巧克力粉末风力混料机的制作方法

文档序号:8345989阅读:203来源:国知局
巧克力粉末风力混料机的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种混料机,特别是涉及一种巧克力粉末风力混料机。
【背景技术】
[0002]巧克力作为一种潮流食品,因为其香甜、醇香和高能量等特点,被越来越多的人所喜欢。其香醇的口感也是一款巧克力成功与否的关键,而配料的混合度,在巧克力成品口感着一点上起着关键作用。现在的技术中,为了确保其混合完全彻底,往往耗费大量的时间,不断进行原料的搅拌混合工序。而在原料的搅拌混合过程中,往往又因为原料粉末欲水结渣,导致混合不均匀,口感下降,所以现在迫切需求一种可以有效混合巧克力粉末,由可以节省时间的巧克力原料混合机械。

【发明内容】

[0003]为了克服现有设备的不足之处,本发明提供了一种巧克力粉末风力混料机。
[0004]本发明的技术方案是这样实现的。
[0005]本方案的巧克力粉末风力混料机,由原料仓和混料部分组成,所述混料部分由搅拌仓和搅拌扇叶组成;所述搅拌仓为半球形,剖面向上;所述搅拌仓剖面外侧圆心位置设置有电机;所述电机通过传动轴与搅拌扇叶传动连接;所述搅拌扇叶设置于搅拌仓内侧,且搅拌扇叶形状与搅拌仓内部舱壁配套设置;所述搅拌仓剖面外侧设置有若干原料仓;所述搅拌仓剖面外侧设置有进水口 ;所述搅拌仓剖面内侧设置有淋水器;所述淋水器与进水口贯通;所述搅拌仓底部设置有出料口 ;所述出料口与搅拌仓连接处设置有出料阀门。
[0006]本发明的有益之处在于:利用风力在原料处于粉末状态时进行搅拌,可以使搅拌更加充分,且搅拌时间大大缩短。上部设置有原料仓,可以根据配比更直接进行原料注入,待原料粉末混合充分后,由上部入水口将水注入淋水器中,由淋水器进行洒水。这样水分喷洒均匀,不利于结渣。整套机器将混料搅拌等工作一体完成,即加快了混料速度,又提高了混料质量。
【附图说明】
[0007]图1为本发明的示意图。
[0008]其中:1、原料仓; 2、电机; 3、进水口;4、搅拌仓;
[0009]5、搅拌扇叶;6、出料口; 7、出料阀门; 8、传动轴;
[0010]9、淋水器。
【具体实施方式】
[0011]下面结合附图对本发明的【具体实施方式】做出简要说明。
[0012]如图1所示一种巧克力粉末风力混料机,由原料仓I和混料部分组成,所述混料部分由搅拌仓4和搅拌扇叶5组成;所述搅拌仓4为半球形,剖面向上;所述搅拌仓4剖面外侧圆心位置设置有电机2 ;所述电机2通过传动轴8与搅拌扇叶5传动连接;所述搅拌扇叶5设置于搅拌仓4内侧,且搅拌扇叶5形状与搅拌仓4内部舱壁配套设置;所述搅拌仓4剖面外侧设置有若干原料仓I ;所述搅拌仓4剖面外侧设置有进水口 3 ;所述搅拌仓4剖面内侧设置有淋水器9 ;所述淋水器9与进水口 3贯通;所述搅拌仓4底部设置有出料口 6 ;所述出料口 6与搅拌仓4连接处设置有出料阀门7。
[0013]工作方式:本装置在工作时,原料仓I内存放有各种粉末原料,由原料仓I按比例注入搅拌仓4内,通过电机2带动搅拌扇叶5转动,待粉末状原料混合充分后,由进水口 3向淋水器9内注水,通过淋水器9将水均匀喷洒在混合好的粉末状原料上。再由搅拌扇叶5进行搅拌,当搅拌充分后,出料阀门7打开,将混合好的巧克力浆排出。
[0014]以上对本发明的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本发明的较佳实施例,不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。
【主权项】
1.一种巧克力粉末风力混料机,由原料仓(I)和混料部分组成,其特征在于:所述混料部分由搅拌仓(4)和搅拌扇叶(5)组成;所述搅拌仓(4)为半球形,剖面向上;所述搅拌仓(4)剖面外侧圆心位置设置有电机(2);所述电机(2)通过传动轴(8)与搅拌扇叶(5)传动连接;所述搅拌扇叶(5)设置于搅拌仓(4)内侧,且搅拌扇叶(5)形状与搅拌仓(4)内部舱壁配套设置;所述搅拌仓(4)剖面外侧设置有若干原料仓(I);所述搅拌仓(4)剖面外侧设置有进水口(3);所述搅拌仓(4)剖面内侧设置有淋水器(9);所述淋水器(9)与进水口(3)贯通;所述搅拌仓(4)底部设置有出料口(6);所述出料口(6)与搅拌仓(4)连接处设置有出料阀门(7)。
【专利摘要】一种巧克力粉末风力混料机,所述混料部分由搅拌仓和搅拌扇叶组成;所述搅拌仓为半球形,剖面向上;所述搅拌仓剖面外侧圆心位置设置有电机;所述电机通过传动轴与搅拌扇叶传动连接;所述搅拌扇叶设置于搅拌仓内侧,且搅拌扇叶形状与搅拌仓内部舱壁配套设置;所述搅拌仓剖面外侧设置有若干原料仓;所述搅拌仓剖面外侧设置有进水口。本发明的有益之处在于:利用风力在原料处于粉末状态时进行搅拌,可以使搅拌更加充分,且搅拌时间大大缩短。上部设置有原料仓,可以根据配比更直接进行原料注入,这样水分喷洒均匀,不利于结渣。整套机器将混料搅拌等工作一体完成,即加快了混料速度,又提高了混料质量。
【IPC分类】A23G1-10
【公开号】CN104663998
【申请号】CN201310642013
【发明人】窦东升
【申请人】天津市芙烈浓食品有限公司
【公开日】2015年6月3日
【申请日】2013年12月2日
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