。

优选地，还包括有滤网，收集盆内设有滤网。

工作原理：当要使用本装置对鸭子进行屠宰时，首先将变压器接通220V电源，然后将鸭子脚上绑上绳子，将鸭子通过绳子悬挂在挂钩上，这时鸭子的头部朝下，然后再控制升降气缸伸长或缩短，升降气缸伸长或缩短带动左伸缩气缸和右伸缩气缸以及弧形卡环向上或向下移动，通过控制升降气缸伸长或缩短来调节弧形卡环的位置，当鸭脖位于弧形卡环中间时，控制升降气缸停止伸长或缩短。再控制左伸缩气缸和右伸缩气缸伸长，使正极铜环和负极铜环将鸭子的脖子卡住，卡住后控制变压器调节至70伏左右的电流，通过正极铜环和负极铜环导出电流，此时鸭子将成为导体，就会被电晕，电晕后将变压器断电。然后通过电动绕线轮收拉线或放拉线使滑块在滑轨上向上移动或向下移动，使刀片移动到需要屠宰鸭子部位的合适位置时，控制水平气缸伸长，水平气缸伸长带动刀片将鸭子的喉部进行割破，当鸭子的喉部割破后，鸭血就会流入收集盆内。当鸭子完全没有生命迹象时，控制水平气缸缩短复位，带动刀片缩短复位，再控制左伸缩气缸和右伸缩气缸缩短复位，使正极铜环和负极铜环不再将鸭子的脖子卡住，这时人们就可以将死鸭子从挂钩上取下，当还要对下一批鸭子进行屠宰时，重复以上步骤操作即可。

因为还包括有滤网，收集盆内设有滤网，当鸭子割破后，鸭血流入收集盆内时，滤网能将鸭子在屠宰过程中挣扎的鸭毛给过滤掉，防止鸭毛掉入收集盆内，影响了人们品尝鸭血的口感。

(3)有益效果

本实用新型达到了屠宰效果佳、工作效率高、操作简单的效果。

附图说明

图1为本实用新型的第一种主视结构示意图。

图2为本实用新型的第二种主视结构示意图。

图3为本实用新型弧形卡环的俯视结构示意图。

附图中的标记为：1-底座，2-变压器，3-升降气缸，4-收集盆，5-左伸缩气缸，6-右伸缩气缸，7-弧形卡环，8-弹性件，9-正极铜环，10-负极铜环，11-右支杆，12-顶板，13-轴承座，14-挂钩，15-滑轨，16-滑块，17-水平气缸，18-刀片，19-弹簧，20-电动绕线轮，21-拉线，22-滤网。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。

实施例1

一种板鸭高效屠宰装置，如图1-3所示，包括有底座1、变压器2、升降气缸3、收集盆4、左伸缩气缸5、右伸缩气缸6、弧形关环、弹性件8、正极铜环9、负极铜环10、右支杆11、顶板12、轴承座13、挂钩14、滑轨15、滑块16、水平气缸17、刀片18、弹簧19、电动绕线轮20和拉线21，底座1顶部左侧设有变压器2，底座1顶部中间设置有放置盆，放置盆左右两侧的底座1上设有升降气缸3，左升降气缸3的伸缩杆上水平连接有左伸缩气缸5，右侧升降气缸3的伸缩杆上连接有右伸缩气缸6，左伸缩气缸5和右伸缩气缸6的伸缩杆上均设有弧形卡环7，弧形卡环7内侧连接有弹性件8，左侧弹性件8上连接有正极铜环9，右侧弹性件8上连接有负极铜环10，底座1右侧连接有右支杆11，右支杆11顶部连接有顶板12，顶板12底部设有轴承座13和电动绕线轮20，轴承座13位于电动绕线轮20的左侧，轴承座13上设有挂钩14，右支杆11中部左端设有滑轨15，滑轨15上设有滑块16，滑块16与滑轨15为滑动式连接，滑块16左端连接有水平气缸17，水平气缸17的伸缩杆上设有刀片18，滑块16底部设有弹簧19，弹簧19的另一端与底座1顶部右侧连接，电动绕线轮20上绕有拉线21，拉线21的另一端与滑块16顶部连接。

还包括有滤网22，收集盆4内设有滤网22。

工作原理：当要使用本装置对鸭子进行屠宰时，首先将变压器2接通220V电源，然后将鸭子脚上绑上绳子，将鸭子通过绳子悬挂在挂钩14上，这时鸭子的头部朝下，然后再控制升降气缸3伸长或缩短，升降气缸3伸长或缩短带动左伸缩气缸5和右伸缩气缸6以及弧形卡环7向上或向下移动，通过控制升降气缸3伸长或缩短来调节弧形卡环7的位置，当鸭脖位于弧形卡环7中间时，控制升降气缸3停止伸长或缩短。再控制左伸缩气缸5和右伸缩气缸6伸长，使正极铜环9和负极铜环10将鸭子的脖子卡住，卡住后控制变压器2调节至70伏左右的电流，通过正极铜环9和负极铜环10导出电流，此时鸭子将成为导体，就会被电晕，电晕后将变压器2断电。然后通过电动绕线轮20收拉线21或放拉线21使滑块16在滑轨15上向上移动或向下移动，使刀片18移动到需要屠宰鸭子部位的合适位置时，控制水平气缸17伸长，水平气缸17伸长带动刀片18将鸭子的喉部进行割破，当鸭子的喉部割破后，鸭血就会流入收集盆4内。当鸭子完全没有生命迹象时，控制水平气缸17缩短复位，带动刀片18缩短复位，再控制左伸缩气缸5和右伸缩气缸6缩短复位，使正极铜环9和负极铜环10不再将鸭子的脖子卡住，这时人们就可以将死鸭子从挂钩14上取下，当还要对下一批鸭子进行屠宰时，重复以上步骤操作即可。

因为还包括有滤网22，收集盆4内设有滤网22，当鸭子割破后，鸭血流入收集盆4内时，滤网22能将鸭子在屠宰过程中挣扎的鸭毛给过滤掉，防止鸭毛掉入收集盆4内，影响了人们品尝鸭血的口感。

以上所述实施例仅表达了本实用新型的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形、改进及替代，这些都属于本实用新型的保护范围。因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。