一种香肠扎线机的制作方法

本实用新型涉及食品机械领域，具体涉及一种香肠扎线机。

背景技术：

香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，灌入肠衣后将其分成一段一段，之后用绳子扎起来，目前主要使用香肠扎线机对其进行扎线，现有的香肠扎线机体积偏大，不便移动，而且由于在扎线过程中需要将香肠放置在工作台上进行，长时间使用会导致工作台非常油腻，需要对其进行清洗，目前清洗主要采用人工提水冲洗工作台，冲洗过后需要一点点擦拭，往往清洗一次需要提好多次水，导致清洗用水多，清洗效率低，清洗不便。

技术实现要素：

本实用新型针对背景技术中的不足，提供一种结构简单、清洗方便、便于移动的香肠扎线机。

本实用新型的目的是通过如下途径实现的：

一种香肠扎线机，包括工作台、工作台下方设置的箱体，工作台上设置的扎线器，与扎线器相连的控制面板，所述香肠扎线机还包括高压水枪，所述箱体为四方体，在箱体底部的四个角上分别设置有支腿，在每个支腿的底部均安装有一个滚轮，在箱体的一头还设置有水箱，水箱通过水管与高压水枪相连，水箱上设置有入水口，入水口上安装有盖子，在工作台上与水箱相对应的一头设置有把手，高压水枪通过挂钩挂在把手上。

所述水箱为四方体。

所述工作台的材质为不锈钢。

本实用新型结构简单、清洗方便、清洗效率高、清洗用水少，移动方便。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型水箱的结构示意图；

图中，1、工作台，2、箱体，3、扎线器，4、控制面板,5、高压水枪，6、支腿，7、滚轮，8、水箱，9、水管，10、入水口，11、盖子，12、把手，13、挂钩。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步描述。

如图1至图2所示，一种香肠扎线机，包括工作台1、工作台1下方设置的箱体2，工作台1上设置的扎线器3，与扎线器3相连的控制面板4，所述香肠扎线机还包括高压水枪5，所述箱体2为四方体，在箱体2底部的四个角上分别设置有支腿6，在每个支腿6的底部均安装有一个滚轮7，在箱体2的一头还设置有水箱8，水箱8通过水管9与高压水枪5相连，水箱8上设置有入水口10，入水口10上安装有盖子11，在工作台1上与水箱8相对应的一头设置有把手12，高压水枪5通过挂钩13挂在把手12上，所述水箱8为四方体，所述工作台1的材质为不锈钢。

本实用新型的使用过程：

人工通过控制面板4控制扎线器3对香肠进行扎线，扎线结束后，向水箱8入水口10注入带有清洗液的温水，然后盖上盖,11，启动高压水枪5对工作台1进行清洗，清洗结束后，将高压水枪5通过挂钩13挂在把手12上，人工手握把手12，将本实用新型推到指定位置，本实用新型用高压水枪5对工作台1进行清洗，用水量少，清洗方便，本实用新型移动主要通过人工手握把手12向前推动支腿6底部的滚轮7移动，从而带动本实用新型移动，移动方便。