1.一种巧克力生产用原料混合装置，其特征在于：包括混料桶(1)和搅拌装置；
所述混料桶(1)的上端设有可开闭的上盖(2)，所述上盖(2)覆盖混料桶(1)上端开口，所述上盖(2)上设有若干喷水口(11)，所述喷水口(11)以上盖 (2) 的中心成圆形排布，所述喷水口(11)上设有喷头，所述混料桶(1)靠近底端的侧壁上设有出料口(3)，所述出料口(3)与出料管路(4)连接，所述混料桶(1)的侧壁和底面的外侧均包裹有加热层(5)；
所述搅拌装置设于所述混料桶(1)内，所述搅拌装置包括电机(6)、搅拌轴(7)和搅拌叶，所述电机(6)固定设于上盖(2)上，所述搅拌轴(7)的上端穿过上盖(2)与电机(6)转动连接，所述搅拌叶与搅拌轴(7)固定连接，所述搅拌叶的最下端向下延伸到混料桶(1)的底端，且与混料桶(1)的底端有间隔。
2.根据权利要求1所述的巧克力生产用原料混合装置，其特征在于：所述搅拌叶包括搅拌杆(8)和螺旋搅拌叶(9)，所述搅拌杆(8)设于搅拌轴(7)的最下端，螺旋搅拌叶(9)设于搅拌杆(8)与上盖(2)之间，所述搅拌杆(8)的长度小于混料桶(1)的直径。
3.根据权利要求1所述的巧克力生产用原料混合装置，其特征在于：所述出料管路(4)上设有气动蝶阀(10)，所述气动蝶阀(10)靠近出料口(3)。
4.根据权利要求1所述的巧克力生产用原料混合装置，其特征在于：所述上盖(2)包括中间板(201)和两个侧板(202)，所述中间板(201)位于两个侧板(202)之间，所述中间板(201)固定设于所述混料桶(1)的上端，所述侧板(202)分别与中间板(201)的两侧通过合页(203)连 接，所述喷水口(11)设于中间板(201)上。
5.根据权利要求1所述的巧克力生产用原料混合装置，其特征在于：所述喷头为360°旋转喷头。
6.根据权利要求1所述的巧克力生产用原料混合装置，其特征在于：所述混料桶(1)的侧壁外侧的上下两端均固定设有震打器(12)。
7.根据权利要求2所述的巧克力生产用原料混合装置，其特征在于：所述搅拌杆(8)的最下端与混料桶(1)的底端相距2～4mm。
8.根据权利要求3所述的巧克力生产用原料混合装置，其特征在于：所述出料管路(4)位于气动蝶阀(10)远离混料桶(1)一侧的部分倾斜设置，所述倾斜部分的出料管路(4)与水平面之间夹角为30～60°。
9.根据权利要求4所述的巧克力生产用原料混合装置，其特征在于：所述侧板(202)上均固定设有把手(204)。