1.液态食品杀菌装置，包括输送泵（1）、蒸气杀菌装置（5）和储料箱（7）；所述蒸气杀菌装置（5）有进液口（6）和出液口（4）；其特征在于还包括第一盘管（2）和第二盘管（3），第一盘管（2）和第二盘管（3）互相缠绕在一起，第一盘管（2）的一端通过管道与输送泵（1）的出口相连，第一盘管（2）的另一端通过管道与蒸气杀菌装置（5）的进液口（6）相连；所述第二盘管（3）的一端通过管道与蒸气杀菌装置（5）的出液口（4）相连，第二盘管（3）的另一端通过管道与储料箱（7）相连。
2.如权利要求1所述的液态食品杀菌装置，其特征在于所述第一盘管（2）与第二盘管（3）的外侧有隔热壳（8）。