1.一种藏茶快速发酵塔，其特征在于：包括发酵罐、机架(1)、搅拌器、驱动电机(2)和传动机构(3)，所述驱动电机(2)安装在机架(1)上，所述搅拌器安装在发酵罐内，所述传动机构(3)的一端与驱动电机(2)连接，传动机构(3)的另一端与搅拌器连接，驱动电机(2)通过传动机构(3)带动搅拌器转动，所述发酵罐包括罐体(4)、上盖(5)和下盖(6)，传动机构(3)安装在上盖(5)上，所述罐体(4)安装在机架(1)上，所述上盖(5)安装在罐体(4)的上端，下盖(6)安装在罐体(4)的下端，所述搅拌器包括搅拌轴(7)和套在搅拌轴(7)上的搅拌叶片(8)，所述搅拌轴(7)的一端固定在下盖(6)上，搅拌轴(7)的另一端伸出上盖(5)外与传动机构(3)连接，所述搅拌轴(7)内部设有上端开口的空腔(9)，搅拌轴(7)外壁上设有多个与空腔(9)连通的气孔(10)，所述空腔(9)的开口处安装有腔盖(11)，腔盖(11)上安装有与空腔(9)连通的接头Ⅰ(12)，所述上盖(5)设有罐体进料斗(13)，上盖(5)内设有喷水圈(14)，所述罐体(4)设有接头Ⅱ(15)，所述下盖(6)设有罐体出料口(16)。
2.根据权利要求1所述的一种藏茶快速发酵塔，其特征在于：所述罐体(4)包括上圆筒(41)、倒圆锥筒(42)和下圆筒(43)，所述上圆筒(41)的直径大于下圆筒(43)的直径，所述倒圆锥筒(42)的外扩端与上圆筒(41)连接，倒圆锥筒(42)的内缩端与下圆筒(43)连接，所述上盖(5)安装在上圆筒(41)上，下盖(6)安装在下圆筒(43)上，所述接头Ⅱ(15)设置在上圆筒(41)上。
3.根据权利要求2所述的一种藏茶快速发酵塔，其特征在于：所述上圆筒(41)和倒圆锥筒(42)均为双层结构，内层上圆筒(411)、外层上圆筒(412)、内层倒圆锥筒(421)和外层倒圆锥筒(422)之间围成恒温腔，所述接头Ⅱ(15)设置在外层上圆筒(412)上。
4.根据权利要求3所述的一种藏茶快速发酵塔，其特征在于：所述内层倒圆锥筒(421)上按圆周至少分布有1周透气孔(423)。
5.根据权利要求4所述的一种藏茶快速发酵塔，其特征在于：所述内层倒圆锥筒(421)上按圆周分布有3周透气孔(423)。
6.根据权利要求1所述的一种藏茶快速发酵塔，其特征在于：还包括螺旋提升机，所述螺旋提升机包括提升机进料斗(17)、提升机构(18)和提升机出料口(19)，所述提升机进料斗(17)设置在提升机构(18)的进料端，提升机出料口(19)设置在提升机构(18)的出料端，所述提升机出料口(19)的位置高于罐体进料斗(13)的位置，螺旋提升机通过提升机出料口(19)插入罐体进料斗(13)内与发酵罐连通，所述提升机构(18)的上部设有雾化喷水头(20)和压力喷气头(21)，雾化喷水头(20)的位置高于压力喷气头(21)的位置。
7.根据权利要求6所述的一种藏茶快速发酵塔，其特征在于：还包括电热蒸汽发生器(22)、储水罐(23)、进气管Ⅰ(24)，进气管Ⅱ(25)，进水管Ⅰ(26)和进水管Ⅱ(27)，所述储水罐(23)连接有抽水泵(28)，所述进水管Ⅰ(26)的一端与抽水泵(28)连通，进水管Ⅰ(26)的另一端插入上盖(5)内与喷水圈(14)连通，所述进水管Ⅱ(27)的一端与抽水泵(28)连通，进水管Ⅱ(27)的另一端与雾化喷水头(20)连通，所述进气管Ⅰ(24)的一端与电热蒸汽发生器(22)连通，进气管Ⅰ(24)的另一端与接头Ⅱ(15)连通，所述进气管Ⅱ(25)的一端与电热蒸汽发生器(22)连通，进气管Ⅱ(25)的另一端与压力喷气头(21)连通。
8.根据权利要求7所述的一种藏茶快速发酵塔，其特征在于：所述进气管Ⅰ(24)设有控制阀Ⅰ(29)，进气管Ⅱ(25)设有控制阀Ⅱ(30)，进水管Ⅰ(26)设有控制阀Ⅲ(31)，进水管Ⅱ(27)设有控制阀Ⅳ(32)。
9.根据权利要求1所述的一种藏茶快速发酵塔，其特征在于：还包括空气压缩机(33)和进气管Ⅲ(34)，所述进气管Ⅲ(34)的一端与空气压缩机(33)连通，进气管Ⅲ(34)的另一端与接头Ⅰ(12)连通。
10.根据权利要求1所述的一种藏茶快速发酵塔，其特征在于：还包括振动槽(35)，所述振动槽(35)安装在罐体出料口(16)的下方。