本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种工作效率高的食品制造用烘烤机器。
背景技术:
食品机械是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。食品机械主要可以分为食品加工机械、包装设备两大类。常用的食品机械包括用于进行烘烤的烘烤机器,常见的烘烤机器存在烘烤不均匀、不充分的缺点,导致工作效率低,不能满足使用的需要。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于提供一种工作效率高的食品制造用烘烤机器,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种工作效率高的食品制造用烘烤机器,包括烘烤箱体,所述烘烤箱体的内腔顶板中部嵌装有喷油花洒,所述喷油花洒的下表面装设有雾状喷头,所述喷油花洒的内腔与上部的油腔相通,所述油腔的顶部装设有挤压出油活塞,所述烘烤箱体的内腔内横向装设有转动轴,所述转动轴的一侧端部与嵌装于烘烤箱体侧壁的转动电机的转子同轴连接,所述转动轴的中部装设有食品固定夹具,所述食品固定夹具由两组半圆柱壳体形状的网架通过铰链结构拼接而成,所述烘烤箱体的内腔下部还横向装设有电加热管,所述电加热管的表面与烘烤箱体下部的抽拉调整架体连接。
优选的,所述挤压出油活塞的底部与油腔的出油口形状相适配。
优选的,所述转动轴的另一侧端部与烘烤箱体的侧壁之间通过滚珠轴承活动连接。
优选的,所述抽拉调整架体与烘烤箱体的下表面之间还加设有限位螺纹杆。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该工作效率高的食品制造用烘烤机器通过采用转动式的固定夹具网架,与喷油口和加热结构配合,使得装置的涂油和受热更加的均匀,电加热管采用的可调整高度式设计,使得固定夹具与电加热管之间的间距方便调整,即方便进行烘烤强度的调整,操作方便快捷,进一步提高了工作的效率,满足了使用的要求。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型食品固定夹具结构示意图。
图中:1烘烤箱体、2喷油花洒、3雾状喷头、4油腔、5挤压出油活塞、6转动轴、7转动电机、8食品固定夹具、9网架、10电加热管、11抽拉调整架体、12限位螺纹杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种工作效率高的食品制造用烘烤机器,包括烘烤箱体1、喷油花洒2、雾状喷头3、油腔4、挤压出油活塞5、转动轴6、转动电机7、食品固定夹具8、网架9、电加热管10、抽拉调整架体11和限位螺纹杆12,烘烤箱体1的内腔顶板中部嵌装有喷油花洒2,喷油花洒2的下表面装设有雾状喷头3,提高喷洒的效率,喷油花洒2的内腔与上部的油腔4相通,油腔4的顶部装设有挤压出油活塞5,便于油体的挤出,挤压出油活塞5的底部与油腔4的出油口形状相适配,挤出更彻底,烘烤箱体1的内腔内横向装设有转动轴6,转动轴6的一侧端部与嵌装于烘烤箱体1侧壁的转动电机7的转子同轴连接,转动轴6的另一侧端部与烘烤箱体1的侧壁之间通过滚珠轴承活动连接,转动设计使得食品的受热和涂油更均匀,转动轴6的中部装设有食品固定夹具8,食品固定夹具8由两组半圆柱壳体形状的网架9通过铰链结构拼接而成,方便进行启闭和食品的固定,烘烤箱体1的内腔下部还横向装设有电加热管10,电加热管10的表面与烘烤箱体1下部的抽拉调整架体11连接,抽拉调整架体11与烘烤箱体1的下表面之间还加设有限位螺纹杆12,用于固定。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。