技术总结
本实用新型公开了一种制面条用面粉搅拌装置，主要解决现有技术中存在的现有面粉搅拌装置不能将面粉充分混合及不能对面团充分揉捏，使制成的面条质量不够好及不够劲道的问题。该制面条用面粉搅拌装置，包括椭球型搅拌筒、伺服电机；椭球型搅拌筒的侧壁倾斜连接有控制其转动的驱动电机；椭球型搅拌筒内设有与其内壁滑动连接的椭圆型架；椭圆型架与位于椭球型搅拌筒外的伺服电机的转轴连接；椭圆型架的相对侧之间均匀连接有多个切刀。通过上述方案，本实用新型达到了使制出的面条更加劲道，质量更加好的目的。
技术研发人员：黄加武
受保护的技术使用者：楚雄富民金鹿食品有限公司
文档号码：201620806900
技术研发日：2016.07.28
技术公布日：2017.03.15