技术总结
本实用新型记载了一种保证食品安全的巴氏消毒机，包括杀菌箱以及依次连接的第一传送带、第二传送带、第三传送带，第二传送带设置在杀菌箱中；杀菌箱上设置有水循环系统，水循环系统包括水箱以及分别与水箱连接的通水管、回水管，通水管设置在水箱的上方，通水管上等间距设置有若干个与杀菌箱连接的进水管；回水管设置在水箱的下方，回水管上等间距设置有若干个与杀菌箱连接的出水管；所述进水管、出水管上均设置有控制阀；杀菌箱靠近第一传送带、第三传送带的两内侧壁上分别设置有温度传感器。在本实用新型中，设置在水箱上方的通水管、设置在水箱下方的回水管使得杀菌箱内的水不断循环流动，进而使得杀菌箱内的各处水温一致，保证杀菌充分。
技术研发人员：黄福阳
受保护的技术使用者：四川回头客食品有限公司
文档号码：201620973768
技术研发日：2016.08.29
技术公布日：2017.06.13