低成本、节能型红糖熬制装置的制作方法

本实用新型涉及一种低成本、节能型红糖熬制装置。

背景技术：

红糖是一种含糖量高、营养物质丰富的糖类，红糖的熬制分为机械熬制和手工熬制，机械熬制效率高，但是其成品口感略差，而手工熬制效率低，但是熬制出的红糖成品香甜酥软。目前的红糖熬制装置多数通过燃烧煤炭或天然气的方式进行加热，排放的废气中携带了大量的热量，造成了能源浪费，生产成本也较高。因此，有必要研制一种低成本、节能型红糖熬制装置，以解决上述问题。

技术实现要素：

有鉴于此，本实用新型目的是提供一种低成本、节能型红糖熬制装置，通过电加热管来加热导热油，然后通过导热油对红糖水进行加热，加热效率高，无废气排放，节约能源，生产成本低。

为了实现上述目的，本实用新型通过如下的技术方案来实现：一种低成本、节能型红糖熬制装置，包括熬糖锅和搅拌装置，所述熬糖锅的下部设有放料管，还包括导热油加热装置，所述导热油加热装置包括油箱、循环泵、进油管、油加热管、回油管、电加热管、温度传感器和控制装置，所述油箱内装有导热油，所述循环泵设置在油箱上，所述进油管一端与油箱连通、另一端与设置在熬糖锅内的油加热管的进油端连通，所述回油管一端与油加热管的出油端连通、另一端与油箱连通，所述电加热管用于对油箱内的导热油加热，所述温度传感器安装在熬糖锅的外壁上，用于检测红糖水温度，所述电加热管、温度传感器分别与控制装置电连接。

进一步地，在熬糖锅、油箱、进油管和回油管上设置有保温材料层。

进一步地，所述保温材料层包括铝箔层和设置在铝箔层外的保温棉层。

进一步地，所述油加热管沿熬糖锅内壁自上而下螺旋盘绕设置。

本实用新型的有益效果：本实用新型的低成本、节能型红糖熬制装置，包括熬糖锅和搅拌装置，所述熬糖锅的下部设有放料管，还包括导热油加热装置，所述导热油加热装置包括油箱、循环泵、进油管、油加热管、回油管、电加热管、温度传感器和控制装置，所述油箱内装有导热油，所述循环泵设置在油箱上，所述进油管一端与油箱连通、另一端与设置在熬糖锅内的油加热管的进油端连通，所述回油管一端与油加热管的出油端连通、另一端与油箱连通，所述电加热管用于对油箱内的导热油加热，所述温度传感器安装在熬糖锅的外壁上，用于检测红糖水温度，所述电加热管、温度传感器分别与控制装置电连接。该红糖熬制装置，加热效率高，无废气排放，节约能源，生产成本低。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的原理框图。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

请参阅图1和图2，本实用新型提供一种技术方案：一种低成本、节能型红糖熬制装置，包括熬糖锅1和搅拌装置2，所述熬糖锅1的下部设有放料管3，还包括导热油15加热装置，所述导热油15加热装置包括油箱4、循环泵5、进油管6、油加热管7、回油管8、电加热管9、温度传感器10和控制装置11，所述油箱4内装有导热油15，所述循环泵5设置在油箱4上，所述进油管6一端经循环泵5与油箱4连通、另一端与设置在熬糖锅1内的油加热管7的进油端连通，所述回油管8一端与油加热管7的出油端连通、另一端与油箱4连通，优选油加热管7沿熬糖锅1内壁自上而下螺旋盘绕设置，这样加热面积大，且搅拌装置2可以设置在油加热管7之间，从而不会影响搅拌装置2的安装，所述电加热管9用于对油箱4内的导热油15加热，所述温度传感器10安装在熬糖锅1的外壁上，用于检测红糖水14温度，所述电加热管9、温度传感器10分别与控制装置11电连接，所述控制装置11为PLC。使用时，电加热管9直接对油箱4内的导热油15加热，然后通过循环泵5强制循环，使加热后的导热油15经进油管6进入油加热管7内，油加热管7将热量散发给红糖水14，然后导热油15经回油管8流回油箱4。导热油15的传热效果好，可以获得的操作温度高，从而可以以较高的温度对红糖水14进行加热，进而提高加热效率。另外，油加热管7的管径可以做得较大，从而进一步提高加热效率。当温度传感器10检测到熬糖锅1内的红糖水14的温度高于PLC内设置的温度范围时，PLC控制电加热管9停止工作，导热油15仍然进行循环流动，当度传感器检测到熬糖锅1内的红糖水14的温度低于PLC内设置的温度范围时，PLC控制电加热管9工作。该结构的红糖熬制装置，加热效率高，无废气排放，从而节约能源，降低成本。

作为上述方案的进一步改进，在熬糖锅1、油箱4、进油管6和回油管8上设置有保温材料层，所述保温材料层包括铝箔层12和设置在铝箔层12外的保温棉层13，铝箔具有优良的热反射性，从而具有很好的保温效果，在铝箔层12外设置保温棉层13可以进一步提高保温效果。通过设置保温材料层，可以进一步地节约能源和降低生产成本。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。